COFIDEC: Merintis transformasi hijau dengan strategi dua pilar

Dalam konteks industri makanan laut Vietnam berada di bawah tekanan yang meningkat dari persyaratan internasional tentang kualitas, keamanan, dan pembangunan berkelanjutan, Perusahaan Pengembangan Ekonomi Pesisir (COFIDEC - unit anggota Saigon Trading Group - Perseroan Terbatas Satu Anggota (SATRA) telah menentukan strategi pengembangannya berdasarkan dua pilar paralel: Ekspor dan domestik.

Ini adalah langkah strategis yang membantu bisnis tidak hanya memperkuat posisi mereka di pasar global tetapi juga memperluas pijakan mereka di pasar domestik.

Kepercayaan dari mitra jangka panjang dari Jepang merupakan bukti nyata kualitas produk dan reputasi merek COFIDEC. (Foto: SATRA)

Menaklukkan pasar yang sulit

Pada paruh pertama tahun 2025, COFIDEC mencatat pendapatan mencapai 58,6% dari rencana tahunan, naik 14,1% dibandingkan periode yang sama. Omzet ekspor mencapai 54,3% dari rencana tahunan, sementara laba melampaui 24% dari rencana.

Untuk mempertahankan pencapaian ini di tengah meningkatnya biaya input, COFIDEC secara proaktif "menghijaukan" proses produksi, meningkatkan efisiensi manajemen, dan memperluas lini produk berkualitas tinggi seperti lumpia, sayuran beku, dan makanan laut berlapis tepung roti. Produk-produk ini telah menaklukkan pasar-pasar yang menuntut seperti Jepang, Korea, Amerika Serikat, dan Australia.

COFIDEC berfokus pada pengembangan area bahan baku bersih di Delta Mekong sesuai standar GlobalGAP. (Foto: SATRA)

Selama ini, untuk memperkuat posisinya sebagai salah satu perusahaan ekspor terkemuka, COFIDEC telah membangun dan memelihara sistem manajemen mutu yang komprehensif. Perusahaan ini telah diakui dengan berbagai sertifikasi penting, termasuk HACCP, ISO 22000, BRC, dan HALAL. Sertifikasi-sertifikasi ini bukan hanya bukti komitmennya terhadap keamanan pangan dan manajemen mutu, tetapi juga "paspor" yang diperlukan bagi produk COFIDEC untuk menembus dan mempertahankan kehadirannya di pasar internasional.

HACCP (Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis) dan ISO 22000 (Sistem Manajemen Keamanan Pangan) memastikan bahwa proses produksi dikontrol secara ketat untuk mencegah bahaya keamanan pangan. Sementara itu, BRC (Standar Global untuk Keamanan Pangan Konsorsium Ritel Inggris) merupakan persyaratan penting untuk mengakses peritel Eropa, dan sertifikasi HALAL memungkinkan produk untuk memasuki pasar Muslim. Kepemilikan sertifikasi ini sekaligus menunjukkan bahwa kapasitas produksi COFIDEC telah memenuhi standar global dasar.

Produk COFIDEC FOODS telah mendapatkan banyak sertifikasi penting seperti: HACCP, ISO 22000, BRC, dan HALAL. (Foto: SATRA)

Meningkatkan ketahanan dalam negeri

Direktur COFIDEC, Bapak Doan Van Nam, mengatakan bahwa pasar domestik merupakan pilar kedua yang menopang kegiatan ekspor. Oleh karena itu, menghadirkan produk olahan dan olahan cepat saji dengan merek COFIDEC FOODS ke dalam sistem ritel besar seperti SATRA, AEON Mall, dan Emart tidak hanya membantu diversifikasi sumber pendapatan, tetapi juga menciptakan "batu loncatan" yang kokoh dalam menghadapi fluktuasi pasar internasional.

“COFIDEC FOODS saat ini didistribusikan di sistem ritel SATRA (termasuk 04 supermarket Satramart dan hampir 180 toko swalayan Satrafoods),” kata Bapak Nam.

Strategi ini tidak hanya membantu mendiversifikasi sumber pendapatan, meminimalkan risiko ketergantungan pada pasar internasional, tetapi juga memperkuat merek di mata konsumen Vietnam. Memenuhi standar ketat supermarket domestik juga memberikan daya ungkit bagi COFIDEC untuk menjaga kualitas, menstabilkan output, dan membangun "landasan peluncuran" bagi pembangunan berkelanjutan.

Mencapai posisi makanan laut Vietnam

Dengan strategi ekspor-domestik ganda dan komitmen teguh terhadap pembangunan berkelanjutan, COFIDEC sedang membangun model bisnis yang modern, bertanggung jawab, dan tangguh. Pencapaian bisnis pada paruh pertama tahun 2025 merupakan bukti arah yang tepat, membantu COFIDEC tidak hanya mempertahankan posisinya sebagai eksportir terkemuka tetapi juga menegaskan peran perintisnya dalam memajukan industri makanan laut Vietnam di jalur pembangunan hijau dan berkelanjutan.

Sumber: https://baolangson.vn/cofidec-tien-phong-chuyen-doi-xanh-voi-chien-luoc-hai-tru-cot-5059075.html