Berapa banyak apel yang sebaiknya Anda makan setiap hari?

Apel kaya akan nutrisi penting, termasuk serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Satu buah apel menyediakan nutrisi berikut bagi tubuh:

• Kalori: 95
• Karbohidrat: 25 gram
• Serat: 4,5 gram
• Vitamin C: 9% dari nilai harian (AKG)
• Tembaga: 5% AKG
• Kalium: 4% AKG
• Vitamin K: 3% AKG

Secara khusus, vitamin C bertindak sebagai antioksidan untuk menetralkan senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas dan melindungi dari penyakit. Apel juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik seperti quercetin, asam caffeic, dan epicatechin.

Berapa banyak apel yang sebaiknya Anda makan setiap hari?

Berapa banyak apel yang sebaiknya Anda makan setiap hari?

Sebuah artikel di situs web Rumah Sakit Vinmec menyatakan bahwa mengonsumsi satu apel sehari dapat membantu Anda terhindar dari penyakit. Mengonsumsi dua apel sehari sangat baik untuk kesehatan kardiovaskular.

Anda bisa makan apel jenis apa pun, asalkan Anda memakan kulitnya. Kulit apel kaya akan antioksidan yang membantu melawan kanker. Para peneliti menyarankan bahwa lebih baik mendapatkan antioksidan dari buah dan sayuran daripada dari suplemen makanan. Kulit apel juga mengandung polifenol – antioksidan yang mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.

Saat memilih buah secara umum, dan apel khususnya, Anda harus memilih yang paling segar. Apel kaya akan pektin (serat larut) yang mencegah penyerapan kolesterol di usus, tetapi pektin ini hancur saat apel matang. Mempertahankan kebiasaan makan apel segar setiap hari adalah praktik baik yang membawa banyak manfaat kesehatan.

Anda sebaiknya memilih apel yang paling segar dan paling enak untuk memastikan nilai gizi maksimal.

Memilih apel dan pisang untuk sarapan adalah kombinasi yang sempurna, karena cepat, praktis, dan tetap menyediakan nutrisi yang cukup. Satu buah pisang menyediakan sekitar 110 kalori, ditambah 1 gram protein dan 16% dari kebutuhan serat harian. Menambahkan satu buah apel memberikan hingga 190 kalori dan 36% dari kebutuhan serat harian. Secara keseluruhan, apel dan pisang rendah protein tetapi tinggi nutrisi.

Nguyen Mai (disusun)

Sumber: https://vtcnews.vn/nen-an-may-qua-tao-mot-ngay-ar860312.html