"Orang Desa Tua" dan filosofi perawatan kesehatan dari dapur Vietnam.

Dalam arus pengobatan modern, seiring dengan terus berkembangnya metode pengobatan canggih, nilai-nilai pengobatan herbal tradisional tetap lestari sebagai aliran pengetahuan asli.

"Orang Desa Tua" tersebut berbagi pengalamannya tentang bagaimana secara proaktif menjaga kesehatannya menggunakan tanaman obat yang ditemukan di sekitar rumah di Institut Pengobatan Tradisional.

Filosofi perawatan kesehatan Bapak Nguyen Trong Hung - yang dikenal sebagai "Orang Tua dari Pedesaan" - yang berakar dari dapur Vietnam, merupakan bukti nyata upaya untuk melestarikan, mensistematiskan, dan menyebarkan nilai-nilai pengobatan tradisional Vietnam di dalam masyarakat.

Filosofi "menggunakan makanan sebagai sarana untuk menjaga kesehatan" dalam kehidupan.

Pengobatan tradisional Vietnam, dari zaman tabib terkenal Tuệ Tĩnh dengan prinsipnya "pengobatan Selatan untuk masyarakat Selatan" hingga Hải Thượng Lãn Ông, selalu menekankan harmoni antara manusia dan alam. Meneruskan semangat itu, "Lão Nhà Quê" (Orang Tua Pedesaan) memilih pendekatan sederhana: menjaga kesehatan melalui diet.

Alih-alih ramuan yang rumit, "senjatanya" terletak tepat di dapur setiap keluarga. Jahe, bawang putih, dan kunyit—rempah-rempah yang sudah dikenal—digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu menjaga tubuh tetap hangat, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memperbaiki fungsi pencernaan. Tanaman herbal umum seperti perilla, daun Terminalia catappa, dan nanas bambu diangkat menjadi produk pendukung kesehatan.

Tanaman obat mudah ditemukan dalam bumbu-bumbu yang biasa kita gunakan di dapur.

Pendekatan ini tidak dimaksudkan untuk menggantikan perawatan modern, melainkan untuk menyehatkan tubuh, memberdayakan individu untuk lebih proaktif dalam menjaga kesehatan mereka sendiri. Ketika tubuh menerima nutrisi yang tepat dan mempertahankan gaya hidup seimbang, daya tahan alaminya akan menguat.

Pengobatan tradisional Vietnam - pengetahuan asli dalam kehidupan modern.

Pengobatan tradisional Vietnam, yang dicirikan oleh penggunaan ramuan segar asli yang sesuai dengan konstitusi Vietnam, telah lama terjalin dengan kehidupan masyarakat. Obat-obatan tradisional yang dikumpulkan dan dibagikan oleh "Orang Tua Pedesaan" bukan hanya tradisi lisan, tetapi secara bertahap disistematisasikan, sehingga mudah diakses dan diterapkan oleh masyarakat.

Beberapa produk yang diekstrak dari bahan-bahan yang sudah dikenal seperti jahe, garam, gula, atau bawang putih yang diasamkan dalam cuka telah diteliti dan dievaluasi oleh Pusat Farmakologi Klinis (Universitas Kedokteran Hanoi ) untuk mengetahui efek farmakologisnya dalam mendukung perawatan kesehatan, sehingga menciptakan jembatan antara pengalaman tradisional dan pengobatan berbasis bukti.

Dalam konteks saat ini, mengevaluasi kembali dan mempromosikan nilai-nilai pengobatan tradisional juga sejalan dengan orientasi pengembangan pengobatan tradisional sebagaimana diuraikan dalam Arahan No. 25/CT-TTg tanggal 15 September 2025 dari Perdana Menteri , yang menekankan perlunya melestarikan, mewariskan, dan mengembangkan pengobatan tradisional seiring dengan perawatan kesehatan masyarakat.

Perpaduan antara pengetahuan tradisional dan kehidupan modern.

Filosofi "Orang Tua dari Pedesaan" telah berkontribusi dalam meningkatkan minat masyarakat terhadap nilai-nilai pengobatan tradisional, menciptakan kombinasi yang harmonis dalam perawatan kesehatan keluarga. Pada kenyataannya, pengetahuan tradisional, jika diterapkan dengan benar, dapat menjadi solusi praktis dan bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari.

Saat ini, banyak keluarga secara proaktif memperoleh lebih banyak pengetahuan tentang ramuan alami untuk menjaga kesehatan mereka. Praktik umum meliputi menyiapkan ramuan jahe dan gula batu untuk membantu menghangatkan tubuh dan mencegah masalah pernapasan umum selama musim dingin. Demikian pula, menggunakan rebusan daun Terminalia catappa untuk membantu menjaga kebersihan dan mengobati infeksi ringan di rumah juga merupakan praktik yang populer.

Penggunaan bahan-bahan sederhana ini tidak hanya memberikan metode perawatan kesehatan yang lebih alami kepada masyarakat, tetapi juga berkontribusi dalam melestarikan keindahan budaya kuliner Vietnam. Ini adalah warisan selektif, yang membantu individu untuk lebih proaktif dalam merawat diri sendiri dan keluarga mereka di samping praktik medis yang sudah ada.

Melestarikan dan menyebarkan nilai-nilai dari hal-hal sederhana.

Kisah tentang "orang-orang datang kepadanya meminta obat, dan dia memberi mereka nasihat tentang cara makan" mencerminkan filosofi mendalam tentang perawatan kesehatan: memberdayakan orang untuk mengambil inisiatif, daripada sepenuhnya bergantung pada pengobatan.

Perekaman, sistematisasi, dan penyebaran kearifan lokal oleh "Orang Tua Desa" tidak hanya berkontribusi pada pelestarian pengetahuan lokal tetapi juga membantu menyebarkan nilai-nilai praktis di dalam masyarakat. Pendekatan ini juga sejalan dengan tren pengembangan pengobatan preventif – salah satu aspek penting dari strategi perawatan kesehatan saat ini.

Kesehatan yang baik tidak selalu berasal dari metode yang rumit. Terkadang, kesehatan dimulai dari hal-hal sederhana: pola makan seimbang, gaya hidup teratur, dan pemahaman yang tepat tentang apa yang dibutuhkan tubuh.

Oleh karena itu, citra "Orang Desa Tua" bukan hanya citra seorang individu, tetapi juga pengingat akan harta karun pengetahuan yang mudah didapat: dapur adalah toko obat, dan juru masak yang berpengetahuan adalah dokter terbaik dalam keluarga.

Artikel ini menanggapi Resolusi No. 72-NQ/TW tanggal 9 September 2025 dari Politbiro, yang berkontribusi untuk menegaskan peran pengobatan tradisional dalam melindungi dan meningkatkan kesehatan masyarakat pada periode saat ini.

Sumber: https://nhandan.vn/lao-nha-que-va-triet-ly-cham-soc-suc-khoe-tu-gian-bep-viet-post954019.html