Membawa budaya Co Tu ke jalanan

1. Keranjang rotan milik Ibu Alang Thi Bap (53 tahun) ketika disembunyikan di lereng bukit, ladang di kampung halamannya Dong Giang ( Quang Nam ) begitu familiar, tetapi ketika mengikutinya menuruni gunung, diletakkan di trotoar lingkungan Tay An Thuong (Distrik Ngu Hanh Son, Kota Da Nang), menjadi begitu asing. Ketika Camille Laurent melihat keranjang itu, ia terus menyentuhnya dan mengajukan berbagai pertanyaan. Melalui seorang penerjemah, Ibu Bap memberi tahu turis wanita Prancis itu tentang eksploitasi bahan rotan, seni menenun masyarakat Co Tu, dan fungsi memegang dan membawanya di punggung ketika pergi ke ladang... Begitu saja, kisah tentang kehidupan dan budaya masyarakat Co Tu, yang mungkin orang pikir harus pergi ke desa-desa yang jauh untuk mendengarnya, datang kepada Camille Laurent secara alami, dekat dengan Da Thanh.

- Ảnh 1. — Hasil pertanian dari pegunungan dan hutan dibawa ke kota oleh masyarakat Co Tu.

Bukanlah suatu kebetulan bahwa perkakas, hasil pertanian, dan bahkan galah—simbol budaya masyarakat Co Tu—hadir di kawasan wisata yang ramai ini. Ini merupakan bagian dari proyek Dapur Desa yang diselenggarakan oleh kawasan wisata desa Toom Sara (di komune Hoa Phu, distrik Hoa Vang, Da Nang) untuk membawa budaya Co Tu ke kota. "Kami ingin warga kota merasakan cita rasa desa," ujar Huynh Tan Phap, penanggung jawab proyek ini, seraya menambahkan: "Agar warga dan wisatawan dapat lebih merasakan cita rasa pegunungan dan hutan, ruang ini juga harus dirancang dengan karakter Co Tu yang kuat, mulai dari nampan, meja, hingga api unggun, galahnya... Hidangan seperti nasi ketan, daging bakar dalam tabung bambu, kodok yang dimasak dengan penebang kayu, belut bakar dalam ta lu... sama istimewanya jika diolah oleh koki lokal."

Sejak bergabung dengan dapur desa, Ibu Alang Thi Bap tak perlu lagi khawatir soal pasar hasil bumi pegunungan seperti pakis, rebung, lada, kunyit... Setiap kali ia membawa hasil bumi ke dapur desa, ia hanya perlu memajangnya, dan dalam beberapa menit, wisatawan Barat maupun Vietnam pun datang dan membelinya. Ia juga merasa lebih bahagia karena bisa berinteraksi dan memperkenalkan budaya masyarakatnya kepada wisatawan. Mengenakan pakaian brokat, Bapak Dinh Xuan Lai (36 tahun, tinggal di Kelurahan Ba, Distrik Dong Giang, Quang Nam) berdiri di dekat panggangan, memperkenalkan anggur tradisional dan anggur infus seperti Morinda officinalis dan Codonopsis pilosula... "Melihat cara memasak yang sederhana, wisatawan mulai berbicara kepada saya. Hal yang paling membahagiakan adalah saat makan, semua orang memuji makanannya lezat...", ungkap Bapak Lai.

- Ảnh 2. — Tetua desa Bhríu Pố berbicara tentang hal-hal suci di sekitar pohon kurban

2. Para pengunjung yang hadir pada hari itu, ketika tetua desa provinsi Bhríu Pố (yang tinggal di komune Lang, distrik Tây Giang, Quang Nam) "turun gunung" untuk mengunjungi proyek Dapur Desa dan pergi ke kota, mungkin tidak akan melupakan sosok tetua desa "tradisional standar". Ia adalah seorang pria Co Tu berusia akhir 80-an, berpengetahuan luas, dan pandai memainkan alat musik... Setelah menyapa dengan ramah, Po tua mengambil sehelai daun hutan dan menempelkannya ke bibirnya. Tiba-tiba, entah dari mana, suara burung bergema, terkadang berkicau, terkadang terkejut, membuat pendengarnya merasa seperti tersesat di hutan lebat di Truong Son. Kerumunan pengunjung yang ramai tiba-tiba terdiam. Baru ketika bibirnya meninggalkan daun dan Po tua tertawa, semua orang menyadari bahwa suara itu berasal dari terompet daunnya.

