Harga produk pertanian pada 7 November 2025: Kopi sedikit naik, lada stabil

DNVN - Harga produk pertanian pada pagi hari tanggal 7 November 2025 mencatat sedikit kenaikan harga kopi sebesar 200 - 400 VND/kg dibandingkan kemarin, berfluktuasi pada kisaran 118.200 - 119.300 VND/kg, sementara lada tetap stabil pada kisaran 145.000 - 147.000 VND/kg.

Harga kopi naik sedikit

Di Bursa Efek London, kontrak kopi robusta untuk periode Januari 2026 ditutup pada 7 November di harga $4.527 per ton, turun $159 per ton, atau 3,39%, dari harga kemarin. Kontrak untuk periode Maret 2026 juga turun $147 per ton, atau 3,19%, menjadi $4.465 per ton.

Ilustrasi foto. Foto: Internet

Dalam tren yang sama, di lantai New York, kopi Arabika untuk pengiriman Desember 2025 turun 12,55 sen AS/pon (3,02%) menjadi 401,05 sen AS/pon, sementara kontrak untuk Maret 2026 turun 11,9 sen AS/pon (3,01%) menjadi 382,5 sen AS/pon.

Menurut survei, harga kopi di Dataran Tinggi Tengah pagi ini naik tipis 200 - 400 VND/kg dibandingkan kemarin, diperdagangkan pada kisaran 118.200 - 119.300 VND/kg.

Khususnya di Lam Dong , wilayah Di Linh, Bao Loc dan Lam Ha semuanya meningkat sebesar 400 VND, mencapai 118.200 VND/kg.

Di Dak Lak , kopi Cu M'gar dibeli hari ini seharga 119.000 VND/kg, naik 300 VND dibandingkan kemarin, sementara Ea H'leo dan Buon Ho diperdagangkan pada 118.900 VND/kg.

Di Dak Nong (provinsi Lam Dong), titik pembelian Gia Nghia dan Dak R'lap meningkat masing-masing sebesar 300 VND, menjadi 119.300 dan 119.200 VND/kg.

Di Gia Lai, harga kopi di daerah Chu Prong mencapai 118.200 VND/kg, sementara di Pleiku dan La Grai mencapai 118.100 VND/kg, naik 200 VND dibandingkan kemarin.

Dalam 10 bulan pertama tahun 2025, ekspor kopi mencapai 7,41 miliar USD, meningkat hampir 62% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024 dan melebihi 32% dari total omzet ekspor pada tahun 2024, sehingga mencetak rekor baru dalam pendapatan.

Pada periode yang sama, total omzet ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan mencapai 58,13 miliar USD, naik hampir 13% dibandingkan periode yang sama, mencerminkan pemulihan pertanian yang stabil dalam konteks kesulitan ekonomi global.

Harga ekspor rata-rata kopi mencapai 5.653 dolar AS/ton—nilai tertinggi dalam beberapa tahun terakhir. Penurunan pasokan global, meningkatnya permintaan di Eropa, dan melemahnya dolar AS merupakan faktor-faktor yang berkontribusi terhadap kenaikan tajam harga kopi.

Aktivitas ekspor kopi diperkirakan akan tetap positif pada akhir tahun karena telah memasuki periode puncak konsumsi. Akan tetapi, berkurangnya produksi dan meningkatnya biaya logistik dapat memberikan tekanan pada pertumbuhan pada kuartal keempat.

Harga lada stabil

Pada pagi hari tanggal 7 November 2025, harga lada di daerah-daerah penghasil utama tetap stabil di sekitar 145.000 - 147.000 VND/kg.

Di Dak Lak, harga lada dibeli dengan harga 147.000 VND/kg, tidak berubah dari kemarin. Harga lada di Dak Nong (Provinsi Lam Dong) tetap stabil di harga 147.000 VND/kg, tidak berubah. Di Gia Lai, harga beli saat ini adalah 145.000 VND/kg, tidak berubah dari kemarin. Pedagang di Dong Nai menjual lada dengan harga 145.000 VND/kg, tidak berubah. Harga di Ba Ria - Vung Tau (Provinsi Kota Ho Chi Minh) saat ini stabil di harga 145.000 VND/kg.

Sementara itu, pedagang di Binh Phuoc (provinsi Dong Nai) masih mempertahankan harga 145.000 VND/kg, tanpa penyesuaian apa pun.

Menurut data terbaru dari Komunitas Lada Internasional (IPC) yang diperbarui hingga 7 November 2025, harga lada global cenderung stabil.

Harga lada hitam Lampung Indonesia naik tipis 0,13% menjadi $7.109 per ton, sementara lada putih Muntok juga naik 0,13% menjadi $9.747 per ton. Harga lada hitam ASTA 570 Brasil tetap di harga $6.100 per ton.

Di Malaysia, harga lada hitam ASTA tetap stabil di angka 9.200 USD/ton, sementara lada putih ASTA tetap stabil di angka 12.300 USD/ton. Harga lada Vietnam juga tidak berubah dibandingkan kemarin, dengan lada hitam 500 gr/l tetap di angka 6.400 USD/ton dan 550 gr/l di angka 6.600 USD/ton. Demikian pula, lada putih Vietnam tetap di angka 9.050 USD/ton.

Saat ini, Vietnam menyumbang lebih dari 55% ekspor lada dunia, sehingga fluktuasi pasokan, permintaan, dan harga di Vietnam memiliki pengaruh besar terhadap tren global. Peran penting ini membuat pasar internasional memberikan perhatian khusus terhadap perkembangan industri lada Vietnam di dalam negeri.

Dengan harga ekspor yang tinggi dan sinyal pemulihan positif dari pasar dunia, industri lada Vietnam diperkirakan akan mencapai omset ekspor sebesar 1,5 miliar USD pada tahun 2025.

Lan Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-11-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-on-dinh/20251107101713857