Sajian Lezat di Hari Dingin: Jangan Cuma Goreng Biasa, Coba Resep Nasi Goreng Super Lezat dan Unik dari 'Fridge Scraper' Ini

GĐXH – Baik sarapan, makan siang, atau makan malam, sepiring nasi goreng hangat saja sudah cukup untuk menghangatkan seluruh keluarga di hari yang dingin.

Alih-alih menggoreng dengan cara biasa, Thanh Hue, seorang ibu yang baik, berbagi cara membuat nasi goreng yang harum, renyah, dan lezat yang tak akan pernah bosan dinikmati seluruh keluarga. Ini adalah salah satu hidangan lezat di hari dingin yang patut Anda coba untuk mengubah selera seluruh keluarga saat cuaca dingin, sambil tetap memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia di kulkas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng ikan asin:

+ Nasi dingin

+ Ikan kering

+ sosis Cina

+ Telur ayam

+ Bawang hijau

+ Bumbu: MSG, bumbu bubuk, minyak goreng.

Siapkan bahan-bahan sebelum membuat hidangan hari dingin - nasi goreng ikan asin. Foto: Thanh Hue

Cara membuat nasi goreng ikan asin

Campur nasi dengan telur: Tambahkan kuning telur ke nasi dingin dan aduk rata. Cara ini membantu butiran nasi berwarna keemasan, berkilau, dan renyah saat digoreng.

Goreng telur terlebih dahulu, biarkan dingin, lalu potong dadu.

Iris tipis sosis Cina, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, lalu potong dadu. Goreng ikan kering hingga berwarna cokelat keemasan, sobek kecil-kecil, dan buang tulangnya. Foto: Thanh Hue

Sobek-sobek bahan-bahan menjadi potongan-potongan kecil sebelum dicampurkan ke dalam nasi. Foto: Thanh Hue

Panaskan wajan, masukkan nasi yang sudah dicampur telur, lalu tumis hingga nasi mengembang dan padat. Saat nasi hampir matang, masukkan ikan suwir dan sosis Cina, aduk rata hingga bumbu meresap.

Terakhir, tambahkan telur dadu dan daun bawang, aduk cepat, bumbui sesuai selera, lalu matikan api.

Nasi goreng ikan asin "keruk kulkas" ini tak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat lezat. Rasa asin ikan kering, kekayaan rasa sosis Cina yang dipadukan dengan telur dan daun bawang menciptakan aroma yang memikat. Baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam, sepiring nasi goreng hangat saja sudah cukup untuk menghangatkan seluruh keluarga di hari yang dingin.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-ngay-lanh-dung-chi-rang-thong-thuong-thu-ngay-cach-lam-com-rang-vet-tu-lanh-sieu-ngon-la-mieng-172251110131611985.htm