Para petani berlomba melawan matahari untuk memanen leci lebih awal.

Pada tahun 2026, provinsi Bac Ninh memiliki 8.200 hektar kebun leci yang berbuah lebih awal dengan produksi lebih dari 40.000 ton. Saat ini, sedang musim panen puncak, dan meskipun cuaca panas, para petani di desa-desa penghasil leci berbuah lebih awal di Bac Ninh seperti Tan Yen dan Phuc Hoa sibuk memanen leci untuk memastikan panen tepat waktu dan menghasilkan buah yang segar, lezat, dan berkualitas tinggi.

Kegembiraan memanen leci lebih awal.

Penduduk komune Phuc Hoa, provinsi Bac Ninh , memanen buah leci yang sudah matang. Foto: Thanh Thuong/TTXVN.

Saat tiba di kebun leci milik Ibu Nguyen Thi Hao di desa Quat Du 2, komune Phuc Hoa, provinsi Bac Ninh pukul 3 pagi, suara orang-orang yang memanen leci memenuhi udara dengan tawa dan obrolan, masing-masing membawa senter. Beberapa memanjat pohon untuk memetik buah, yang lain memetik buah, dan yang lainnya lagi menyusun dan mengemas leci ke dalam kotak styrofoam. Suasana meriah panen, bersama dengan kegembiraan para petani, seolah menghilangkan rasa lelah.

Dengan pakaian yang basah kuyup oleh keringat, dan lampu-lampu berkelap-kelip mengintip di antara pohon-pohon leci, Ibu Nguyen Thi Hao mengatakan bahwa tahun ini keluarganya menanam 0,5 hektar pohon leci. Dalam beberapa tahun terakhir, keluarganya telah bermitra dengan perusahaan ekspor, memastikan pasar yang stabil untuk hasil panen mereka. Mereka hanya perlu fokus pada perawatan pohon untuk memastikan leci memenuhi standar kualitas tertinggi.

"Tahun ini, cuacanya tidak menentu, jauh lebih hangat, jadi dari saat kuncup bunga mulai tumbuh hingga panen, perawatannya jauh lebih sulit. Hasil panen leci keluarga kami juga menurun drastis. Tapi keluarga saya sangat beruntung karena kami masih memiliki leci untuk dijual, tidak seperti kebun lain yang telah kehilangan semuanya," ungkap Ibu Hao.

Para petani di provinsi Bac Ninh memanen leci lebih awal. Foto: Thanh Thuong/TTXVN.

Selama tiga hari terakhir, cuaca sangat panas, sehingga keluarganya mempekerjakan tujuh pekerja tambahan untuk membantu memanen dan mengangkut leci guna memastikan panen tepat waktu, kualitas, dan standar ekspor. Selama periode panas yang terik ini, buah leci rentan terbakar sinar matahari, sehingga keluarganya biasanya memanen buah tersebut antara pukul 3 pagi dan 10 pagi.

Dengan wajah memerah karena matahari dan keringat mengalir deras, Truong Minh Thang, dari komune Tan Yen, provinsi Bac Ninh, dengan cekatan menyelesaikan tugas tersebut, satu tangan memegang gunting, tangan lainnya memilih setiap tandan leci yang montok, matang, dan berwarna merah muda untuk dipotong.

Pak Thang mengatakan bahwa meskipun hasil panen leci menurun tahun ini, berkat fokus pada teknik budidaya dan kepatuhan ketat terhadap prosedur pengendalian mutu, produk tersebut tetap mencapai kualitas yang lebih tinggi daripada tahun lalu.

Menurut Bapak Thang, fakta bahwa "buah manis" leci diterima dengan baik oleh pasar domestik dan internasional, termasuk pasar yang menuntut seperti Jepang, AS, dan Kanada, tidak hanya membawa kegembiraan bagi para petani tetapi juga berkontribusi untuk mempertahankan merek leci Bac Ninh di pasar.

Bagi keluarga Ibu Nguyen Thi An di desa Lan Thinh, komune Phuc Hoa, memanen leci awal musim telah menjadi tugas yang biasa selama hampir seminggu terakhir. Setiap hari, keluarganya mempekerjakan lima orang pekerja untuk memanen leci tersebut.

Ibu An mengatakan bahwa keluarganya sangat senang karena tahun lalu keluarga mereka terpilih sebagai salah satu kebun leci terindah oleh pemerintah desa. Dengan kriteria kebun leci yang indah tidak hanya berfokus pada penampilan tetapi juga pada kualitas buahnya, ini juga merupakan dorongan dan pengakuan dari pemerintah bagi keluarganya.

Mengenakan jaket longgar berukuran besar yang ber-AC, dengan kipas mini berputar di bawah terik matahari siang, Ibu Nguyen Thi An tetap bergerak lincah di kebun leci merahnya yang matang. Semua orang sibuk dengan tugas masing-masing – ada yang memotong, ada yang mengumpulkan, ada yang membawa – saat keluarga Ibu An mengumpulkan leci merah muda yang montok di halaman kecil mereka untuk memangkas ranting dan mengemasnya. Di bawah terik matahari yang melebihi 40 derajat Celcius, baik di perbukitan leci maupun di dalam rumah, suara orang-orang yang saling memanggil saat mereka memanen menciptakan suasana ramai musim panen leci.

