[sematkan]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/sematkan]
Setelah bertahun-tahun bekerja di berbagai provinsi, pada tahun 2016, Bapak Nguyen Danh Hoang memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya dan memulai usaha. Berbekal keinginan untuk memanfaatkan lahan perbukitan milik keluarga dengan baik, beserta bahan baku lokal yang tersedia, beliau meneliti dan mengolah pakan ayam dari jagung, beras, dan kedelai, yang dikombinasikan dengan larva ulat kalsium, yang juga dikenal sebagai larva lalat tentara hitam. Pakan ini merupakan pakan bergizi bagi unggas karena mengandung 5,8% kalsium dan hingga 42% protein.

Selama tahap bertelur, Tn. Hoang akan mencampur kalsium dengan makanan lain agar ayam dapat menyerap nutrisi sepenuhnya dan menghasilkan telur dengan kualitas terbaik.

Bapak Nguyen Danh Hoang, Direktur Koperasi Produksi Pertanian dan Layanan Peternakan Hoang Thuy
Bapak Nguyen Danh Hoang, Direktur Koperasi Produksi Pertanian dan Layanan Peternakan Hoang Thuy, mengatakan: " Saya memilih model ini untuk mengurangi biaya input, meningkatkan kualitas produk, menciptakan perubahan pada telur, dan mengurangi limbah bagi lingkungan."
Pada awal tahun 2020, Bapak Nguyen Danh Hoang dan rekan-rekannya mendirikan Koperasi Produksi Pertanian dan Layanan Peternakan Hoang Thuy, berinvestasi dalam pembangunan peternakan di lahan seluas lebih dari 2 hektar. Saat ini, peternakan tersebut memiliki lebih dari 10.000 ekor ayam, termasuk 5.000 ekor ayam petelur, yang dapat menghasilkan 4.000 butir telur per hari. Selain suplemen kalsium, ayam-ayam tersebut juga diberi pakan organik, dibudidayakan dan dikembangkan di lingkungan alami, sehingga produk telurnya berkualitas tinggi. Berdasarkan hasil uji badan khusus, produk telur ayam kalsium koperasi tersebut tidak mengandung zat terlarang dalam peternakan, tidak memiliki residu antibiotik dan stimulan pertumbuhan, serta memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada telur biasa. Khususnya, kandungan kalsiumnya mencapai 357 mg/1kg telur, 1,5 kali lebih tinggi daripada telur ayam biasa.

Pada bulan April 2024, produk telur ayam kalsium dari Koperasi Produksi Pertanian dan Peternakan Hoang Thuy diakui oleh Komite Rakyat distrik Nhu Thanh sebagai produk Ocop bintang 3.

Bapak Dinh Xuan Duong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Mau Lam, Distrik Nhu Thanh, Provinsi Thanh Hoa
Bapak Dinh Xuan Duong, Wakil Ketua Komite Rakyat Kelurahan Mau Lam, Distrik Nhu Thanh, Provinsi Thanh Hoa, mengatakan: " Saat ini, Koperasi ini sedang memperluas model ini ke kelurahan-kelurahan lain. Kami sedang mendorong masyarakat untuk mengunjungi, mempelajari model ini, dan menirunya."

Dari keberhasilan awal, Koperasi Produksi Pertanian dan Peternakan Hoang Thuy memperluas jaringannya, mentransfer teknik kepada petani, meningkatkan jumlah ternak ayam, meningkatkan produksi telur, meningkatkan merek telur ayam kalsium, memenuhi peningkatan permintaan konsumen di dalam dan luar provinsi.
Sumber: Berita pukul 11 pagi, 19 Mei 2024
Sumber
Komentar (0)