Fokus pada tanaman musim dingin, cobalah untuk mendapatkan kembali ritme produksi

Saat ini, sejumlah daerah di provinsi tersebut tengah berfokus pada penanaman tanaman musim dingin, bertekad untuk menggunakan pendapatan musim dingin guna mengkompensasi kerusakan panen tahun 2025 yang disebabkan oleh hujan dan badai, memastikan nilai dan pendapatan per unit lahan pertanian, dan mempertahankan laju pertumbuhan sektor pertanian.

Petani di daerah Truong Thi memanfaatkan kesempatan untuk mempersiapkan lahan untuk menanam tanaman musim dingin pada tahun 2025.

Saat ini, di seluruh lahan di berbagai daerah di provinsi ini, para petani tengah aktif membersihkan ladang, menyiangi, mengolah tanah, membersihkan saluran irigasi dan drainase, serta menanam sayur-sayuran musim dingin dalam jangka waktu yang ditentukan oleh lembaga profesional.

Pada musim dingin kali ini, Ibu Nguyen Thi Luyen, dari Komune Nam Ninh, menanam lebih dari 6 sao berbagai tanaman. Ibu Luyen bercerita: Pada musim panen tahun 2025, akibat dampak badai No. 9, No. 10, dan No. 11, keluarga tersebut mengalami kehilangan hasil panen padi lebih dari 30%. Bertekad untuk tidak membiarkan lahan terbengkalai, tepat setelah panen padi musim dingin, saya menyewa mesin untuk membuat bedengan tanaman musim dingin. Didorong oleh Komite Partai dan pemerintah setempat, keluarga tersebut dengan berani memperluas area tanam menjadi lebih dari 6 sao tanaman musim dingin, termasuk 3 sao kentang, dengan harapan "waktu yang baik, lokasi yang menguntungkan", "panen yang baik, harga yang baik" untuk mengkompensasi kehilangan hasil panen...

Seperti banyak keluarga lainnya, tahun ini Ibu Luyen memilih varietas kentang Marabel untuk ditanam. Varietas kentang ini tahan penyakit, berproduksi tinggi, berkualitas tinggi, dan cocok untuk kondisi tanah setempat. Ibu Luyen menambahkan: "Saya berencana menanam kentang musim dingin pada awal November 2025. Rata-rata, setiap sao tanam membutuhkan 40-45 kg benih, tergantung ukuran umbinya. Jika dirawat dengan baik, hasil panen kentang bisa mencapai 7-8 kuintal/sao. Pada panen musim dingin lalu, dengan harga rata-rata 11-13 ribu VND/kg, setelah dikurangi biaya-biaya, keluarga ini memperoleh keuntungan lebih dari 4 juta VND/sao."

Bapak Tong Viet Vinh di kelompok hunian 3, kelurahan Yen Thang, berbagi: Sebagai daerah yang memiliki tradisi menanam tanaman musim dingin, tahun ini pemerintah secara aktif mempromosikan dan menyarankan para petani untuk memperluas area tanam. Berpartisipasi dalam penanaman tanaman musim dingin yang diinisiasi oleh komune dan melanjutkan keberhasilan model penanaman melon di rumah kaca, pada musim dingin ini, keluarga saya berinvestasi untuk membangun rumah kaca tambahan seluas 2.000 m², sehingga total luas rumah kaca menjadi 7.000 m² untuk menanam varietas melon kuning Kim Hong Ngoc.

Berkat pelatihan teknik penanaman, perawatan, perlindungan, dan pemanenan yang diselenggarakan oleh Pusat Penerapan Sains dan Teknologi serta Dukungan Inovasi (Departemen Sains dan Teknologi), Lembaga Penelitian dan Pengembangan Daerah ( Kementerian Sains dan Teknologi ), dan Koperasi Produk Pertanian Aman Van Quyen, proses produksi berjalan lancar. Semoga, dengan penanaman dan perawatan yang tepat sesuai proses teknis, varietas melon emas Kim Hong Ngoc akan tumbuh dan berkembang dengan produktivitas tinggi dan harga jual yang stabil, sehingga berkontribusi pada pendapatan keluarga yang signifikan.

Rekan Nguyen Van Ru, Direktur Koperasi Produksi dan Layanan Pertanian Nam Cuong, Komune Yen Cuong, mengatakan: Koperasi telah menginstruksikan anggotanya untuk fokus pada panen sayuran dan tanaman musim panas-gugur, kemudian mempersiapkan lahan dan segera menanam tanaman musim dingin. Rencananya, masyarakat akan menanam tanaman musim dingin untuk musim panas mulai akhir Oktober, dan tanaman musim dingin untuk musim dingin mulai awal November.

