Patut dipuji bahwa banyak daerah wisata menyelenggarakan banyak kegiatan tradisional Tet bagi wisatawan untuk berpartisipasi, yang puncaknya adalah pasar pedesaan Vietnam...
Turis mancanegara dari Jerman, Prancis, Slovakia, Rusia... dari berbagai resor berkumpul di pasar pedesaan Vietnam, yang diselenggarakan oleh resor Saigon Mui Ne. Di pasar pedesaan ini, wisatawan mancanegara mendapatkan pengalaman menarik dengan citra Ao Ba Ba, dengan tiang bahu, dengan teriakan, dan undangan untuk menikmati berbagai hidangan pedesaan: ubi rebus, kue beras kukus, kue batu, ubi rebus, sup manis, kue quai vac... Suasana Tet lebih ramai, ketika seluruh pasar memajang sayuran, di samping permainan rakyat: sabung ayam, adu ikan... yang membuat wisatawan bersemangat.
Pengunjung juga dapat mengikuti kelas cara membungkus banh chung, memasak rebung rebus, dan membuat acar sayuran—hidangan yang tak terpisahkan dalam hidangan Tet masyarakat Binh Thuan . Turis Slovakia, Ibu Christina, berkata: "Saya pernah melihat rebung kering sebelumnya, tetapi saya belum pernah memakannya, jadi kelas memasak hari ini sangat istimewa. Saya merasa sangat lezat."
Ibu Christina dengan gembira berbagi: “Pada hari pertama, semua orang meminta saya untuk mengenakan ao dai tradisional untuk membuka pasar tradisional Vietnam. Saya menyadari betapa istimewanya itu. Ternyata, perdagangan dan hiburan selama Tet sangat menarik. Jadi, selama hari-hari pasar, saya mengenakan ao dai. Saya ingin belajar lebih banyak tentang hidangan tradisional Vietnam selama Tet dan itu memberi saya kenangan indah selama tinggal di sini.”
Di pasar desa Vietnam, pengunjung diajari cara memilih bahan, komponen utama hidangan, dan cara memasak hidangan dengan cita rasa khas Binh Thuan. Bahkan bagi wisatawan Vietnam, rebung rebus Binh Thuan masih cukup asing. Oleh karena itu, bagi wisatawan mancanegara, hidangan ini sangat berbeda. Di akhir kelas, saatnya menikmati hidangan khas lokal. Pak Helmut Groeger, seorang turis Jerman, yang sedang mencoba hidangan tradisional Vietnam – rebung rebus, terkejut: "Rasanya sangat lezat dan saya akan pulang dan mencoba membuatnya untuk melihat apakah rasanya sama dengan yang saya pelajari di sini. Tapi saya pasti harus membeli rebung di Vietnam untuk dibawa pulang."
Tak hanya kelas memasak, sudut-sudut kecil yang meniru suasana pedesaan pasar juga membuat wisatawan bersemangat. Bagi wisatawan Vietnam, sup manis dan hidangan pedesaan sehari-hari mengingatkan mereka pada masa kecil yang polos dan riang. Sementara itu, wisatawan mancanegara merasakan kedamaian pedesaan Vietnam. Selain itu, permainan rakyat seperti sabung ayam dan adu ikan juga menghadirkan keseruan di hari-hari musim semi.
Pak Timbo Bang, seorang turis Finlandia yang telah tinggal di Vietnam selama 12 tahun, berkata: "Saya tidak tahu bagaimana mengatakannya, hanya saja Tet begitu dekat dan menarik, saya merasa nyaman dan bahagia berada di sini pada kesempatan ini. Di jalanan, saya juga melihat suasana yang ramai, membuat saya bersemangat dengan apa yang dihadirkan oleh Tet tradisional Vietnam. Saya melihat kios sayur, hidangan sederhana, hiburan yang menyenangkan, semuanya dalam ruangan kecil, tetapi saya yakin semua orang akan menyukainya."
Ibu Nguyen Thi My Hanh, seorang turis dari Kota Ho Chi Minh , berbagi: “Tahun ini, keluarga saya memilih untuk merayakan Tet di Phan Thiet dari tanggal 20 hingga 6 kalender lunar. Pertama-tama, saya memilih Phan Thiet karena lalu lintasnya sekarang lebih nyaman. Selain itu, kami tahu bahwa ada pasar desa di sini selama Tet, jadi seluruh keluarga saling mengajak ke sini. Suasananya sangat menyenangkan, dengan banyak hidangan sederhana dan sederhana yang dijual oleh gadis-gadis desa, serta permainan rakyat yang menyenangkan. Tentu saja, hal itu mengingatkan saya pada masa lalu, bahkan di masa-masa sulit sekalipun, hari-hari Tet di pasar desa tetap seperti itu. Keluarga saya dan saya sangat bahagia…”.
Pasar desa diselenggarakan dengan harapan bahwa melalui kuliner, pasar desa, atau permainan rakyat, ciri-ciri budaya tradisional dapat tersampaikan secara jelas dan autentik. Di sana, pengunjung dapat merasakan dan kembali ke kenangan mereka sendiri, yang juga berarti menghadirkan beragam produk spiritual untuk dinikmati pengunjung saat berlibur di Binh Thuan.
Sumber
Komentar (0)