"Kami, orang Co Tu, menggunakan daun untuk membuat terompet, menirukan kicauan burung untuk menghibur diri setelah lelah berjam-jam di hutan. Banyak anak muda yang pandai bermain seruling sering membawanya ke hutan untuk memainkan lagu-lagu cinta," kata Po tua. Setelah memperkenalkan alat musik tersebut, ia mengajak semua orang untuk membaca kisah-kisah tentang adat istiadat, kebiasaan, dunia spiritual... dengan bukti nyata yang mudah didapatkan di Dapur Desa. Yang paling dekat adalah daun pisang yang diletakkan di depan semua orang. "Orang Kinh sering menganggap bagian yang terkena sinar matahari pada daun pisang adalah sisi yang menghadap ke atas. Sebaliknya, kami menganggapnya sebagai bagian yang menghadap ke bawah, yang hanya digunakan untuk memuja orang yang telah meninggal. Menurut konsep orang Co Tu, saat menjamu tamu, daun pisang harus diletakkan menghadap ke atas, artinya pelepah daun menghadap ke atas," jelas Po tua.

Po Tua membenci kecerobohan dan kecerobohan dalam menjalankan ritual pemujaan dewa. Oleh karena itu, Tuan Huynh Tan Phap merasa aman ketika beliau datang berkunjung, mengamati, memberikan komentar, dan secara pribadi menyunting ruang-ruang tersebut. Seperti peragaan ulang festival Bhuoih Ca Coong—upacara syukur kepada dewa gunung dan dewa hutan di Toom Sara—Po Tua melarang anak-anak muda mendirikan tiang tanpa mengukir bunga bambu. Ia mengatakan bahwa hal itu merupakan tabu dalam budaya Co Tu. "Lebih baik mendirikan tiang atau semacamnya, tetapi jika Anda mendirikan tiang, Anda harus memiliki semua persembahan. Jika tidak, itu akan dianggap tidak menghormati para dewa dan budaya akan hilang...", kata Po Tua.

- Ảnh 3. — Desa Toom Sara yang Indah - Rumah bagi Banyak Ide untuk Melestarikan Budaya Co Tu

3. Rekonstruksi festival Bhuôih Ca Coong merupakan bagian dari proyek Toom Sara lainnya yang disebut Forest, Breathe!, yang bertujuan untuk meningkatkan mata pencaharian masyarakat Co Tu melalui wisata hutan di lahan seluas 75 hektar tepat di desa tersebut. Konser peluncuran proyek bertema "Breath of the Forest " yang dirancang oleh Huynh Tan Phap juga merupakan Co Tu yang "murni". Di sana, penulis bertemu dengan Huynh Ha - seorang rapper Co Tu berusia 24 tahun yang tinggal di komune Song Kon, distrik Dong Giang (Quang Nam).

Mulai menggubah rap sejak tahun 2022, Huynh Ha menggunakan bahasa Cơ Tu yang murni untuk menceritakan kehidupan dan budaya kampung halamannya. Dari lagu pertamanya, Mnưi Cơ Tu (Orang Cơ Tu) hingga How ve broanh (Tak Pernah Cukup), Ha memukau pendengar dengan gaya rapnya yang lembut dan lirik yang mendalam. Biasanya, lirik rap dalam lagu How ve broanh : "Rumahku cuma punya satu ayam, mana mungkin cukup?" membangkitkan rasa iba banyak orang yang, karena adat mahar yang keras, tak bisa menikahi gadis yang mereka cintai. Dari lirik tersebut, Ha ingin menyampaikan pesan: kini, cinta seharusnya didasarkan pada emosi, bukan pada materi.

- Ảnh 4. — Rapper Huynh Ha menginspirasi pelestarian bahasa Co Tu melalui lagu-lagunya

Ha mengatakan bahwa meskipun ia putus sekolah di kelas 10 dan pergi ke Da Nang untuk bekerja selama 7 tahun, ia tidak pernah berhenti merindukan tanah airnya. Ia juga sangat sedih melihat bahwa di banyak tempat yang dulunya merupakan tempat tinggal lama orang Co Tu, generasi muda tidak dapat berbicara dan memahami bahasa ibu mereka. "Banyak orang di kota ini takut berbicara bahasa Co Tu satu sama lain. Saya tidak ingin bahasa ibu saya dilupakan, jadi saya menggunakan musik untuk melestarikannya," ungkap Ha. Hal yang menarik adalah berkat lirik rap yang lembut, lirik Ha mudah dipadukan dengan irama internasional. Ia menyanyikan lagu Co Tu sebagai musik latar lagu "People" , yang disambut hangat oleh wisatawan internasional ketika datang ke desa Toom Sara.

Ha memilih rap dalam bahasa Co Tu agar lebih dekat dengan anak muda. "Saya lihat di TikTok, orang-orang menggunakan musik saya untuk memperkenalkan brokat, makanan khas, serta objek wisata pegunungan dan hutan... Saya senang karena rap dalam bahasa Co Tu juga menyebarkan nilai-nilai budaya lainnya," ujar Ha bersemangat.

Sumber: https://thanhnien.vn/gui-van-hoa-co-tu-xuong-pho-185250619020632552.htm