Para siswa sangat antusias untuk mempelajari 'kebenaran tentang mi instan'.

Báo Tuổi Trẻ•27/12/2024

Pada sore hari tanggal 26 Desember, siswa-siswa dari SMA Ernst Thälmann (Distrik 1, Kota Ho Chi Minh) mengunjungi pabrik mie Acecook Vietnam untuk pengalaman belajar praktis.

Para siswa di SMA Ernst Thälmann, Distrik 1, Kota Ho Chi Minh, menikmati makan mi - Foto: THANH HIEP

Perspektif baru

Untuk menyambut para siswa, staf dari Acecook Vietnam Joint Stock Company mengambil foto kenang-kenangan bersama mereka pada kunjungan pertama mereka ke pabrik.

Melalui pengantar ini, siswa mempelajari tentang komponen mi instan, bahan utamanya adalah tepung terigu, warna kuningnya merupakan campuran bubuk kunyit, dan dapat membedakan antara mi goreng (digoreng dengan minyak sawit) dan mi kering (dikeringkan dengan udara).

Kuncinya adalah ketika mi digoreng dalam minyak sawit, panas minyak berasal dari uap, sehingga mengontrol suhu dan oksidasi dalam minyak. Selain itu, jumlah paket sayuran kering dan paket minyak bergantung pada berat kemasan mi. Paket minyak, khususnya, memberikan mi rasa yang khas.

Setiap bahan yang digunakan dalam produksi mi instan menjalani kontrol kualitas. Dan untuk menjaga keseimbangan nutrisi saat menikmati mi instan, konsumen juga sebaiknya mengonsumsi sayuran, udang, dan daging.

Siswa Duong Tran Nhat Minh (kelas 12A7) mengatakan bahwa ia sangat senang dan terkejut dapat mengunjungi pabrik modern tersebut, dan para staf menyambutnya dengan sangat hangat.

"Sebelumnya, saya juga mengira mi instan berbahaya bagi kesehatan, tetapi setelah berkunjung dan mempelajari informasi lebih lanjut, saya menyadari bahwa produk ini aman dan baik."

"Ini adalah kali pertama saya mengikuti kunjungan lapangan, yang telah memperluas pengetahuan saya dan menunjukkan kepada saya skala pabrik tersebut. Selain itu, ini telah membantu saya meningkatkan pemahaman dan memberikan lebih banyak informasi untuk dimasukkan dalam tugas-tugas saya. Sebagian besar teman sekelas saya memilih bidang yang berkaitan dengan kesehatan, teknologi, dan pangan. Mengikuti kunjungan lapangan ini telah memberi kami pengetahuan tambahan untuk mendukung studi kami di masa depan," kata Nhat Minh.

Nguyen Hong Bao Ngoc (seorang siswa kelas 10A1) berbagi: "Pemahaman saya telah berubah setelah mengunjungi pabrik; saya jadi tahu bahwa mi instan tidak berbahaya."

"Saya mengetahui bahwa perusahaan ini berasal dari Jepang dan memiliki sejarah panjang. Saya sangat senang dapat berpartisipasi dalam menjawab pertanyaan dan menerima hadiah, serta menikmati mi... Melalui ini, saya menjadi lebih percaya diri untuk mengangkat tangan berbicara, berinteraksi dengan pembawa acara, dan bersosialisasi dengan teman-teman saya."

Kelompok teman-teman Duong Tran Nhat Minh (siswa kelas 12A7) dengan antusias menjelajahi hal-hal baru untuk mendukung studi mereka di masa depan - Foto: THANH HIEP

Memberikan Anda banyak pengetahuan

Bapak Nguyen Tri Thuan, seorang guru di SMA Ernst Thälmann di Distrik 1, Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa 37 siswa datang berkunjung, tersebar merata di berbagai tingkatan kelas.

"Para siswa sangat senang dan antusias ketika datang ke sini untuk mengunjungi pabrik. Kunjungan ini memberi mereka banyak pengetahuan berharga, membantu mereka berbicara dengan percaya diri di depan banyak orang dan menjadi lebih percaya diri."

"Melalui ini, kami juga memberikan bimbingan karier bagi para siswa, tidak hanya untuk bekerja di pabrik tetapi juga dalam pengenalan dan promosi produk... yang tentunya akan memberi mereka pilihan karier di masa depan. Saya juga sangat senang dan terkejut berada di sini, di kantor pusat yang profesional dan megah. Saya berharap akan ada lebih banyak kunjungan serupa untuk para siswa," ujar Bapak Thuan.

Nguyen Trinh Nhac Tran (seorang siswa kelas 10A6) berbagi: "Saya merasa beruntung dan terhormat berada di sini. Saya belajar bahwa mi instan tidak berbahaya dan diproduksi dalam jumlah besar."

Kunjungan lapangan ini memungkinkan saya untuk mengalami kegiatan sosial, mempelajari pengetahuan baru, dan membagikannya dengan orang lain. Melalui perjalanan ini, saya bertemu beberapa senior dari sekolah, yang membantu saya mendapatkan kepercayaan diri dalam berkomunikasi dan memperluas jaringan saya, dan saya juga belajar bagaimana mengamati sesuatu dengan lebih baik."

37 siswa dari tiga tingkatan kelas SMA Ernst Thälmann, Distrik 1, Kota Ho Chi Minh, mengunjungi pabrik mie Acecook untuk pengalaman belajar - Foto: THANH HIEP

Học sinh thích thú tìm hiểu “sự thật về mì ăn liền” - Ảnh 4.

Nguyen Trinh Nhac Tran (seorang siswa kelas 10A6) merasa beruntung dan terhormat memiliki kesempatan untuk mengunjungi pabrik tersebut - Foto: THANH HIEP