Membangun koridor yang solid untuk manajemen kualitas minyak nabati
Pada sore hari tanggal 3 Oktober, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menyelenggarakan lokakarya untuk memberikan masukan atas rancangan "Surat Edaran tentang Peraturan Teknis Nasional tentang Minyak Nabati Olahan". Wakil Menteri Perindustrian dan Perdagangan Truong Thanh Hoai hadir dan memimpin lokakarya tersebut.
Lokakarya ini dihadiri oleh unit-unit di bawah Kementerian Perindustrian dan Perdagangan: Departemen Inovasi, Transformasi Hijau dan Promosi Industri, Kantor Kementerian, Departemen Perindustrian, Departemen Manajemen dan Pengembangan Pasar Domestik, Departemen Impor dan Ekspor, Departemen Pertahanan Perdagangan, Departemen Kimia, Komisi Persaingan Nasional, Departemen E-commerce dan Ekonomi Digital, Departemen Urusan Hukum.
Turut hadir dalam lokakarya tersebut perwakilan dari berbagai kementerian, lembaga dan asosiasi seperti: Kementerian Kesehatan, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup , Komite Nasional Standar, Metrologi dan Mutu, Federasi Perdagangan dan Industri Vietnam, Asosiasi Perlindungan Konsumen, Institut Gizi Nasional, universitas, lembaga pengujian... dan perwakilan perusahaan yang memproduksi dan memperdagangkan minyak nabati.
Wakil Menteri Perindustrian dan Perdagangan Truong Thanh Hoai memberikan pidato di Lokakarya
Berbicara pada lokakarya tersebut, Wakil Menteri Truong Thanh Hoai mengatakan bahwa dalam konteks pembangunan sosial-ekonomi dan peningkatan kehidupan masyarakat, standar dan peraturan juga perlu diperbarui dan ditingkatkan agar sesuai dengan tren pembangunan dan mendekati negara-negara di kawasan dan dunia.
Pengembangan standar bertujuan untuk memastikan keselarasan kepentingan antara masyarakat, pelaku bisnis, dan lembaga pengelola negara. Khususnya, tujuan untuk memastikan kesehatan masyarakat diutamakan.
Menurut Wakil Menteri Truong Thanh Hoai, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan menerbitkan surat edaran tentang ketertelusuran barang dan produk untuk menentukan asal bahan baku dan pergerakannya. Semua basis data akan diintegrasikan ke dalam sistem data nasional dan konsumen juga dapat mengaksesnya (sampai batas tertentu) untuk mengidentifikasi barang asli dan palsu atau hasil pengujian produk.
Bapak Nguyen Viet Tan, Wakil Direktur Departemen Inovasi, Transformasi Hijau, dan Promosi Industri, berbicara di Lokakarya tersebut.
Turut berbicara pada lokakarya tersebut, Bapak Nguyen Viet Tan, Wakil Direktur Departemen Inovasi, Transformasi Hijau, dan Promosi Industri, mengatakan bahwa minyak sayur merupakan salah satu bahan pangan pokok, yang hadir dalam sebagian besar makanan sehari-hari masyarakat, dan juga merupakan bahan baku penting dalam industri pengolahan pangan, jasa katering, dan produksi industri.
Dengan konsumsi yang meluas dan volume yang besar, kualitas minyak sayur olahan memiliki dampak langsung terhadap kesehatan masyarakat dan reputasi produk Vietnam.
Namun, untuk minyak nabati olahan, masih belum ada regulasi teknis nasional sebagai dasar hukum pengelolaannya. Kesenjangan ini membatasi kendali mutu, sementara persyaratan untuk keamanan pangan dan kesehatan masyarakat semakin tinggi.
Oleh karena itu, penerbitan regulasi teknis nasional tentang minyak nabati olahan merupakan kebutuhan mendesak untuk menjamin keamanan bagi kesehatan masyarakat; meningkatkan kualitas produk, memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri; menciptakan transparansi dan keadilan dalam kegiatan produksi dan bisnis; menyelaraskan dengan peraturan internasional dan regional, mendukung integrasi dan meningkatkan daya saing produk Vietnam.
“ Untuk membangun regulasi teknis nasional yang ilmiah, layak, dan praktis, Kementerian Perindustrian dan Perdagangan berharap menerima masukan dari lembaga manajemen, ilmuwan, pelaku usaha, dan asosiasi,” ujar Bapak Nguyen Viet Tan.
Bapak Nguyen Viet Tan menyarankan agar Lokakarya difokuskan pada pembahasan beberapa konten utama:
Pertama , mengevaluasi rancangan peraturan teknis nasional dari praktik produksi, bisnis, dan manajemen, dan merujuk pada pengalaman internasional untuk mengusulkan konten yang perlu disesuaikan dan ditambah, memastikan ketegasan dan kelayakan.
