1. Tempat Wisata di Dak Lak ? – Destinasi yang Memikat Wisatawan
Ada sebuah negeri di mana hutan hijau membentang bak pelukan seorang ibu, tempat fajar pertama daratan muncul di atas ombak samudra biru yang dalam. Itulah Dak Lak - sebuah lukisan penuh warna, tempat Dataran Tinggi Tengah yang megah bertemu dengan lautan luas, menciptakan perjalanan Dak Lak yang sungguh berbeda dan memukau.
Buon Ma Thuot – Jantung budaya Dataran Tinggi Tengah
Rasakan budaya asli di Buon Ako Dhong – Destinasi wajib saat menjelajahi Dak Lak. (Foto: Dikumpulkan)
Memulai perjalanan Anda ke Dak Lak, Buon Ma Thuot adalah tempat yang tak boleh dilewatkan. Pagi-pagi sekali di sini menghadirkan hawa dingin khas dataran tinggi, membuat setiap cangkir kopi saring aromatik terasa lebih bermakna. Berjalan menyusuri jalan-jalan kecil, Anda akan menemukan rumah-rumah panjang tradisional, tempat suara gong bergema bagai panggilan pegunungan dan hutan.
Jangan lupa kunjungi Buon Ako Dhong, destinasi unggulan dalam rencana perjalanan Dak Lak, tempat pengunjung dapat merasakan kehidupan asli masyarakat Ede. Di sini, Anda akan menikmati setoples anggur harum yang diresapi jiwa pegunungan dan hutan, serta merasakan suasana pedesaan yang ramah. Suara gong yang menggema dan kisah-kisah penduduk setempat menciptakan pengalaman budaya yang unik, membantu Anda lebih memahami jiwa dan tradisi lama masyarakat Dataran Tinggi Tengah.
Museum Kopi Dunia – Destinasi yang tak terpisahkan dalam perjalanan menemukan tampilan baru Dak Lak
Museum Kopi Dunia – Destinasi istimewa dalam perjalanan wisata Dak Lak. (Foto: Dikumpulkan)
Bagian tak terpisahkan dari rencana perjalanan Dak Lak adalah Museum Kopi Dunia. Tempat ini tidak hanya menampilkan kisah-kisah tentang biji kopi, tetapi juga mengajak Anda untuk merasakan proses pemanggangan dan penyeduhan kopi khas Dataran Tinggi Tengah . Anda dapat melihat langsung dan menikmati secangkir kopi standar, merasakan lebih dalam tentang "ibu kota kopi" Vietnam.
Air Terjun Dray Nur – Panggilan dari Alam Liar
Air Terjun Dray Nur yang Megah – Sebuah tanda alam liar di Dataran Tinggi Tengah. (Foto: Dikumpulkan)
Jangan lewatkan air terjun Dray Nur yang megah dalam daftar "tempat wisata di Dak Lak", tempat Anda dapat mendengar suara gemericik air dan merasakan vitalitas Dataran Tinggi Tengah yang kuat . Pemandangan alam yang damai dan segar di sini membantu Anda melupakan sejenak hiruk pikuk kehidupan sehari-hari.
Ghenh Da Dia – Keajaiban alam yang unik
Ghenh Da Dia Wonder – Perhentian menarik dalam perjalanan ke tempat-tempat menarik di Dak Lak. (Foto: Pham Van Cuong)
Rute perjalanan Dak Lak juga akan membawa Anda ke wilayah pesisir Xu Nau, dengan puncaknya adalah Ghenh Da Dia. Sebuah keajaiban alam dengan puluhan ribu pilar basal hitam berkilau yang tersusun rapi, bagaikan sebuah karya seni megah yang digarap oleh tangan alam. Ghenh Da Dia tidak hanya menarik wisatawan, tetapi juga menjadi pengingat akan asal usul geologis istimewa tanah ini.
Mui Dien - Menyambut matahari terbit di ujung paling timur daratan
Menyambut matahari terbit di Mui Dien - Pengalaman tak terlupakan saat bepergian ke Dak Lak untuk menjelajahi wilayah pesisir Xu Nau. (Foto: Dikumpulkan)
Terletak di titik paling timur daratan ( dulunya Provinsi Phu Yen ), Mui Dien adalah salah satu pengalaman yang tak boleh dilewatkan saat berwisata ke Dak Lak dan wilayah pesisirnya. Momen menyambut matahari terbit pertama di daratan menghadirkan nuansa sakral, membuat hati orang-orang dipenuhi harapan dan energi baru.
2. Apa yang bisa dimakan di Dak Lak? – Peta rasa dari dataran tinggi hingga pesisir
Kuliner juga merupakan daya tarik penting yang tak boleh dilewatkan saat Anda berkunjung ke Dak Lak untuk mencari tahu apa yang bisa Anda santap dalam perjalanan menjelajahi negeri ini. Perpaduan antara keindahan pegunungan Dataran Tinggi Tengah dan cita rasa laut menciptakan peta cita rasa yang unik dan penuh warna.
Masakan dataran tinggi: Kaya akan tanah basal merah
Bihun merah Buon Ma Thuot bukan sekadar hidangan, melainkan kisah tentang kreativitas dan kecanggihan kuliner kaki lima masyarakat setempat. (Foto: Dikumpulkan)
Masakan dataran tinggi Dak Lak merupakan kristalisasi kondisi tanah, budaya asli, dan kesederhanaan yang tulus dalam setiap hidangan.
