Peluang dan tantangan bagi produk pertanian

Memanen paprika yang ditanam menggunakan teknologi tinggi di Perkebunan Phong Thuy, komune Duc Trong

"Lepaskan" produk pertanian

Pertanian merupakan salah satu dari tiga pilar ekonomi Provinsi Lam Dong dengan luas lahan produksi mencapai 1 juta hektar. Khususnya, lahan pertanian berteknologi tinggi di provinsi ini mencapai 110.000 hektar, menjadikannya yang terdepan di negara ini. Saat ini, seluruh provinsi memiliki hampir 150.000 hektar lahan bersertifikat untuk produksi yang aman dan berkelanjutan, dengan banyak sertifikat bergengsi yang memenuhi standar seperti: GAP, organik, RA, 4C... Per Juni 2025, provinsi ini memiliki 943 kode area pengembangan ekspor, dengan total luas hampir 40.000 hektar, dan 339 kode fasilitas pengemasan untuk produk pertanian utama seperti: durian, buah naga, jeruk bali, markisa...

Sebelumnya, produk pertanian seringkali bergantung pada pedagang, atau diekspor mentah melalui perantara, dalam jumlah besar. Namun, e-commerce telah membuka "pintu" untuk penjualan langsung kepada konsumen di berbagai pasar di seluruh dunia . Hal yang hampir merupakan "misi mustahil" satu dekade lalu. Bapak Nguyen Minh Vu, seorang petani kopi dan sayuran organik di distrik Xuan Truong, Dalat, berbagi: "Sebelumnya, kami hanya tahu cara menjual kopi kepada pedagang kecil, harga tidak stabil, dan hasil produksi juga tidak stabil. Sejak bergabung dengan platform e-commerce, kami dapat menjual langsung kepada pelanggan di seluruh negeri dengan harga yang lebih tinggi, keuntungan yang lebih stabil, dan kesadaran merek yang lebih baik."

Namun, untuk memanfaatkan peluang "emas" ini, produk pertanian perlu meningkatkan standar kualitas, produksi dan pengolahannya harus profesional, transparan, dan jelas asal usulnya. Ibu Hoang Thi Lan, pemilik lahan pertanian di komune Ta Hine, mengatakan: "Pelanggan yang membeli barang di platform e-commerce sangat memperhatikan kualitas dan asal usul produk. Jika kita tidak dapat memenuhi persyaratan ini, akan sangat sulit untuk bersaing di pasar digital."

Salah satu tantangan terbesar e-commerce pertanian adalah tingginya biaya logistik. Produk pertanian seringkali berupa barang segar dan mudah rusak, sehingga memerlukan proses transportasi dan pengawetan khusus. Biaya logistik yang tinggi tidak hanya mengurangi keuntungan petani, tetapi juga mengurangi daya saing produk di pasar. Seorang pakar pertanian mengatakan bahwa Lam Dong masih belum memiliki pusat logistik modern yang menerapkan teknologi baru untuk mengurangi biaya transportasi dan pengawetan produk pertanian. Ia juga mengatakan bahwa untuk mendorong pasar digital dan ekonomi digital, terutama untuk produk pertanian, infrastruktur perlu sinkron dan berkualitas tinggi. Oleh karena itu, diperlukan dukungan pemerintah dalam mekanisme koordinasi dengan daerah untuk membangun kawasan produksi terpusat yang terhubung erat dengan perusahaan logistik.

Ubah pola pikir Anda untuk "meliput siaran udara"

Menurut para ahli ekonomi, agar produk pertanian dapat berkembang secara berkelanjutan dan kuat di pasar daring, perlu ada perubahan pola pikir dari petani, pelaku usaha, dan pengelola. Petani perlu secara proaktif mempelajari e-commerce, menerapkan teknologi pada produksi dan bisnis. Pelaku usaha perlu berinvestasi dalam membangun merek, mengembangkan saluran distribusi daring, dan meningkatkan kualitas layanan. Pengelola perlu menciptakan lingkungan hukum yang kondusif, yang mendukung pelaku usaha dalam mengakses modal, teknologi, transportasi, dan pasar.

Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Lam Dong menyatakan bahwa Provinsi Lam Dong baru-baru ini memberikan perhatian khusus pada pengembangan e-commerce produk pertanian. Dinas telah membentuk grup Zalo untuk mendukung halaman informasi e-commerce provinsi, dengan partisipasi lebih dari 1.000 perusahaan produksi dan perdagangan pertanian, serta mendukung perusahaan untuk mengakses platform e-commerce seperti Alibaba dan Tridge. Sektor pertanian, industri, dan perdagangan provinsi menyelenggarakan kegiatan siaran langsung untuk menjual produk pertanian, yang menarik banyak pengunjung dan pembelian. Meskipun jumlah produk yang dijual melalui platform e-commerce dibandingkan dengan metode tradisional tidak signifikan, platform ini merupakan saluran pemasaran produk yang sangat bermanfaat saat ini.

Pada tahun 2025, Lam Dong juga meluncurkan program "Centang Hijau Tanggung Jawab", berkoordinasi dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh untuk mengontrol kualitas barang antara kota dan provinsi-provinsi di Dataran Tinggi Tengah. Melalui program "dari kebun hingga meja" yang bertanggung jawab ini, Lam Dong menjanjikan produk pertanian berkualitas dengan asal usul yang jelas sehingga produk pertanian Lam Dong tidak hanya dapat dipasarkan di supermarket, tetapi juga memiliki lebih banyak peluang untuk bersaing secara kuat di platform e-commerce terkemuka.

Perjalanan untuk membawa produk pertanian Lam Dong masuk lebih dalam ke pasar e-commerce masih penuh rintangan, tetapi juga penuh sinyal baik ketika provinsi tersebut menetapkan tujuan pengembangan ekonomi pertanian pedesaan ke arah teknologi tinggi, keberlanjutan, tanggung jawab yang terkait dengan promosi transformasi digital.

E-commerce tidak hanya membantu petani skala kecil meningkatkan pendapatan mereka, tetapi juga membantu perusahaan dan pertanian besar membangun merek mereka sendiri, menjalin hubungan langsung dengan pelanggan eceran dan grosir, sehingga lebih memahami permintaan pasar dan meningkatkan kualitas produk.

Komentar (0)