Kedua, meninjau dasar hukum, memastikan konsistensi dengan sistem dokumen hukum tentang keamanan pangan, standar perdagangan dan mutu produk, serta lingkungan.
Ketiga , melengkapi rekomendasi mengenai kriteria, model ilmiah, dan pendekatan lanjutan, sehingga meningkatkan kualitas rancangan, memastikan kesesuaian dengan peraturan negara-negara di kawasan dan dunia.
Keempat , menganalisis isu-isu praktis dalam penerapannya, mulai dari pengujian, sertifikasi kesesuaian, hingga pengelolaan pasar, inspeksi, dan pengawasan. Regulasi teknis nasional harus menjamin kualitas ilmiah dan implementasi praktis.
"Lokakarya hari ini merupakan forum penting bagi kita untuk meninjau secara komprehensif perlunya penerbitan regulasi teknis nasional untuk minyak nabati olahan. Saya yakin bahwa dengan semangat kejujuran, tanggung jawab, dan ilmiah, masukan dalam lokakarya ini akan menjadi dasar yang berharga bagi Kementerian Perindustrian dan Perdagangan untuk menyempurnakan draf Surat Edaran sebelum diajukan untuk diundangkan, yang akan berkontribusi pada peningkatan efektivitas pengelolaan negara dan perlindungan hak-hak konsumen yang sah," tegas Bapak Nguyen Viet Tan.
Para pakar dan pelaku usaha sangat mengapresiasi Kementerian Perindustrian dan Perdagangan
Dalam lokakarya tersebut, perwakilan dari Departemen Inovasi, Transformasi Hijau, dan Promosi Industri memaparkan secara rinci isi rancangan "Surat Edaran tentang Peraturan Teknis Nasional tentang Minyak Nabati Olahan" (landasan hukum, proses pengembangan, isi utama, dll.). Selanjutnya, perwakilan dari kementerian, lembaga, pakar, asosiasi, dan badan usaha memberikan pendapat mereka mengenai isi rancangan tersebut.
Bapak Le Thanh Hung, perwakilan Institut Standar dan Mutu Vietnam, berbicara di Lokakarya tersebut.
Memberikan komentar pada Lokakarya tersebut, Bapak Le Thanh Hung, perwakilan dari Institut Standar dan Mutu Vietnam, sangat menghargai upaya Komite Perancang dalam mengeluarkan peraturan tentang pengelolaan produk minyak nabati olahan.
Mengenai prosedur sertifikasi kesesuaian produk, Bapak Dang Thanh Tung - Komite Nasional Standar, Metrologi dan Mutu mengatakan bahwa komite perancang perlu menentukan metode penilaian kesesuaian untuk memfasilitasi penerapan bisnis.
"Saat ini terdapat banyak metode penilaian dalam peraturan Kementerian Sains dan Teknologi, sehingga perlu dipertimbangkan untuk memilih metode yang paling sesuai untuk produk minyak nabati olahan. Untuk lampiran metode pengujian, panitia penyusun juga perlu menentukan metode yang menjadi acuan jika terdapat banyak metode pengujian," saran Bapak Tung.
Dari perspektif bisnis, perwakilan Cai Lan Vegetable Oil Company Limited juga sangat mengapresiasi kepemimpinan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan dalam menyusun Peraturan Teknis Nasional tentang minyak sayur olahan.
"Dokumen ini sangat penting, karena menciptakan landasan hukum terpadu untuk produksi, perdagangan, impor, dan manajemen mutu minyak nabati di Vietnam. Kami sangat mengapresiasi upaya komite penyusun dalam mengembangkan standar ini," ujar seorang perwakilan Cai Lan Vegetable Oil Company Limited.
Perwakilan perusahaan ini juga menyarankan bahwa saat ini, beberapa kementerian telah menerbitkan dokumen terkait sertifikasi kesesuaian dan pelabelan produk dan barang. Oleh karena itu, panitia penyusun perlu mempertimbangkan peraturan bangunan dalam standar tersebut agar dapat disinkronkan dan mencapai efisiensi manajemen tertinggi.
Adegan konferensi
Menutup lokakarya, Wakil Menteri Perindustrian dan Perdagangan Truong Thanh Hoai menyampaikan bahwa Kementerian Perindustrian dan Perdagangan mengapresiasi kontribusi dari berbagai kementerian, lembaga, pakar, asosiasi, dan badan usaha. Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan, melalui unit fokus, mensintesis kontribusi tersebut, memberikan penjelasan spesifik, dan segera menyelesaikan draf surat edaran, serta terus menghimpun pendapat publik pada program lokakarya berikutnya.
Sumber: https://moit.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/hoat-dong-cua-lanh-dao-bo/thu-truong-truong-thanh-hoai-dat-suc-khoe-nguoi-dan-len-hang-dau-khi-xay-quy-chuan-cho-dau-thuc-vat.html
Komentar (0)