Efektivitas model peternakan ayam menggunakan cacing kaya kalsium.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/embed]

Setelah bertahun-tahun bekerja di provinsi lain, pada tahun 2016, Bapak Nguyen Danh Hoang memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk memulai bisnisnya sendiri. Ingin memanfaatkan lahan perbukitan keluarganya dan sumber daya lokal yang tersedia, beliau meneliti dan mengembangkan jenis pakan ayam yang terbuat dari jagung, beras, kedelai, dikombinasikan dengan cacing kaya kalsium, yang juga dikenal sebagai larva lalat tentara hitam. Pakan ini sangat bergizi untuk unggas, mengandung 5,8% kalsium dan hingga 42% protein.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 1.

Selama periode bertelur, Bapak Hoang akan mencampur cacing kaya kalsium dengan pakan lain untuk memastikan ayam menyerap nutrisi yang cukup dan menghasilkan telur berkualitas terbaik.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 2. — Bapak Nguyen Danh Hoang, Direktur Koperasi Produksi Pertanian dan Pelayanan Peternakan Hoang Thuy

Bapak Nguyen Danh Hoang, Direktur Koperasi Produksi Pertanian dan Jasa Peternakan Hoang Thuy, mengatakan: " Saya memilih model ini untuk mengurangi biaya input, meningkatkan kualitas produk, menciptakan diferensiasi untuk telur, dan mengurangi limbah yang dilepaskan ke lingkungan."

Pada awal tahun 2020, Bapak Nguyen Danh Hoang, bersama teman-temannya, mendirikan Koperasi Produksi Pertanian dan Jasa Peternakan Hoang Thuy, dengan berinvestasi membangun peternakan di lahan seluas lebih dari 2 hektar. Saat ini, peternakan tersebut memiliki lebih dari 10.000 ekor ayam, termasuk 5.000 ekor ayam petelur, yang mampu menghasilkan 4.000 butir telur setiap hari. Selain suplementasi kalsium, ayam-ayam tersebut diberi pakan organik dan tumbuh serta berkembang di lingkungan alami, sehingga menghasilkan telur berkualitas tinggi. Menurut hasil pengujian dari lembaga khusus, telur ayam yang diperkaya kalsium dari koperasi tersebut tidak mengandung zat terlarang dalam peternakan, tidak ada residu antibiotik, dan tidak ada stimulan pertumbuhan, serta memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada telur biasa. Yang perlu diperhatikan, kandungan kalsiumnya mencapai 357 mg/1kg telur, 1,5 kali lebih tinggi daripada telur ayam biasa.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 3.

Pada bulan April 2024, telur ayam kaya kalsium yang diproduksi oleh Koperasi Produksi Pertanian dan Peternakan Hoang Thuy diakui oleh Komite Rakyat Distrik Nhu Thanh sebagai produk OCOP bintang 3.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 4. — Bapak Dinh Xuan Duong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Mau Lam, Distrik Nhu Thanh, Provinsi Thanh Hoa

Bapak Dinh Xuan Duong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Mau Lam, Distrik Nhu Thanh, Provinsi Thanh Hoa, mengatakan: " Saat ini, koperasi ini sedang memperluas modelnya ke komune-komune lain. Kami mempromosikannya kepada masyarakat setempat agar mereka dapat mengunjungi, belajar dari model tersebut, dan menirunya."

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 5.

Berbekal kesuksesan awal, Koperasi Produksi Pertanian dan Jasa Peternakan Hoang Thuy memperluas kemitraannya, mentransfer teknologi kepada petani, meningkatkan jumlah ayam, meningkatkan produksi telur, dan memperkuat merek telur ayam yang diperkaya kalsium untuk memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat di dalam dan luar provinsi.

Sumber: Buletin Berita Pukul 11:00, 19 Mei 2024

Sumber