Kuliner khas kelompok etnis Thai di Son La

Di sudut dapur kecil di tengah hutan Son La yang luas, aroma nasi ketan yang baru dimasak memenuhi udara. Bagi masyarakat Thailand, makan bukan hanya tentang makan – ini adalah cara untuk terhubung dengan alam, keluarga, dan akar budaya mereka. Suasananya tidak berisik atau rumit. Hanya hidangan sederhana yang terbuat dari nasi ketan gunung, ikan sungai, dan sayuran liar… namun semuanya mencerminkan rasa tradisi yang mendalam. Perjalanan menemukan masakan Thailand dimulai di tempat yang paling familiar – dapur di atas panggung, tempat kenangan dibumbui setiap hari.

Vietnam.vn