Berkat dukungan dan pelatihan teknis dari pemerintah daerah, lebih dari 0,5 hektar pohon leci milik keluarga Ibu An ditanam dan dirawat sesuai standar VietGAP, dengan fokus pada produksi yang aman, peningkatan kualitas, dan pembangunan merek leci Phuc Hoa. Hasilnya, meskipun hasil panen berkurang, leci keluarga tersebut masih mempertahankan harga jual sekitar 40.000-45.000 VND/kg.

Meningkatkan saluran penjualan leci

Bapak Tran Van Dinh, dari komune Phuc Hoa (provinsi Bac Ninh), memanen buah leci di awal musim. Foto: Thanh Thuong/TTXVN

Di tempat penimbangan, suasananya juga ramai. Truk-truk berbaris, menunggu untuk mengangkut barang untuk konsumsi domestik dan ekspor. Para pedagang terus memperbarui harga sepanjang hari. Keranjang-keranjang berisi leci merah cerah ditumpuk tinggi di halaman, menciptakan pemandangan khas musim panen.

Bapak Nguyen Van Cung, pemilik stasiun timbang di komune Phuc Hoa, mengatakan: "Pada tahun-tahun sebelumnya, selama musim puncak, keluarga saya menimbang 50 ton barang setiap hari, tetapi tahun ini, karena gagal panen, kami hanya membeli 17 ton per hari, cukup untuk mengisi satu truk untuk dijual. Harga beli di stasiun timbang adalah 20.000 - 25.000 VND/kg."

Pada tahun 2026, total luas lahan penanaman leci di provinsi ini akan mencapai 29.800 hektar; perkiraan produksi akan mencapai sekitar 95.068 ton dari 160.000 ton, setara dengan 59,5% dari rencana. Dari jumlah tersebut: leci musim awal akan seluas 8.200 hektar, atau 27,5%, dengan produksi sekitar 40.048 ton; leci musim utama akan seluas 21.600 hektar, atau 72,5%, dengan produksi sekitar 55.020 ton.

Di komune Phuc Hoa, ibu kota leci yang cepat matang, masyarakat telah memanen hampir 6.000 ton leci hingga saat ini. Harga jual rata-rata berkisar antara 30.000 hingga 45.000 VND/kg; sementara harga leci ekspor tetap stabil sekitar 37.000 VND/kg ke pasar di Tiongkok, Jepang, Kanada, dan Amerika Serikat.

Meskipun hasil panen menurun dibandingkan tahun sebelumnya, buah leci tetap berkualitas tinggi. Petani semakin banyak mengadopsi kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi baru, sehingga menghasilkan penampilan dan kualitas yang lebih baik yang memenuhi permintaan konsumen. Petani menjual buah leci mereka dengan harga tinggi dan stabil.

Kebun leci yang masak awal di Bac Ninh. Foto: Thanh Thuong/TTXVN

Menurut Bapak Nguyen Bien Thuy, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Phuc Hoa, Provinsi Bac Ninh, tahun ini, konsumsi leci dari Komune Phuc Hoa cukup baik dan menunjukkan banyak tanda positif, terutama di pasar luar provinsi dan pasar ekspor. Sekitar 60% dari produksi leci komune tersebut dikonsumsi di dalam negeri, terutama di pasar-pasar utama seperti Hanoi , Ho Chi Minh City, Da Nang, dan Dong Nai, melalui pasar grosir, supermarket, dan sistem ritel.

Mengenai ekspor, meskipun pasar tradisional Tiongkok masih menyumbang sebagian besar, leci Phuc Hoa terus berkembang pesat ke pasar-pasar yang menuntut seperti Jepang, Kanada, dan Amerika Serikat. Ini dianggap sebagai langkah penting karena pasar-pasar ini memiliki persyaratan yang sangat tinggi untuk kualitas, ketelusuran, dan karantina tanaman; khususnya, sejak awal Mei 2026, batch pertama leci matang awal dari Phuc Hoa diekspor ke Kanada, membuka kondisi yang menguntungkan untuk seluruh musim. Pada saat yang sama, persetujuan dari pihak AS untuk fasilitas iradiasi di Hanoi untuk memproses buah segar untuk ekspor juga membantu mengurangi biaya logistik dan menciptakan kondisi yang lebih menguntungkan untuk membawa leci ke pasar Amerika Utara.

Untuk mempromosikan dan menjual leci, musim leci 2026 di komune Phuc Hoa menyelenggarakan banyak kegiatan luar biasa seperti pelelangan hak untuk memanfaatkan pohon leci leluhur, pemilihan kebun leci terindah, penyelenggaraan acara gala untuk menyambut awal musim leci, lomba lari, dan kegiatan olahraga yang terkait dengan pengembangan pariwisata di daerah penghasil leci, menyebarkan nilai dan citra leci matang awal dari komune Phuc Hoa. Kegiatan-kegiatan ini menarik ratusan kelompok dengan lebih dari 10.000 pengunjung untuk berwisata dan merasakan pengalaman memetik leci di kebun.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-chay-dua-voi-nang-thu-hoach-vai-som-20260527140330964.htm