Ikan gabus bakar 'menembus gelombang udara', harga anjlok tajam

Menjelang sore hari di Hari Raya Dewa Kekayaan (7 Februari), harga ikan gabus bakar hanya sekitar 80.000 VND/ikan, turun 20.000-30.000 VND/ikan dibanding pagi hari.

Banyak pedagang di pasar menurunkan harga ikan lebih awal sebesar 20.000-30.000 VND, berharap dapat menjual semua ikan dalam sehari. Harga ikan gabus bakar di sore hari turun menjadi hanya 80.000 VND/ikan - Foto: NHAT XUAN

Di mana-mana di Kota Ho Chi Minh pada tanggal 10 Januari - hari Dewa Kekayaan, Anda dapat dengan mudah menemukan tempat yang menjual ikan gabus emas dengan aroma yang lezat.

Meski pasar ramai, menurut banyak pedagang, daya beli ikan gabus bakar hanya setengah dari tahun-tahun sebelumnya.

Menurut Tuoi Tre Online, meski baru sore hari, banyak pedagang yang cemas menurunkan harga karena khawatir tidak bisa menjual semua ikan sebelum hari berakhir.

Ibu Ho Pham Khanh Linh, seorang pedagang ikan gabus bakar di Pasar Ba Chieu, mengatakan bahwa keluarganya telah berbisnis ikan gabus bakar selama lebih dari 10 tahun. Sebelumnya, pada hari raya Dewa Kekayaan, pelanggan ramai dari pagi hingga sore, dan bahkan jika mereka mengimpor 500 kg ikan, itu pun tidak akan cukup untuk dijual.

Namun tahun ini saya mengimpor 100kg tetapi masih khawatir tidak dapat menjual semuanya.

"Ikan gabus bakar merupakan hidangan penting dalam persembahan Dewa Kekayaan di banyak keluarga dan bisnis. Orang-orang percaya bahwa membeli ikan gabus bakar utuh akan membawa keberuntungan. Namun tahun ini, alih-alih ikan gabus, banyak orang beralih ke pangsit, daging babi, buah-buahan, dll., yang lebih sederhana dan lebih ekonomis," ujar Linh.

Sebuah kios ikan bakar di Pasar Ba Chieu sepi pengunjung di sore hari - Foto: NHAT XUAN

Menjelang sore, masih ada sekitar 20 kg ikan gabus bakar yang belum terjual. Ibu Nguyen Thi Tuyet, seorang pedagang di pasar tersebut, mengatakan ia telah menurunkan harga sekitar VND20.000 per ekor, berharap dapat menjual semua ikan dalam sehari. "Ikan besar dijual seharga VND120.000 per ekor di pagi hari, sekarang menjadi VND100.000. Harga ikan yang lebih kecil juga turun dari VND100.000 menjadi VND80.000," kata Ibu Tuyet.

Menurut Ibu Tuyet, keluarganya biasa menjual sekitar 200kg ikan, tetapi tahun ini mereka menjual kurang dari setengahnya.

Situasi serupa terjadi di Pasar Tan Dinh (Distrik 1). Ibu NTN mengipasi bara api sambil menyapa pelanggan: "Yang besar ini saya jual seharga 150.000 VND tadi pagi, sekarang saya beri diskon 120.000 VND!"

Menurut sejumlah pedagang, menurunnya daya beli akibat sulitnya perekonomian membuat masyarakat harus mengetatkan pengeluaran, terutama pedagang dan pelaku usaha kecil yang menjadi konsumen utama ikan gabus bakar di Hari Raya Dewa Kekayaan.

"Tahun-tahun sebelumnya, semua orang ingin mengadakan upacara besar untuk mendoakan tahun yang sejahtera. Namun, tahun ini, bisnis sedang sulit, sehingga orang-orang mengadakan upacara yang lebih sederhana untuk mengurangi pengeluaran yang tidak perlu," ungkap seorang pedagang.

Menurut banyak pemilik bisnis, meskipun suasana jual beli terlihat ramai, namun tidak sebagus tahun-tahun sebelumnya - Foto: NHAT XUAN

Banyak pedagang di pasar menurunkan harga ikan lebih awal untuk menarik pelanggan - Foto: NHAT XUAN

Sumber: https://tuoitre.vn/ca-loc-nuong-phu-song-gia-giam-nhanh-20250207155506757.htm