Di pagi hari, mulailah dengan semangkuk bihun merah Buon Ma Thuot, hidangan dengan kaldu kacang mete yang lezat, rasa kepiting berlemak, dipadukan dengan bakso dan sayuran mentah untuk menciptakan kombinasi rasa istimewa yang hanya ditemukan di kota pegunungan.
Untuk makan siang, bihun dengan jeroan babi adalah pilihan ideal. Bihunnya berlapis-lapis sangat tipis, jeroan babi direbus hingga matang, disajikan dengan saus ikan asam manis, cabai, bawang putih, dan bawang goreng keemasan… semuanya berpadu menciptakan hidangan yang sederhana namun unik.
Bila Anda menyukai cita rasa nasi rumahan, nasi ayam Buon Ma Thuot dengan ayam kampung, nasi yang dimasak dengan kuah kaldu ayam yang harum dan berlemak, disajikan dengan saus ikan spesial dan sayur liar merupakan pilihan yang menghangatkan hati.
Masakan pesisir negeri Nau: Menjaga rasa manis aslinya
Saat kami meninggalkan dataran tinggi dan menuju ke timur, menu pun berubah seiring angin laut. (Foto: Dikumpulkan)
Sore hari di pantai, Anda bisa duduk di restoran kecil pinggir jalan dan memesan seporsi ikan bakar dengan garam cabai hijau. Ikan bakar di atas bara api hingga kulitnya renyah, dagingnya manis dan lembut, dilumuri garam cabai hijau tumbuk tangan, yang memiliki rasa sedikit asam dan sedikit pedas yang menonjolkan kesegaran hidangan laut.
Sajian lainnya, seperti bekicot goreng santan yang kaya akan cita rasa harum dari santan, atau kerang bakar dengan minyak daun bawang yang harum, irisan tipis daun bawang yang dibalur merata di atas kulit pangsit yang panas... semuanya merupakan pengalaman rasa yang sayang untuk dilewatkan.
Yang membuat tempat ini istimewa bukan hanya bahan-bahannya yang segar, tetapi juga suasana akrab masakan rumahan khas pesisir, tempat penduduk setempat menyajikan, bercerita, dan tertawa seakan-akan Anda adalah saudara yang sudah lama tidak berjumpa.
3. Pariwisata Dak Lak – Ketika masa lalu dan masa kini bergerak maju bersama
Jika alam adalah daya tarik utama wisata Dak Lak , maka warisan budaya adalah urat nadi bawah tanah yang terus-menerus menciptakan kedalaman bagi negeri ini. Tidak seperti banyak tempat yang harus mencari masa lalu di museum atau buku sejarah, di Dak Lak, budaya asli hadir dalam setiap aktivitas sehari-hari, di mata, di suara, dalam bunyi, dan ritme kehidupan sehari-hari. Salah satu simbol budaya yang paling jelas adalah Menara Nhan - peninggalan Cham Pa berusia seribu tahun yang berdiri tegak di tanah Xu Nau .
Menara Nhan – Warisan sejarah yang hidup
Menara Nhan Kuno – Tempat yang melestarikan jiwa sejarah dalam perjalanan wisata Dak Lak. (Foto: Trung Thi)
Sebagai salah satu simbol budaya Dataran Tinggi Tengah , Menara Nhan tak hanya menjadi peninggalan sejarah, tetapi juga tempat untuk melestarikan jiwa negeri ini. Di bawah sinar matahari terbenam, bayangan menara berpadu dengan asap dupa dan suara drum Paranung, menciptakan ruang sakral dan emosional, membawa pengunjung kembali ke aliran sejarah dan budaya.
Desa Kerajinan Tradisional – Nafas Budaya Melalui Setiap Produk
Kerajinan tembikar tradisional masyarakat Mnong di Kecamatan Yang Tao telah diakui sebagai warisan budaya takbenda nasional. (Foto: H Xiu/VOV Central Highlands)
Desa-desa kerajinan tradisional di Dak Lak, seperti tembikar dan brokat, adalah tempat para perajin bekerja tanpa lelah setiap hari untuk menciptakan produk-produk dengan jejak budaya yang mendalam. Saat berkunjung ke Dak Lak, Anda akan berkesempatan untuk menyaksikan dan membeli oleh-oleh buatan tangan yang indah, yang diresapi keindahan Dataran Tinggi Tengah.
Festival dan kehidupan masyarakat adat
Desa-desa nelayan pesisir Dak Lak (dulunya Phu Yen) ramai dan penuh warna dengan festival memancing. (Foto: BUI VAN HAI)
Festival tradisional di desa-desa Dataran Tinggi Tengah , dengan dentuman gong dan tarian xoang yang meriah, merupakan pengalaman budaya unik yang tak boleh dilewatkan saat Anda berkunjung ke Dak Lak. Ini bukan hanya acara hiburan, tetapi juga kesempatan untuk melestarikan dan menyebarkan identitas budaya nasional.
Dari pegunungan hijau hingga pantai-pantai yang masih asli, Dak Lak adalah negeri yang menghubungkan keindahan-keindahan yang tampak bertolak belakang, menciptakan perjalanan Dak Lak yang emosional. Anda akan merasakan keragaman lanskap, budaya, dan kuliner, dan saat meninggalkannya, Anda akan merasakan cita rasa tanah basal merah dan asinnya ombak laut. Mengapa tidak menjadwalkan perjalanan ke Dak Lak hari ini untuk hidup perlahan, hidup mendalam, hidup sesuai dengan alam dan diri sendiri?!
Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx
Komentar (0)