Jenis ikan nila baru bantu petani Nghe An meraup untung dari kolam tanah

Dari tambak tanah yang hanya memelihara ikan air tawar dengan pendapatan pas-pasan, Bapak Nguyen Sy Danh di Kelurahan Quynh Van (Nghe An) dengan berani beralih bereksperimen dengan varietas nila Hong Sinh. Berkat keunggulannya yang mudah dipelihara, bobotnya cepat naik, biaya rendah, dan pasar konsumsi yang menguntungkan, model ini telah menghasilkan efisiensi ekonomi yang luar biasa.

Bapak Danh telah merenovasi 5 kolam tanah untuk memelihara ikan nila Hong Sinh, jenis ikan baru. Foto: TP

Bapak Danh memiliki 5 kolam dengan luas total hampir 4.000 m², yang didukung oleh sumber air yang melimpah dari Kanal Vach Bac. Sebelumnya, beliau hanya membudidayakan varietas ikan air tawar tradisional dengan pendapatan yang pas-pasan. Sejak awal tahun lalu, beliau telah meluangkan waktu untuk mengunjungi dan mempelajari model budidaya ikan nila di Hai Phong dan beberapa peternakan di wilayah tersebut, kemudian memutuskan untuk berinvestasi dalam uji coba jenis ikan nila Hong Sinh – jenis baru yang dapat dibudidayakan dengan kepadatan tinggi, memiliki bobot komersial yang besar, dan cocok untuk kondisi kolam tanah serta sumber pakan lokal yang tersedia.

Bapak Danh bercerita: “Sebelumnya, saya beternak ikan air tawar sepanjang tahun, tetapi efisiensi ekonominya tidak signifikan. Saat meneliti di Hai Phong dan beberapa peternakan besar, saya menemukan bahwa ikan nila Hong Sinh cocok untuk kondisi tanah, sumber air, dan sumber makanan setempat, jadi saya memutuskan untuk mencoba beternaknya.”

Selain pakan khusus, ia juga menggunakan rumput dan bayam air untuk melengkapi nutrisi ikan, sehingga menghemat biaya. Foto: TP

Pada awal tahun 2025, dengan dukungan dari Stasiun Layanan Pertanian Quynh Luu dalam hal jenis, teknik, dan sumber pakan khusus, ia melepaskan 10.000 ekor ikan untuk uji coba. Selain pakan industri, ia juga memanfaatkan kangkung, rumput, dan lain-lain yang tersedia di kebun untuk mengurangi biaya. Setelah hampir setengah tahun dirawat, ikan-ikan tersebut tumbuh dengan cepat, jarang terserang penyakit, dan mencapai tingkat kelangsungan hidup sekitar 85%. Panen pertama pada bulan Juli 2025 menghasilkan hampir 4 ton ikan, masing-masing berbobot 1,5-2 kg.

Dengan harga jual 35.000 VND/kg dan pendapatan lebih dari 100 juta VND, ia memperoleh laba bersih hampir 50 juta VND hanya dalam waktu setengah tahun. "Yang paling membuat saya yakin adalah pasar konsumsi yang cukup stabil. Ikan nila Hong Sinh memiliki daging yang tebal dan harum, dan dipesan langsung dari kolam oleh pedagang. Memelihara ikan nila Hong Sinh tidaklah sulit, selama Anda mengikuti proses yang benar, hasilnya akan lebih unggul daripada ikan tradisional," tambah Bapak Danh.

Panen ikan pada Juli 2025 akan menghasilkan laba bersih sebesar 45 juta VND. Foto: TP

Berdasarkan penilaian Stasiun Layanan Pertanian Quynh Luu, hasil uji coba menunjukkan bahwa ikan tersebut tumbuh dengan cepat, merata, dan memiliki tingkat kehilangan hasil yang rendah. Rata-rata berat ikan mencapai 1 kg/ekor, dengan total produksi diperkirakan lebih dari 7 ton. Setelah dikurangi biaya hampir 200 juta VND, laba bersihnya sekitar 45 juta VND. Para ahli mengatakan bahwa jika dipelihara dalam kondisi yang mendukung, ikan nila Hong Sinh dapat mencapai berat 4-5 kg/ekor.

“

Bapak Danh mengikuti langkah-langkah teknis dengan ketat, mulai dari renovasi kolam, pemilihan jenis ikan, kepadatan tebar yang tepat, hingga perawatan dan pengelolaan lingkungan. Berkat itu, ikan-ikan tersebut tumbuh dengan stabil, dengan sedikit penyakit. Ini merupakan sinyal positif untuk mereplikasi model di area dengan kondisi serupa.

Bapak Nguyen Anh Hung, Kepala Stasiun Layanan Pertanian Quynh Luu

Model budidaya ikan nila komersial Hong Sinh di tambak tanah di Kelurahan Quynh Van menunjukkan bahwa ini merupakan arah baru yang menjanjikan, terutama di daerah dengan sumber air yang stabil dan petani yang berpengalaman di bidang akuakultur. Keberhasilan awal Bapak Danh membuktikan bahwa, dengan kualifikasi dalam hal teknik, varietas, dan pengelolaan lingkungan, petani dapat sepenuhnya meningkatkan nilai produksi dan pendapatan.

Tentu saja, tidak semua rumah tangga langsung berhasil sejak awal. Karena selain teknik, petani juga harus mempertimbangkan risiko cuaca yang tidak menentu, perbedaan suhu yang besar antara siang dan malam, yang dapat dengan mudah mengejutkan ikan dan memperlambat pertumbuhan. Oleh karena itu, para ahli menyarankan agar keberhasilan tercapai, dukungan yang erat diperlukan dalam proses teknis, pencegahan penyakit, dan pengelolaan lingkungan. Selain itu, banyak kunjungan dan sesi pelatihan perlu diselenggarakan agar petani dapat memperoleh pengalaman praktis sebelum melakukan ekspansi.

Ikan tumbuh cepat, jarang terserang penyakit, dagingnya tebal dan harum, serta mudah dikonsumsi. Foto: CSCC

Keberhasilan awal di komunitas Quynh Van telah membuktikan bahwa, selama petani tahu cara menerapkan proses yang benar, mereka dapat sepenuhnya meningkatkan pendapatan mereka dari kolam mereka sendiri.

Iklan Iklan

Sumber: https://baonghean.vn/giong-ca-ro-phi-moi-giup-nong-dan-nghe-an-sinh-loi-tu-ao-dat-10306716.html