Fluktuasi harga ekspor pinang baru saja diuraikan pada lokakarya "Potensi ekspor produk buah dan sayuran resmi ke pasar Cina", yang diselenggarakan oleh Badan Promosi Perdagangan - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan pada sore hari tanggal 12 November di Hanoi.

Menurut Bapak Nguyen Trung Kien, Departemen Pasar Asia-Afrika (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), pinang merupakan salah satu dari 29 jenis makanan yang digunakan untuk membuat obat oriental yang diekspor ke pasar Tiongkok. Para pedagang Tiongkok ingin mengimpor pinang Vietnam untuk dijadikan obat karena pinang Vietnam memiliki khasiat pereda nyeri yang tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai produk.

Selain itu, menurut Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, masyarakat Tiongkok tidak hanya menggunakan pinang untuk membuat permen pelega tenggorokan, tetapi juga untuk mengunyah sirih. Saat ini, terdapat sekitar 50-60 juta orang Tiongkok yang mengunyah sirih.

Dahulu, orang Tiongkok sering memanfaatkan pinang yang ditanam di Pulau Hainan. Tahun ini, banyak topan telah merusak banyak pinang di pulau itu. Oleh karena itu, mereka meningkatkan harga beli dan jumlah pinang yang diimpor dari Vietnam.

Cau Viet export.jpg
Harga pinang melonjak menjadi 85.000 VND/kg pada bulan Oktober, lalu anjlok menjadi 25.000 VND/kg hanya dalam waktu sekitar sepuluh hari. Foto: Le Duong

"Namun, tepat setelah produksi pinang dalam negeri pulih, mereka berhenti membeli pinang kami, sehingga harga ekspor pinang Vietnam turun tajam. Tahun depan, naik atau tidaknya harga ekspor pinang Vietnam bergantung pada cuaca," analisis Bapak Nguyen.

Kisah serupa terjadi dengan kubis: Tiba-tiba, badai melanda, Tiongkok meningkatkan impor kubis Vietnam secara drastis. Tanpa badai, permintaan impor hampir nol.

Bapak Nguyen mencatat bahwa dengan sayuran dan buah-buahan yang juga dapat diproduksi oleh Tiongkok, barang-barang Vietnam sulit bersaing. Selain biaya logistik yang rendah, barang-barang Tiongkok juga sangat didukung oleh semangat rakyat untuk mendukung produk dalam negeri, dan pemerintah Tiongkok selalu memprioritaskan keuntungan bagi petani.

Ia mencontohkan buah naga: Sebelum tahun 2022, ekspor buah naga Vietnam ke pasar berpenduduk satu miliar orang selalu mencapai nilai miliaran dolar, tetapi sejak tahun 2022 hingga sekarang, nilainya berangsur-angsur menurun, kini hanya sekitar 500 juta USD.

Laporan 9 bulan pertama tahun ini oleh Bea Cukai Tiongkok mencatat penurunan 40% dalam jumlah buah naga yang diimpor ke negara ini dibandingkan dengan tahun 2023. Buah naga Vietnam menghadapi persaingan ketat dari buah naga Tiongkok.

Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, Tsai Ing-wen, mengatakan, "Buah-buahan dan sayur-sayuran domestik Tiongkok adalah pesaing tangguh kita." Ia juga menyarankan agar para pelaku bisnis dan petani Vietnam yang ingin sukses mengekspor ke pasar yang berpenduduk satu miliar orang, selain meningkatkan kualitas produk, mempelajari musim produksi Tiongkok juga menjadi hal terpenting.

Misalnya, di musim dingin ketika buah naga tidak dapat tumbuh banyak, Tiongkok bersedia mengimpor buah naga Vietnam dalam jumlah besar. Namun, mulai Mei hingga November dan Desember, ketika mereka dapat memastikan pasokan domestik, mereka akan mengurangi atau bahkan menghentikan pembelian.

Atau, November-Desember lalu, cuaca tidak terlalu dingin, pisang dari Tiongkok masih melimpah sehingga mereka berhenti mengimpor pisang dari Vietnam. Perusahaan-perusahaan yang memiliki perkebunan pisang besar di Vietnam melakukan riset dan tidak meningkatkan produksi pada saat itu sehingga kerugian yang mereka alami tidak terlalu besar.

"Namun, petani tidak mencari informasi, hanya melihat bahwa harga tahun lalu bagus, sehingga mereka menanam lebih banyak tahun ini, dan pada akhirnya, pisang memenuhi ladang, harga turun, dan mereka merugi banyak," Bapak Nguyen mengutip pelajaran yang dipetik untuk menghindari "mengulangi kesalahan yang sama" di masa mendatang.

Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam mengatakan bahwa durian dan kelapa merupakan dua produk dengan potensi besar untuk diekspor ke pasar berpenduduk miliaran orang.

Pada tahun 2023, Tiongkok akan mengimpor durian segar senilai 6,7 miliar dolar AS, durian beku senilai 1 miliar dolar AS, dan sekitar 500 juta dolar AS kelapa segar dari berbagai negara. Ekspor durian Vietnam ke Tiongkok tahun ini diperkirakan mencapai 3,5 miliar dolar AS; ekspor kelapa akan mencapai sekitar 200-300 juta dolar AS.

Jeruk lebih murah daripada es teh; harga pinang 'jatuh bebas'

Jeruk lebih murah daripada es teh; harga pinang 'jatuh bebas'

Harga jeruk anjlok drastis, hanya 2.000 VND/kg, menyebabkan petani merugi besar. Sementara itu, hanya dalam 2 tahun, durian—buah termahal di Vietnam—telah menjadi komoditas populer di pasaran.
China hentikan pembelian, harga pinang segar anjlok

China hentikan pembelian, harga pinang segar anjlok

Harga kelapa di Provinsi Tien Giang telah turun 50% dibandingkan bulan lalu akibat badai yang berkepanjangan dan hasil panen yang sulit. Harga pinang segar di beberapa provinsi di Dataran Tinggi Tengah dan Tengah juga anjlok akibat pengurangan pembelian oleh Tiongkok.
China membeli kacang pinang murah untuk membuat permen, lalu mengirimnya kembali ke pasar Vietnam untuk dijual seharga 3,3 juta/kg.

China membeli kacang pinang murah untuk membuat permen, lalu mengirimnya kembali ke pasar Vietnam untuk dijual seharga 3,3 juta/kg.

Selama bertahun-tahun, Tiongkok telah membeli pinang dari petani Vietnam dengan harga murah, terkadang bahkan hanya beberapa ribu VND per kilogram. Buah ini diolah menjadi manisan pinang, yang dijual di pasar Vietnam seharga 3,3 juta VND/kg.