Peternakan hewan terkait dengan pencegahan penyakit

Masyarakat di kecamatan Muong Nhe, distrik Muong Nhe telah beralih dari peternakan ternak bebas ke peternakan tertutup untuk secara proaktif mencegah dan mengendalikan epidemi.

Sebelumnya, peternakan di provinsi ini sebagian besar berskala rumah tangga; penerapan biosafety, peternakan berteknologi tinggi, serta peternakan yang terkait dengan pengolahan awal, pengolahan, dan konsumsi produk masih terbatas. Selain itu, kebiasaan beternak babi liar masyarakat, ketika terjadi wabah, sangat sulit dikendalikan; penyelenggaraan surveilans penyakit pada ternak dan unggas di beberapa daerah terkadang kurang hati-hati dan tidak tepat waktu. Masih terdapat beberapa rumah tangga peternak yang menyembunyikan wabah dan tidak proaktif melaporkan wabah sesuai peraturan. Oleh karena itu, beberapa penyakit ternak berbahaya masih ditemukan di beberapa daerah dan berisiko tinggi menyebar. Misalnya, demam babi Afrika, menurut statistik dari Dinas Peternakan, Peternakan Hewan, dan Perikanan provinsi ini, sejak awal tahun hingga akhir September 2023, demam babi Afrika terjadi di 32 rumah tangga peternak babi di 19 desa dan dusun di 6 kabupaten dan kota; total berat babi yang harus dimusnahkan adalah 20.873 kg.

Dalam rangka mengembangkan peternakan menuju produksi komoditas yang berkaitan dengan pencegahan dan pengendalian penyakit, Dinas Pertanian provinsi mengarahkan, merekomendasikan, dan membimbing daerah dan rumah tangga peternak untuk berfokus pada jaminan keamanan penyakit di samping pengembangan dan peningkatan jumlah ternak. Sebelum melakukan penggembalaan ulang dan meningkatkan skala peternakan, peternak perlu mencari informasi tentang prakiraan dan perkembangan pasar, penawaran dan permintaan, serta pasar konsumsi produk untuk berinvestasi secara tepat; jangan melakukan penggembalaan ulang secara massal, terutama di peternakan dan wilayah yang pernah terjadi wabah penyakit. Pada saat yang sama, fokuslah pada upaya perbanyakan dan mobilisasi masyarakat untuk meninggalkan penggembalaan bebas, mempraktikkan peternakan kurungan dan biosafety untuk membatasi penyebaran penyakit; gunakan ras unggul dan berkualitas tinggi, serta secara proaktif mencegah dan mengendalikan penyakit.

Hingga kini, seluruh provinsi memiliki lebih dari 300 peternakan campuran yang memelihara kerbau, sapi, babi, dan kambing; yang terdiri dari hampir 290 peternakan skala kecil dan 18 peternakan skala menengah. Banyak model pertanian biosafety telah diterapkan. Biasanya, pada tahun 2022, Pusat Layanan Pertanian distrik Tuan Giao menerapkan model peternakan ayam J-DABACO pada serasah biologis. Awalnya, model tersebut diterapkan di 15 rumah tangga di komune Quai Nua dan Quai Cang (rata-rata 100 ekor ayam per rumah tangga). Hingga kini, model tersebut telah direplikasi oleh orang-orang di banyak komune di distrik tersebut, menghasilkan efisiensi ekonomi yang jauh lebih tinggi daripada pertanian tradisional. Model peternakan ayam J-DABACO pada serasah biologis juga berkontribusi untuk mengubah kesadaran masyarakat dari peternakan bebas ke peternakan semi-bebas, kurungan, membatasi polusi lingkungan dan penyakit.

Dengan langkah-langkah peningkatan jumlah ternak, pemulihan kondisi ternak, transformasi struktur peternakan yang wajar, dan pencegahan serta pengendalian penyakit secara proaktif, kondisi peternakan dan unggas di provinsi ini telah berkembang relatif stabil. Total ternak (kerbau, sapi, babi) di provinsi ini diperkirakan mencapai 551.657 ekor dalam 9 bulan pertama tahun ini (naik 2,48% dibandingkan periode yang sama tahun lalu). Dari jumlah tersebut, kerbau diperkirakan mencapai 137.470 ekor (naik 1,47%), sapi diperkirakan mencapai 99.509 ekor (naik 4,02%), babi diperkirakan mencapai 314.678 ekor (naik 2,44%); unggas diperkirakan mencapai 4,771 juta ekor (naik 2,52%); luas areal akuakultur mencapai 2.739 hektar (naik 0,32%) dengan total produksi diperkirakan mencapai 3.110,26 ton (naik 3,44%).

Sumber