Kopi Vietnam menyambut gelombang konsumsi baru dari pasar RCEP

Sinyal positif dari FTA

Kopi, salah satu produk ekspor pertanian utama Vietnam, memasuki tahap perkembangan baru dengan pergeseran yang signifikan dari kuantitas ke kualitas. Dalam beberapa tahun terakhir, industri kopi , selain memperluas lahan dan hasil produksi, juga berfokus pada peningkatan kualitas dan peningkatan proporsi pemrosesan mendalam untuk meningkatkan nilai ekspor.

Menurut Bapak Nguyen Nam Hai, Ketua Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam (VICOFA), bersama dengan upaya inovasi perusahaan, perjanjian perdagangan bebas (FTA) menjadi pintu penting untuk membantu kopi Vietnam lebih jauh dalam peta ekspor. Khususnya, Perjanjian Komprehensif dan Progresif untuk Kemitraan Trans -Pasifik (CPTPP), Perjanjian Perdagangan Bebas Vietnam-Uni Eropa (EVFTA), dan Kemitraan Ekonomi Komprehensif Regional (RCEP) membuka ruang perdagangan yang luas, menciptakan koridor hukum yang transparan dan stabil bagi perusahaan.

*Industri kopi Vietnam secara bertahap meningkatkan posisinya di pasar dunia - Foto: Tien Anh*

Perjanjian Perdagangan Bebas ini memberikan keuntungan tarif, mendorong harmonisasi standar, memfasilitasi perdagangan, dan meningkatkan kepercayaan mitra internasional terhadap produk Vietnam. Berkat hal ini, kopi Vietnam memiliki peluang untuk mengakses lebih dalam pasar konsumen besar seperti Jepang, Uni Eropa, Australia, atau Tiongkok.

Ini merupakan pengungkit strategis bagi perusahaan domestik untuk lebih efektif memanfaatkan potensi rantai nilai global, meningkatkan daya saing, dan menegaskan posisi industri kopi Vietnam di kancah internasional.

Menurut Departemen Impor-Ekspor , Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, pada bulan September saja, omzet ekspor kopi mencapai 84.000 ton, meningkat lebih dari 63% dalam volume dan 66% dalam nilai dibandingkan periode yang sama. Dalam 9 bulan pertama tahun ini, Vietnam mengekspor 1,23 juta ton kopi, senilai 6,98 miliar dolar AS. Harga ekspor kopi rata-rata Vietnam telah melampaui 5.658 dolar AS/ton, meningkat lebih dari 45% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024 dan merupakan level tertinggi yang pernah tercatat.

Khususnya, di blok RCEP (yang menyumbang sekitar 30% PDB global, pintu gerbang ke pasar hampir 2,3 miliar konsumen, setara dengan 30% populasi dunia), Jepang terus menjadi pasar impor kopi terbesar Vietnam dengan omzet September lebih dari 31 juta USD, sehingga total nilai dalam 9 bulan pertama tahun 2025 mencapai hampir 479 juta USD.

Thailand berada di peringkat kedua, mencapai sekitar 31,7 juta dolar AS pada bulan September dan 251,7 juta dolar AS dalam 9 bulan. Filipina berada di peringkat ketiga dengan omzet pada bulan September mencapai lebih dari 10,3 juta dolar AS, sehingga total nilai selama 9 bulan menjadi 218,2 juta dolar AS. Berikutnya adalah Tiongkok, mencapai 14,7 juta dolar AS pada bulan September dan 182,6 juta dolar AS dalam 9 bulan. Pasar-pasar lain seperti Australia, Singapura, Selandia Baru, dan Myanmar, meskipun skalanya lebih kecil, masih mempertahankan tren pertumbuhan yang stabil.

“Kunci” untuk meningkatkan nilai bagi industri kopi Vietnam

Meskipun industri kopi telah mencapai banyak hasil positif dalam hal output dan omzet ekspor, para ahli mengatakan bahwa gambaran keseluruhan masih memiliki keterbatasan yang signifikan, terutama terkait ekspor kopi mentah. Saat ini, sebagian besar kopi Vietnam masih diekspor dalam bentuk biji kopi, dengan nilai tambah yang rendah, sementara proporsi produk olahan mendalam masih terlalu rendah, sehingga tidak mencerminkan potensi sesungguhnya dari negara yang dianggap sebagai "pusat kekuatan kopi" dunia.

