Memasukkan buah naga ke dalam kelompok tanaman pangan unggulan nasional

Untuk mengembangkan buah naga menjadi tanaman utama nasional, Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Lam Dong mendampingi pemerintah daerah, pelaku bisnis, dan petani untuk meningkatkan kualitas varietas baru, menerapkan VietGAP, GlobalGAP, standar organik, ketertelusuran elektronik yang terkait dengan pemrosesan mendalam untuk memperluas pasar domestik dan ekspor.

Buah naga Lam Dong sedang naik daun dan menjadi tanaman pokok nasional.

Membangun area produksi skala besar

Sejak Agustus 2019, Komite Rakyat Provinsi Binh Thuan (kini Provinsi Lam Dong) telah menetapkan buah naga dan produk olahannya sebagai komoditas utama untuk menerapkan kebijakan guna mendorong investasi bisnis dalam pembangunan. Pada April 2024, proyek Pengembangan Buah Naga hingga 2030 akan terus diterbitkan dan dilaksanakan.

Khususnya, membangun area produksi buah naga terkonsentrasi berskala besar, memastikan keamanan penyakit, ramah lingkungan, dan memenuhi standar praktik pertanian yang baik di tingkat domestik dan internasional. Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Lam Dong mengidentifikasi hal ini sebagai tugas rutin jangka panjang, yang selalu dipantau secara ketat dan diperbarui berdasarkan perkembangan, tren, dan permintaan pasar yang semakin tinggi untuk segera menyesuaikan dan mengeluarkan kebijakan guna mengubah produksi dan konsumsi buah naga sesuai dengan situasi aktual...

Melalui peninjauan, Departemen Budidaya dan Perlindungan Tanaman (Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Lam Dong) mengatakan bahwa seluruh area buah naga di provinsi Lam Dong telah diberikan kode area pertumbuhan dan kode fasilitas pengemasan untuk ekspor ke pasar seperti China, Amerika Serikat, Korea Selatan, Jepang, Australia, Selandia Baru, dll.

Secara khusus, departemen tersebut memeriksa dan mengawasi 106 kode untuk wilayah tumbuh seluas 14.377 hektar dan 38 kode untuk fasilitas pengemasan; pada saat yang sama, membimbing dan memeriksa permohonan penerbitan baru 25 kode untuk wilayah tumbuh seluas 1.232 hektar dan 19 kode untuk fasilitas pengemasan.

Statistik menunjukkan bahwa total luas panen buah naga di Lam Dong saat ini sekitar 25.900 hektar, mencakup hampir 40% dari total luas wilayah negara. Khususnya, teknik lampu buah di luar musim telah meningkatkan total luas panen buah naga yang stabil menjadi lebih dari 22.000 hektar, setara dengan produksi 520.000 ton, meningkat 7% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Secara umum, seluruh wilayah buah naga Lam Dong telah mencapai kondisi budidaya yang stabil, mencapai standar luas lahan VietGAP (45%), GlobalGAP (12%), dan 300 hektar standar organik. Struktur produksi buah naga putih (65%), buah naga merah, dan buah naga ungu-merah muda (35%). Pasar konsumsi domestik menyumbang sekitar 18% dari total produksi, terutama melalui sistem distribusi Winmart, BigC, pasar grosir Thu Duc, Binh Dien, dan Co.opmart... Harga konsumsi buah naga putih pada paruh pertama tahun 2025 sekitar 12.000 VND/kg lebih rendah dibandingkan harga buah naga merah.

Ubah keunggulan menjadi merek yang berkelanjutan

Bapak Huynh Canh - Ketua Asosiasi Buah Naga Binh Thuan mengatakan bahwa pada bulan-bulan terakhir tahun 2025, 1.000 hektar lahan buah naga organik dan GlobalGAP akan diperluas; pelaku usaha akan didorong untuk berinvestasi dalam pengolahan mendalam produk buah naga kering, beku, dan jus untuk memperpanjang masa simpan; menjaga perlindungan indikasi geografis, mempromosikan dengan stempel QR untuk keterlacakan; berpartisipasi dalam pameran internasional di Hong Kong, India, UEA, Eropa; meningkatkan pangsa pasar di AS, UE, Jepang, Korea, India, Timur Tengah, dll.

Memperkuat koneksi perdagangan, memperluas pasar konsumsi buah naga

Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Lam Dong sedang menarik investasi untuk membangun ruang inspeksi mutu buah naga di wilayah Lam Dong 2. Sebelumnya, di wilayah Lam Dong 1, sebuah badan usaha telah terdaftar untuk membangun Ruang Inspeksi ini, yang memfasilitasi karantina dan analisis mutu keamanan pangan buah naga sebelum diekspor.

Selain itu, departemen ini berkoordinasi dengan Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman untuk bernegosiasi dengan Dinas Karantina Hewan dan Tanaman AS untuk menerapkan langkah-langkah pemanasan buah naga segar saat mengekspor; berkoordinasi dengan Southern Fruit Institute untuk memulihkan dan menanam kembali varietas buah naga berdaging putih yang beradaptasi dengan perubahan iklim, mencapai produktivitas dan kualitas tinggi, serta tahan terhadap hama dan penyakit, dalam rangka menggantikan kebun buah naga berdaging putih tua yang efisiensi ekonominya rendah.

Dengan kondisi alam yang mendukung, kualitas produk yang terus meningkat, dan potensi pasar yang makin terbuka, buah naga Lam Dong sepenuhnya mampu menjadi tanaman andalan nasional, mengubah keunggulan menjadi merek yang berkelanjutan, berkontribusi dalam peningkatan pendapatan, dan mengembangkan ekonomi hijau bagi tanah Lam Dong tempat laut, hutan... bertemu.

Sumber: https://baolamdong.vn/dua-thanh-long-vao-nhom-cay-chu-luc-quoc-gia-393540.html