- Mengembangkan pariwisata berbasis budaya kuliner akan menjadi arah yang inovatif bagi Ca Mau, Nyonya?
Ibu Pham Thi Khanh: Ekosistem Ca Mau yang beragam menyediakan banyak produk unik, yang ketika diolah, menghasilkan hidangan lezat dan menarik, menampilkan esensi masakan lokal dan berkontribusi pada khazanah gastronomi Vietnam.
Secara khusus, kepiting Ca Mau tidak hanya terkenal di dalam negeri tetapi juga dikenal secara internasional karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Berkat kreativitas para koki, banyak hidangan baru dan unik telah diciptakan dari kepiting budidaya di Ca Mau, seperti nasi ketan dengan kepiting, kari kepiting, dan pangsit kepiting, di samping hidangan tradisional. Saya percaya bahwa kuliner Ca Mau akan terus menyebar, menjadikan Ca Mau destinasi yang menarik bagi wisatawan domestik dan internasional.
Hidangan nasi ketan kepiting yang lezat ini dibuat dengan kepiting dari Ca Mau.
- Dapatkah Anda menilai kekuatan inheren dan keunggulan utama pariwisata Ca Mau setelah penggabungan?
Ibu Pham Thi Khanh: Penggabungan kedua wilayah ini telah melipatgandakan kekuatan internal, menjadikan pariwisata lebih kaya dan beragam, meningkatkan koneksi antar destinasi, dan memperpanjang durasi kunjungan wisatawan. Bac Lieu lama, dengan infrastruktur yang baik, dikombinasikan dengan identitas budaya yang beragam dan ekosistem hutan-laut Ca Mau lama, akan menciptakan wisata dan rute yang menarik.
Para pemimpin provinsi mengunjungi pameran produk OCOP pada lokakarya "Memposisikan merek pariwisata Ca Mau dalam kerangka pariwisata nasional".
- Jadi, agar pariwisata di Ca Mau benar-benar berkembang, aspek apa saja yang harus difokuskan oleh provinsi untuk dikembangkan, Bu?
Ibu Pham Thi Khanh: Pertama-tama, sumber daya manusia harus diprioritaskan, karena dalam fase pembangunan baru ini, pekerjaan mulai dari pemandu wisata, pelayanan meja, tata graha, dan layanan pendukung lainnya semuanya membutuhkan profesionalisme.
Selain itu, infrastruktur transportasi, salah satu "kendala" yang sudah lama ada, telah mendapat perhatian dan ditangani. Proyek-proyek utama seperti jalan tol Ca Mau - Dat Mui, rute yang menghubungkan Dat Mui dengan Pelabuhan Hon Khoai , peningkatan Bandara Ca Mau, dan jalan tol Can Tho - Ca Mau akan mempersingkat waktu perjalanan, berkontribusi pada pengembangan pariwisata dan sektor ekonomi terkait.
Terima kasih, Bu!
Huu Tho tampil
Sumber: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html






Komentar (0)