Industri perikanan berinovasi dalam teknologi dan manajemen untuk melindungi lingkungan

Pada pagi hari tanggal 26 November, di Hanoi, Departemen Perikanan dan Pengawasan Perikanan (Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup) berkoordinasi dengan Program Pembangunan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNDP) dan Kedutaan Besar Kanada di Vietnam untuk menyelenggarakan Konferensi tentang Perlindungan Lingkungan dalam Kegiatan Perikanan pada tahun 2025.

Kapal berlabuh di pelabuhan Ca Na (provinsi Khanh Hoa ). Foto ilustrasi: Cong Kam/VNA

Konferensi ini bertujuan untuk meninjau 3 tahun (periode 2022-2025) pelaksanaan Rencana Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (sekarang Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup ) untuk melaksanakan Keputusan No. 911/QD-TTg tanggal 29 Juli 2022 dari Perdana Menteri tentang Proyek perlindungan lingkungan dalam kegiatan perikanan untuk periode 2021 - 2030, dan pada saat yang sama membahas orientasi dan solusi untuk periode 2026 - 2030 (Proyek 911).

Menurut Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien, industri perikanan telah menjadi salah satu sektor ekonomi penting, menghasilkan nilai ekspor yang besar, dan merupakan salah satu dari lima sektor ekonomi kelautan utama dalam Strategi Kelautan Vietnam hingga 2030. Namun, industri produksinya masih bergantung pada sumber daya alam dan ekosistem.

Salah satu masalah yang menjadi ancaman nyata bagi kegiatan perikanan saat ini adalah pencemaran lingkungan. Sektor perikanan tidak hanya sangat terdampak oleh pencemaran, tetapi dalam beberapa kasus juga dapat menjadi sumber pencemaran jika tidak dikelola dan dipantau secara ketat. Hal ini memengaruhi kualitas sumber daya, ekosistem, mata pencaharian nelayan, serta daya saing produk perikanan Vietnam di pasar dunia.

Penguatan pengendalian limbah, inovasi teknologi, transformasi digital, dan lain sebagainya, serta mobilisasi peran serta seluruh lapisan masyarakat, akan menciptakan landasan penting bagi terwujudnya produk hasil laut Vietnam yang bermutu tinggi, bernilai tinggi dengan biaya terjangkau, sehingga mendatangkan efisiensi ekonomi dan tidak menimbulkan kerugian bagi lingkungan dan ekosistem alam.

Duta Besar Luar Biasa dan Berkuasa Penuh Kanada untuk Vietnam, James Nickel, menekankan bahwa merawat lautan kita berarti merawat masa depan kita. Kanada bangga berdiri berdampingan dengan Vietnam dalam melindungi lautan kita dan mendukung masyarakat yang bergantung pada laut. Laut yang sehat adalah fondasi bagi penghidupan yang kuat dan ekonomi samudra biru yang berkelanjutan, yang memastikan bahwa generasi mendatang menikmati ekosistem laut yang kaya dan masyarakat pesisir yang sejahtera.

Kementerian Perikanan dan Pengawasan Perikanan menyatakan bahwa dalam pelaksanaan Proyek 911, sektor perikanan telah menyelesaikan berbagai peraturan perundang-undangan tentang perlindungan lingkungan, dan telah menerbitkan pedoman teknis penting tentang pengendalian sumber limbah dan pengumpulan limbah plastik di kapal penangkap ikan dan pelabuhan penangkapan ikan. Pencegahan, pengelolaan, dan pemantauan pencemaran lingkungan tanah, air, dan sedimen diselenggarakan secara sinkron dengan jaringan pemantauan yang tersebar dari tingkat pusat hingga daerah, yang berfungsi efektif dalam pengelolaan. Selain itu, tugas konservasi dan pengembangan sumber daya perairan difokuskan melalui penyusunan program dan rencana nasional hingga tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050, yang berkontribusi pada pemulihan ekosistem penting.

Patut dicatat, banyak bisnis telah secara proaktif menerapkan model ekonomi sirkular dan ekonomi hijau dalam produksi makanan laut, menciptakan momentum untuk mendorong pembangunan berkelanjutan di seluruh industri. Menurut Asosiasi Eksportir dan Produsen Makanan Laut Vietnam, beberapa bisnis telah mulai melakukan uji coba penilaian siklus hidup (LCA) untuk mengidentifikasi "titik panas" emisi - yang seringkali terletak pada tahap pakan (lebih dari 50% dari total emisi). Sebagian besar pabrik pengolahan makanan laut besar untuk ekspor telah memasang sistem pengolahan yang memenuhi QCVN 11:2015 sebelum dibuang.

Bisnis juga semakin populer menggunakan produk biologis, alih-alih bahan kimia, dalam pengelolaan lingkungan. Sebagian besar kemasan bekas dikumpulkan dan didaur ulang. Khususnya, industri produk sampingan (kolagen, gelatin, minyak ikan... dari sisa: kepala/kulit udang, kulit ikan, lemak ikan...) telah menjadi industri nyata, menyumbang ratusan juta dolar AS/tahun, menjadikan Vietnam sebagai titik terang dalam ekonomi sirkular di kawasan ini.

Bersama Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, kementerian dan lembaga seperti Kementerian Sains dan Teknologi, Kementerian Keamanan Publik, asosiasi, lembaga, organisasi non-pemerintah dan perusahaan telah mendampingi dalam banyak kegiatan pemantauan lingkungan, propaganda untuk nelayan, inovasi teknologi produksi dan peningkatan mekanisme manajemen.

Meskipun telah mencapai beberapa hasil penting, banyak tugas proyek belum dilaksanakan sebagaimana mestinya, termasuk inventarisasi dan penilaian modal alam akuatik untuk pembangunan berkelanjutan, serta panduan, inspeksi, dan peningkatan kapasitas untuk pencegahan dan peringatan insiden lingkungan di industri. Hal-hal ini perlu diprioritaskan untuk diimplementasikan atau disesuaikan di periode mendatang.

Dalam praktiknya, perlindungan lingkungan di sektor perikanan masih memiliki banyak keterbatasan. Investigasi dan penilaian limbah yang dihasilkan hanya dilakukan sebagian, belum cukup komprehensif untuk menentukan tingkat dampak terhadap lingkungan secara akurat. Sistem dan peralatan pengolahan limbah, terutama dalam skala kecil, belum diinvestasikan dengan baik. Selain itu, perubahan iklim, naiknya permukaan air laut, dan bencana alam yang tidak biasa terus menciptakan banyak tantangan. Sumber daya keuangan dan manusia untuk perlindungan lingkungan masih terbatas...

Pada konferensi tersebut, agar proyek tersebut efektif dalam periode 2026-2030, para delegasi mengatakan bahwa negara perlu mengeluarkan mekanisme dan kebijakan untuk mempromosikan dan mendorong partisipasi semua pihak; memperluas tanggung jawab produsen; kemitraan publik-swasta (KPS) dalam perlindungan lingkungan di sektor perikanan; mempromosikan model ekonomi sirkular, ekonomi hijau; teknologi dalam produksi, daur ulang, pengolahan limbah; membangun kapasitas untuk mencegah dan memperingatkan insiden lingkungan di sektor perikanan...

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/nganh-thuy-san-doi-moi-cong-nghe-va-quan-ly-de-bao-ve-moi-truong-20251126132418411.htm