Pesta BBQ "Taste of Australia" di Vietnam menghormati budaya kuliner negeri kanguru

[iklan_1]
Pada malam tanggal 22 Agustus di Benteng Kekaisaran Thang Long, Hanoi , lebih dari 1.000 tamu menghadiri Pesta BBQ Taste of Australia.

(08.23) Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)

Pemandangan acara Taste of Australia 2023 pada 22 Agustus. (Sumber: Kedutaan Besar Australia di Vietnam)

Acara tersebut dihadiri oleh Menteri Luar Negeri Australia Penny Wong; Wakil Menteri Luar Negeri Tetap Nguyen Minh Vu; Bapak Hoang Thanh Tung, Ketua Komite Hukum Majelis Nasional, Ketua Kelompok Parlemen Persahabatan Vietnam-Australia; Kedutaan Besar Australia di Vietnam; korps diplomatik, pejabat kedua negara dan banyak teman Vietnam dan Australia.

Berbicara di acara tersebut, Menteri Luar Negeri Australia Penny Wong, yang sedang berkunjung ke Vietnam, mengatakan: “Warga Australia mencintai makanan Vietnam dan ini merupakan kesempatan yang luar biasa untuk mengundang teman-teman kami di Vietnam untuk mencicipi beberapa hidangan khas Australia... BBQ ini juga merupakan kesempatan untuk merayakan 50 tahun hubungan kedua negara, yang didukung oleh ikatan antarmasyarakat yang telah lama terjalin, serta hubungan perdagangan, ekonomi, dan kerja sama di bidang pemeliharaan perdamaian .”

Menu untuk acara ini dipilih oleh koki ternama Australia Luke Nguyen, yang juga merupakan Duta Taste of Australia.

Menyadari pentingnya program ini, Bapak Luke Nguyen mengatakan: “Ini adalah acara terbesar yang diselenggarakan tahun ini untuk merayakan 50 tahun hubungan diplomatik antara Australia dan Vietnam. Ini juga merupakan salah satu festival kuliner terbesar di Vietnam. Saya sangat senang berada di sini untuk mempromosikan keunggulan produk-produk Australia.”

(08.23) Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)

Menteri Luar Negeri Australia Penny Wong berbicara di acara Taste of Australia 2023. (Foto: Tuan Viet)

Membuka acara, koki Luke Nguyen memperkenalkan daging domba Australia yang dipanggang di atas panggangan BBQ yang dirancang khusus untuk acara ini.

Selain daging domba panggang, pengunjung juga menikmati ikan salmon Australia yang dimasak di atas papan kayu cedar, iga sapi Australia selama enam jam, dan sosis kanguru; bersama dengan anggur Australia, minuman ringan, dan jus.

Program ini juga memperkenalkan produk kemasan Australia yang saat ini tersedia di Vietnam, bersama dengan stan yang mempromosikan pendidikan Australia.

Selama acara malam, para tamu menikmati pertunjukan oleh seniman Pribumi Australia, Thelma Plum, yang datang ke Hanoi untuk mempromosikan budaya Australia.

Beberapa foto di Taste of Australia 2023:

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)

Chef Luke Nguyen memperkenalkan hidangan-hidangan di menu Australian Flavor BBQ Party. (Foto: Tuan Viet)

(08.23) Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Mark Knapper trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)

Duta Besar AS untuk Vietnam Marc Knapper (berbaju biru) berbincang dengan para tamu di jamuan makan. (Foto: Tuan Viet)

(08.23) Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)

Duta Besar Inggris untuk Vietnam, Iain Frew (baris kedua, kiri) berfoto bersama para tamu di jamuan makan. (Foto: Tuan Viet)

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Ảnh: Tuấn Việt)

Koki Luke Nguyen mengajari Menteri Luar Negeri Australia Penny Wong cara membuat saus chimichurri. (Sumber: Kedutaan Besar Australia di Vietnam)

(08.23) Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt Nam-Australia Nguyễn Hoàng Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)

Wakil Menteri Luar Negeri Tetap Nguyen Minh Vu, Ketua Komite Hukum Majelis Nasional, dan Presiden Kelompok Parlemen Persahabatan Vietnam-Australia Hoang Thanh Tung, berbincang dengan Menteri Luar Negeri Australia Penny Wong. (Foto: Tuan Viet)

(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)

Perjamuan ini merupakan kesempatan bagi Australia untuk memperkenalkan produk pertanian berkualitas tinggi... (Foto: Tuan Viet)

...serta kuliner Vietnam yang kaya, sehingga memperkuat kerja sama di bidang pertanian dan pertukaran antarmasyarakat kedua negara. (Foto: Tuan Viet)

Taste of Australia adalah rangkaian acara tahunan yang diselenggarakan oleh Pemerintah Australia di Vietnam, yang mempertemukan produsen, distributor, peritel, restoran, dan organisasi di Vietnam dan Australia untuk memamerkan produk-produk terbaik Australia. Tahun ini, acara ini tidak hanya merayakan kuliner, minuman, dan budaya Australia, tetapi juga menandai peringatan 50 tahun hubungan diplomatik Vietnam-Australia.

[iklan_2]
Sumber