Manfaat ganda dari tumpang sari di Dak Nong

Bapak Dao Vu, yang tinggal di Dusun 14, Komune Dak Wer, Distrik Dak R'lap, memiliki lahan seluas 5 hektar. Setelah bekerja di bidang pertanian selama hampir 30 tahun, Bapak Vu berbagi bahwa tumpang sari merupakan cara untuk mendatangkan pendapatan yang stabil bagi keluarganya. Beliau terus meneliti teknik tumpang sari untuk memastikan semua tanaman mencapai hasil panen yang tinggi dan berkualitas baik.

"Saya menanam cabai dan durian secara tumpang sari di perkebunan kopi saya. Hal terpenting dalam tumpang sari adalah semua tanaman harus menerima cukup sinar matahari untuk fotosintesis," kata Bapak Vu.

Bapak Dao Vu, yang tinggal di Dusun 14, Komune Dak Wer, Distrik Dak R'lấp, menanam tanaman cabai secara tumpang sari dengan durian dan jahe.

Menurut Bapak Vu, pohon durian tumbuh tinggi, sehingga ditanam jarang-jarang. Beliau menanam satu pohon durian untuk setiap 6-7 tanaman kopi atau lada. Selanjutnya, beliau menanam lada, dengan satu tanaman lada untuk setiap 2-4 pohon kopi. Lapisan ketiga terdiri dari tanaman kopi. Di lapisan paling bawah, beliau menanam jahe, serai, dan sayuran lainnya.

Di kebunnya, ia membiarkan rumput tumbuh di ruang kosong untuk melindungi tanah. Ketika rumput tumbuh subur, Tuan Vu menggunakan mesin pemotong rumput. Rumput yang dipotong, seiring waktu, menjadi sumber pupuk hijau yang baik untuk tanaman.

Saat ini, Bapak Vu memiliki 2.000 pohon kopi yang menghasilkan lebih dari 7 ton biji kopi setiap tahun; 4.000 tanaman lada yang menghasilkan 5 ton tahun ini; dan 300 pohon durian yang menghasilkan 2 ton buah pada musim lalu.

Pak Vu menegaskan: "Berkat tumpang sari, pendapatan kami stabil. Selama dua tahun terakhir, harga kopi, lada, dan durian yang tinggi telah secara signifikan meningkatkan kondisi ekonomi keluarga kami. Tahun lalu, total pendapatan keluarga saya melebihi 1 miliar VND."

Bapak Tran Phu My, dari komune Dak Nia, kota Gia Nghia, menanam durian, lada, dan kopi secara tumpang sari.

Bapak Tran Phu My, yang tinggal di komune Dak Nia, kota Gia Nghia, juga memilih untuk menanam berbagai tanaman secara tumpang sari di lahan yang sama. Dengan lahan seluas 2 hektar, beliau menanam hampir 3.000 pohon termasuk kopi, lada, durian, alpukat, dan jambu mete. Setiap tahun, keluarga Bapak My memperoleh pendapatan sekitar 400 juta VND.

"Tumpang sari membantu kami memaksimalkan nilai lahan dan menghemat biaya tenaga kerja. Selain itu, tanaman yang ditanam tumpang sari dapat saling mendukung pertumbuhannya. Tanaman durian dan cabai memberikan perlindungan angin bagi kopi, sehingga meningkatkan produktivitas," ujar Bapak My.

Koperasi Pertanian Organik Dak Nong di Kota Gia Nghia memiliki 35 anggota, yang bersama-sama mengolah 70 hektar lahan untuk menanam kopi dan lada. Sebagian besar anggota menerapkan sistem tumpang sari kopi dan lada.

Sejak tahun 2018, koperasi ini telah mendapatkan sertifikasi produk lada yang memenuhi standar organik internasional. Saat ini, koperasi tersebut memiliki lebih dari 12 hektar lahan lada bersertifikasi organik di Eropa dan Amerika Serikat.

Bapak Pham Van Thach, Direktur Koperasi Pertanian Organik Dak Nong, mengatakan bahwa selain lada organik, kebun kopi yang ditanam secara tumpang sari juga menghasilkan produktivitas dan kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan monokultur. Hal ini memberikan arah baru bagi koperasi untuk memproduksi kopi organik.

"Kombinasi budidaya lada dan kopi menciptakan ekosistem yang sangat sejuk di kebun. Petani bekerja dan berproduksi di lingkungan yang bersih. Berdasarkan manfaat ini, koperasi telah memilih sejumlah kebun percontohan untuk ekowisata ," kata Bapak Thach.

Kebun lada organik hijau subur yang ditanami tanaman kopi milik anggota Koperasi Pertanian Organik Dak Nong telah dipilih untuk diintegrasikan ke dalam pengembangan wisata pertanian.

Pada kenyataannya, sebagian besar petani di Dak Nong memilih untuk menanam kopi, lada, jambu mete, dan pohon buah-buahan secara tumpang sari di kebun dan ladang mereka dengan tujuan meningkatkan efisiensi produksi.

Banyak petani berbagi pengalaman bahwa tumpang sari membantu mereka menghindari situasi "semua atau tidak sama sekali" ketika harga produk pertanian tidak stabil dan mereka hanya menanam satu jenis tanaman.

Saat ini, Dak Nong memiliki total luas lahan pertanian lebih dari 378.000 hektar, di mana tanaman tahunan mencakup lebih dari 86.000 hektar dan tanaman tahunan sekitar 235.000 hektar.

Petani yang menanam berbagai tanaman secara tumpang sari di kebun mereka telah meningkatkan keuntungan mereka secara signifikan. Para ahli menilai bahwa tumpang sari juga membantu menyeimbangkan ekosistem dan mengurangi dampak cuaca dan iklim.

Namun, petani perlu memahami teknik yang tepat untuk tumpang sari, termasuk kualitas benih, kepadatan tanam, pemupukan, irigasi, dan pembentukan tanaman.

Pihak berwenang juga perlu secara spesifik menilai efektivitas tumpang sari untuk membantu petani berkembang secara berkelanjutan, terutama dalam menghadapi dampak perubahan iklim.

Sumber: https://baodaknong.vn/loi-ich-kep-tu-trong-xen-canh-o-dak-nong-228721.html