Pada panen musim dingin 2025, berdasarkan orientasi sektor pertanian, Koperasi berfokus pada pembinaan petani untuk meningkatkan penggunaan pupuk organik dalam proses penanaman sayuran dan tanaman pangan. Koperasi akan memperkuat pembinaan dan sosialisasi teknik penyiapan lahan, pengendalian hama pada tanaman musim dingin; menyediakan layanan irigasi dan drainase yang baik untuk produksi; dan mengatur penyediaan benih, pupuk, dan pestisida untuk produksi. Oleh karena itu, para petani sangat yakin dan bersemangat untuk fokus pada produksi tanaman musim dingin. Diharapkan pada 10 November 2024, para petani dan anggota Koperasi pada dasarnya akan menyelesaikan penanaman seluruh lahan tanaman musim dingin untuk memastikan kebutuhan musiman yang tepat.

Di kelurahan Truong Thi, salah satu daerah dengan lahan tanaman musim dingin yang luas di provinsi ini, dengan luas sekitar lebih dari 300 hektar; untuk mengimbangi nilai dan hasil panen, pemerintah desa sedang menggiatkan sosialisasi dan menerapkan rencana produksi tanaman musim dingin kepada setiap kelompok tani; menginstruksikan para petani untuk menanam sesuai rencana dengan struktur benih yang sesuai. Kawan Tran Van Quynh, Direktur Koperasi Dinas Pertanian Bao Xuyen, mengatakan: Sejak akhir Oktober, Koperasi telah membuka gudang pendingin untuk "mengembalikan" lebih dari 100 ton benih kentang ke rumah tangga untuk diseleksi dan diklasifikasi sehingga ketika cuaca mendukung, mereka dapat siap menanam lebih dari luas lahan yang direncanakan.

Untuk membantu para petani tetap bercocok tanam dan merasa aman dalam berproduksi, koperasi menandatangani kontrak dengan sejumlah agen, tempat penjualan produk pertanian, dan perusahaan pengolahan produk pertanian untuk membeli semua kentang komersial. Berkat propaganda dan dorongan dari pemerintah daerah, banyak rumah tangga di komune tersebut telah mendaftar untuk menanam, sehingga luas lahan sayuran meningkat lebih dari 5 hektar dibandingkan dengan panen musim dingin tahun 2024. Masyarakat secara aktif membersihkan lahan dan mempersiapkan lahan untuk mulai menanam sejak akhir Oktober 2025.

Menurut penilaian Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, pada musim tanam musim dingin tahun 2025, varietas tanaman utama yang ditanam adalah jagung, ubi jalar, tomat, mentimun, kohlrabi, kubis, bayam, kentang, dan berbagai sayuran hijau. Seluruh provinsi menargetkan penanaman sekitar 23.000 hektar berbagai sayuran. Dari jumlah tersebut, 25% lahan tanaman musim dingin berada di lahan sawah; beberapa daerah dengan tradisi dan pengalaman dalam budidaya tanaman musim dingin telah membangun 1-2 model kemitraan dengan perusahaan dalam produksi dan konsumsi produk tanaman musim dingin komersial, serta model produksi sayuran yang aman, ekonomi sirkular, dan berorientasi organik.

Rekan Nguyen Sinh Tien, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, mengatakan: Untuk melengkapi rencana produksi tanaman musim dingin, Departemen Pertanian merekomendasikan agar komune dan distrik berfokus pada penanaman varietas jagung lilin, tomat, mentimun, labu, kentang, dll. berkualitas tinggi, yang memenuhi persyaratan pengolahan dan kualitas ekspor. Pemerintah daerah harus secara proaktif mengembangkan rencana, memilih dan merencanakan lahan datar dan dataran tinggi dengan kondisi irigasi yang baik untuk budidaya tanaman musim dingin. Perkuat bimbingan teknis dan jalinan kerja sama dengan pelaku usaha untuk membangun model keterkaitan produksi-konsumsi bagi petani.

Komune dan kelurahan secara aktif membangun model produksi sayuran yang aman sesuai standar VietGAP, baik organik maupun berbasis teknologi Jepang, untuk menghasilkan produk pertanian yang aman. Dorong penanaman tanaman yang tahan panas di awal musim dingin; perluas area penanaman kentang di lokasi yang memiliki kondisi dan pengalaman produksi, serta layanan pengolahan. Terus arahkan dan dukung koperasi dan unit untuk mendorong perluasan area tanaman musim dingin yang tahan dingin; dorong dan bimbing petani untuk memanfaatkan cuaca yang mendukung untuk menanam benih guna memastikan jadwal panen; perkuat keterkaitan produksi dan ciptakan kondisi yang kondusif bagi perusahaan dan organisasi sosial-ekonomi untuk berinvestasi dalam pengembangan produksi pertanian di wilayah tersebut.

Perusahaan irigasi provinsi secara aktif berkoordinasi dengan komune, lingkungan, dan koperasi layanan pertanian untuk mengatur air, membatasi daerah irigasi dan drainase, dan menciptakan sumber dukungan bagi petani untuk merawat sayuran dengan baik, memastikan pertumbuhan dan perkembangan yang baik, mencapai produktivitas dan nilai yang tinggi.

Artikel dan foto: Van Dai

Sumber: https://baoninhbinh.org.vn/don-suc-cho-vu-dong-no-luc-lay-lai-nhip-san-xuat-251103163559549.html