Jika digunakan dengan benar, apa manfaat jahe?

Jahe telah digunakan untuk meredakan kembung dan perut kembung, serta mengobati gangguan sistem saraf - Foto: Getty

Budaya di seluruh dunia telah menggunakan jahe selama ribuan tahun untuk mengobati berbagai penyakit, termasuk sakit dan nyeri, mual, pilek, dan sakit kepala. Jahe juga telah digunakan untuk meredakan gas dan kembung, serta mengobati gangguan sistem saraf.

Dengan sifat antibakteri, antiinflamasi, dan kemungkinan pencegah kanker, jahe telah diteliti efeknya terhadap gangguan pencernaan, artritis, kanker, dan faktor-faktor yang berkaitan dengan kesehatan kardiovaskular. Efek antimual jahe mungkin bermanfaat selama kehamilan, mabuk perjalanan, dan setelah anestesi.

Meskipun penelitian khusus tentang jus jahe terbatas, banyak penelitian telah menunjukkan potensi manfaat kesehatan umum dari akar jahe, jadi kemungkinan besar jus pekat akan memberikan manfaat serupa, menurut Health .

Jahe kaya akan antioksidan

Jahe mengandung banyak senyawa biologis yang memberikan dampak menguntungkan bagi kesehatan tubuh.

Misalnya, antioksidan adalah senyawa biologis yang membantu menetralkan senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas, mencegah stres oksidatif dan kerusakan sel penyebab penyakit.

Meredakan nyeri otot dan sendi

Jahe terkenal karena sifat anti-inflamasinya, terutama karena senyawa gingerol dan shogaol, yang dapat menghambat jalur inflamasi dalam tubuh. Peradangan yang berlebihan dapat menyebabkan rasa sakit.

Uji klinis telah menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mengurangi nyeri otot setelah berolahraga. Mengonsumsi 2 gram jahe segar atau jahe yang telah diolah dengan panas per hari dapat mengurangi peradangan otot, sementara mengonsumsi suplemen jahe sebanyak 4 gram dapat mempercepat pemulihan otot setelah berolahraga intens.

Penelitian lain menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mengurangi gejala radang sendi, yang sering kali diperburuk oleh peradangan.

Meredakan ketidaknyamanan pencernaan

Jahe dapat membantu meredakan ketidaknyamanan pencernaan. Setelah dikonsumsi, jahe dan komponen-komponennya bekerja di saluran pencernaan untuk menenangkan organ pencernaan, merangsang kontraksi lambung, mempercepat pengosongan lambung, dan meningkatkan motilitas usus.

Efek ini dapat membantu mengurangi gejala seperti kembung, sakit perut, dan mual, yang sering dikaitkan dengan pengosongan lambung yang tertunda dan dispepsia fungsional.

Dalam sebuah penelitian terhadap 51 pasien dengan dispepsia fungsional, peserta mengonsumsi dua suplemen jahe setiap hari (satu sebelum makan siang dan satu sebelum makan malam) dengan dosis 540 mg selama empat minggu.

Mereka mengalami perbaikan signifikan dalam gejala-gejala seperti kembung setelah makan, nyeri dan rasa terbakar di perut, serta rasa panas di dada. Jahe juga dapat membantu mengurangi gejala penyakit refluks gastroesofageal (GERD).

Meningkatkan aliran darah

Jahe, khususnya senyawa 6-gingerol, telah diteliti efeknya terhadap tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa jahe mungkin berperan dalam meningkatkan vasodilatasi dan mengatur kadar natrium. Namun, studi klinis lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi temuan ini.

Para peneliti mengatakan bahwa suplementasi jahe dosis tinggi (2, 4, dan 6 gram per hari) dapat memberikan manfaat terkait sirkulasi darah dan kesehatan jantung.

Mendukung kadar gula darah yang sehat

Jahe dapat berperan dalam pengendalian gula darah, sehingga menstabilkan kadar energi dan mencegah komplikasi terkait diabetes dan penyakit jantung.

Uji klinis telah menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2. Suplementasi jahe setiap hari (1–3 gram per hari) selama beberapa minggu telah terbukti meningkatkan kadar gula darah puasa dan HbA1c (ukuran kontrol gula darah). Beberapa penelitian juga menunjukkan penurunan trigliserida dan kolesterol total.

Meningkatkan kadar kolesterol

Mengonsumsi suplemen jahe setiap hari dapat bermanfaat dalam mengelola kadar kolesterol. Menjaga kadar kolesterol yang sehat merupakan faktor yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Uji klinis pada wanita obesitas dengan tumor payudara menemukan bahwa suplementasi jahe setiap hari bersama dengan olahraga air dapat meningkatkan kadar kolesterol.

Hasilnya menunjukkan bahwa suplementasi jahe dapat dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL) dan trigliserida, sekaligus meningkatkan kadar kolesterol lipoprotein densitas tinggi (HDL).

Menurut Sistem Kesehatan Mount Sinai, penderita batu empedu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jahe. Beri tahu juga dokter Anda jika Anda mengonsumsi jahe sebelum operasi atau anestesi. Wanita hamil atau menyusui, penderita penyakit jantung, dan penderita diabetes juga sebaiknya tidak mengonsumsi jahe tanpa berkonsultasi dengan dokter.

Secara khusus, jangan gunakan jahe jika Anda memiliki kelainan pendarahan atau jika Anda sedang mengonsumsi obat pengencer darah, termasuk aspirin.

Source: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm