Báo Lao Động•03/05/2025
Bun bo Hue (sup mie daging sapi khas Hue ) telah memikat para penikmat kuliner baik di dalam maupun luar negeri. Foto: Nguyen Dat
Bun bo Hue, hidangan mie pedas terkenal dari kota Hue, berada di peringkat ke-53. Hidangan ini memiliki kuah yang direbus dari tulang sapi dan babi, dipadukan dengan serai, pasta udang, dan cabai untuk menciptakan rasa yang kaya dan pedas. Biasanya disajikan dengan sandung lamur sapi, kue kepiting, dan berbagai sayuran segar.
Sup daging sapi berada di urutan ke-28 dalam daftar ini. Hidangan ini, yang sering disajikan dengan roti atau mi beras, terdiri dari daging sapi, wortel, dan bahan-bahan lain yang dimasak hingga empuk dalam kaldu yang kaya rasa. Saat dimakan, sup daging sapi biasanya diberi taburan daun bawang, ketumbar, dan rempah-rempah lainnya.
Iga babi panggang dengan nasi pecah, hidangan sarapan populer di Vietnam Selatan, berada di peringkat ke-75. Hidangan ini terdiri dari iga babi panggang yang diletakkan di atas nasi pecah, disajikan dengan acar sayuran, bawang merah goreng, dan saus ikan asam manis.
Dalam daftar "100 Sarapan Terbaik di Dunia " versi TasteAtlas bulan April, tercatat 40.849 ulasan, di mana 23.691 di antaranya diverifikasi sebagai valid.
Di urutan teratas adalah kahvaltı – sarapan tradisional Turki yang terdiri dari berbagai macam makanan seperti keju, zaitun, kue-kue, sayuran, telur, dan teh.
Posisi kedua diraih oleh komplet lepinja Serbia, yaitu roti pipih yang diisi dengan krim kental, telur, dan saus daging yang kaya rasa. Sfinz – tortilla goreng Libya, yang sering disajikan dengan madu atau telur goreng – menempati posisi ketiga.
Laodong.vn
Sumber: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/bun-bo-hue-vao-top-100-bua-sang-ngon-nhat-the-gioi-1500894.html
Komentar (0)