Kacang kaya akan serat.

Serat merupakan komponen penting dari pola makan sehat, berperan penting dalam membantu pencernaan, mengendalikan gula darah, menurunkan kolesterol dan menjaga berat badan yang sehat.

Daripada hanya mengandalkan buah dan sayuran, banyak orang beralih ke suplemen serat dari kacang-kacangan, menurut situs kesehatan Verywell Health .

Pakar medis di AS, Sohaib Imtiaz, menekankan bahwa kacang-kacangan kaya akan serat. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung banyak vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.

Benih lenan

Biji rami adalah salah satu biji dengan kandungan serat tertinggi, kedua setelah biji chia. Biji rami juga tinggi protein dan asam alfa-linolenat (ALA), omega-3 nabati yang telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung.

Menurut penelitian, ALA dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sistem kardiovaskular dari risiko penyakit kronis.

Biji labu tidak hanya menyediakan serat tetapi juga mengandung banyak kalsium dan magnesium.

Foto: AI

Biji labu

Biji labu tidak hanya menyediakan serat, tetapi juga kaya akan kalsium dan magnesium. Kedua mineral ini penting untuk kesehatan tulang dan berbagai fungsi tubuh lainnya. Keduanya membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, meningkatkan kualitas tidur, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Biji wijen

Biji wijen merupakan sumber vitamin B yang kaya, terutama B1, B3, dan B6. Vitamin-vitamin ini berperan penting dalam metabolisme, produksi energi, dan menjaga kesehatan sistem saraf.

Namun, perlu dicatat bahwa biji wijen dapat menyebabkan alergi pada sebagian orang, jadi Anda harus menggunakannya dengan hati-hati.

Kacang almond kaya akan serat

Satu ons almond menyediakan hampir setengah dari kebutuhan vitamin E harian Anda. Vitamin E merupakan antioksidan penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, almond juga kaya akan serat, yang membantu melancarkan pencernaan dan menutrisi bakteri menguntungkan dalam usus.

Kastanye

Kacang kastanye mengandung vitamin B1 (tiamin) dan B6 tingkat tinggi, yang berperan penting dalam mendukung sistem saraf dan membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi secara lebih efisien.

Selain itu, kastanye juga lebih rendah kalori dibandingkan kacang lainnya, dengan hanya sekitar 159 kalori per 28 gram.

Menambahkan kacang kenari ke dalam makanan Anda dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah Anda.

Foto: AI

Kacang kenari

Kacang kenari menyediakan mineral penting seperti tembaga, magnesium, kalsium, dan kalium, yang penting untuk kesehatan tulang, tekanan darah, dan fungsi otot.

Menurut penelitian, menambahkan kacang kenari ke dalam makanan Anda dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga mendukung kesehatan jantung.

Kacang

Meskipun lebih rendah kalori dibandingkan kacang lainnya, kacang tanah tetap memberikan nilai gizi yang signifikan.

Mereka mengandung resveratrol, asam fenolik, flavonoid, dan fitosterol. Ini adalah bahan aktif yang dapat membantu menurunkan kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Sumber: https://thanhnien.vn/cac-loai-hat-giau-chat-xo-185250618230036707.htm