Menurut Dr. Nguyen Minh Phong, seorang pakar ekonomi, selama bertahun-tahun, para petani, ilmuwan, dan pelaku bisnis kopi Vietnam telah berupaya keras untuk membudidayakan, memperbaiki teknik, dan meningkatkan produktivitas. Kualitas kopi Vietnam telah mencapai tingkat yang cukup tinggi dan dipercaya oleh banyak pasar besar. Namun, sangat disayangkan bahwa tahap nilai akhir sebagian besar jatuh ke tangan bisnis asing.

"Mereka datang untuk menandatangani kontrak pembelian semua produk, membeli biji kopi mentah untuk diproses awal, dan mengemasnya untuk diekspor sebagai bahan baku. Sekembalinya ke tanah air, mereka mengolahnya secara mendalam, menciptakan serangkaian produk berkualitas tinggi, membangun merek, dan menjualnya ke pasar internasional dengan harga yang berkali-kali lipat lebih tinggi," analisisnya.

Untuk meningkatkan nilai industri kopi Vietnam, ujar pakar tersebut, perlu mengubah model pengembangan, dari mengekspor bahan mentah menjadi pemrosesan mendalam dan membangun merek yang kuat. Pertama-tama, Negara perlu memiliki kebijakan kredit, pertanahan, dan pajak preferensial untuk mendorong bisnis berinvestasi dalam teknologi pemrosesan modern, terutama di segmen kopi instan, kopi sangrai, kopi spesial, dan kopi organik... yang sedang berkembang pesat di pasar internasional.

Selain itu, perlu dibentuk strategi merek nasional untuk kopi Vietnam, serupa dengan model sukses Brasil atau Kolombia, untuk mempromosikan citra dan memposisikan nilai khas kopi Vietnam. Pendaftaran perlindungan indikasi geografis, standardisasi proses produksi, penelusuran asal, dan pemenuhan standar internasional akan membantu meningkatkan reputasi produk dan memperluas peluang di pasar yang penuh tantangan.

Di pihak pelaku bisnis, penting untuk secara proaktif memperbarui, meneliti dengan cermat, dan membimbing bisnis agar sepenuhnya mematuhi peraturan negara pengimpor yang terkait dengan standar mutu, keamanan pangan, pengemasan, pelabelan, dan keterlacakan.

Pada saat yang sama, dorong penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di seluruh rantai produksi, pemrosesan, dan pengawetan untuk meningkatkan produktivitas, menstabilkan kualitas, dan meningkatkan nilai tambah produk. Selain itu, pelaku usaha perlu secara proaktif menerapkan transformasi digital dan e-commerce lintas batas untuk menjangkau konsumen global, mengurangi ketergantungan pada perantara, dan meningkatkan nilai ekspor.

Menurut Departemen Kebijakan Perdagangan Multilateral, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, untuk meningkatkan daya saing dan memanfaatkan peluang dari FTA, industri kopi Vietnam perlu membentuk ekosistem yang terhubung erat dan beroperasi secara efektif. Ekosistem ini mencakup partisipasi lembaga manajemen negara, asosiasi industri, pemerintah daerah, perusahaan ekspor utama, organisasi konsultan, petani, dan perusahaan penyedia input.

Dalam konteks persaingan global yang semakin ketat, keberhasilan membangun ekosistem kopi yang memanfaatkan FTA akan menciptakan fondasi yang kokoh bagi strategi pembangunan jangka panjang, transparan, dan berkelanjutan, sekaligus membantu lembaga manajemen dan pelaku bisnis mengoperasikan produksi secara lebih efektif dan proaktif beradaptasi terhadap fluktuasi pasar internasional. Ketika rantai nilai terhubung dan beroperasi dengan lancar, industri kopi Vietnam akan memperkuat posisinya di peta ekspor, menegaskan prestise, merek, dan daya saing nasional dalam rantai pasok kopi global.

Sumber: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/ca-phe-viet-don-song-tieu-dung-moi-tu-thi-truong-rcep.html

Komentar (0)