Ocean City menyelenggarakan edisi khusus Pameran Musim Semi Giang Vo, mengumpulkan hampir 200 stan Vietnam dan internasional

ANTD.VN - Pada 23 Desember 2024, Vietnam Exhibition Fair Company (VEFAC) dan Vinhomes Joint Stock Company mengumumkan kerja sama untuk menyelenggarakan Giang Vo Spring Fair 2025 di Vinhomes Ocean Park 2 (Ocean City). Berlangsung dari 18 Januari 2025 hingga 16 Maret 2025 dengan hampir 200 stan unik dari Vietnam dan internasional, Giang Vo Spring Fair 2025 menjanjikan akan menjadi destinasi musim semi yang tak terlupakan bagi jutaan wisatawan selama Tahun Baru Imlek At Ty.

Pasar Musim Semi Giang Vo merupakan "makanan rohani" yang tak asing bagi warga ibu kota pada setiap hari raya tradisional Tet, dan juga merupakan destinasi menarik bagi masyarakat dan pengunjung dari seluruh dunia untuk menikmati musim semi dan berbelanja Tet. Dalam edisi ke-31, Pasar Musim Semi Giang Vo kembali dengan versi spesial "Tet 4.000 tahun, Tet 5 kerajaan" , yang tidak hanya menciptakan kembali inti sari budaya Tet Vietnam dari masa lalu hingga masa kini, tetapi juga memperkenalkan budaya Tet yang unik dari Tiongkok, Jepang, Korea, Inggris, Turki, Thailand, dan lain-lain.

Hampir 200 stan Vietnam dan internasional akan berkumpul di Pameran Musim Semi Giang Vo 2025 (Foto ilustrasi)

Dengan keinginan untuk membantu pengunjung merasakan sepenuhnya cita rasa tradisional Tet dan melestarikan serta menjaga nilai-nilai budaya yang telah lama ada, 16 stan di Pameran akan menciptakan kembali adat istiadat Tet kuno seperti mendirikan tiang, mengatur persembahan, meminta kaligrafi, membuat selai, adu ikan, membungkus banh chung, memukul gulungan daging babi, bermain tam cuc..., menghadirkan ruang yang dijiwai dengan identitas tradisional tepat di jantung kota modern.

Pameran ini juga menghadirkan 50 stan khusus daerah dari 47 provinsi dan kota, dengan ribuan produk OCOP bintang 4-5 dan produk pertanian organik bersertifikat internasional seperti udang liar Ca Mau yang kaya rasa, cuka aprikot Bach Coc Thanh Nam, teh kerajaan Hue dan biji teratai, pho ginseng Ha Giang , pho singkong Quang Nam, durian kering Dak Nong, ginseng Ngoc Linh Kontum... Pengunjung juga tidak boleh melewatkan 10 stan buah dari daerah penghasil buah terkenal di seluruh Vietnam, merasakan pengalaman menata sendiri nampan buah bersama para pengrajin untuk dibawa pulang guna dipersembahkan sebagai dupa pada hari raya Tet.

Stan di Pameran Musim Semi Giang Vo 2025 akan menghadirkan ruang, pengalaman, dan produk tradisional.

Perjalanan eksplorasi kuliner pengunjung terus diperluas dengan lebih dari 20 stan Pusat Kebudayaan Kuliner Vietnam UNESCO, yang menyajikan hidangan-hidangan familiar seperti nasi ketan ayam, banh chung goreng, sosis Uoc Le Xuan Huong, pho Hanoi, bihun Thuy Khue dengan babi panggang, lumpia Thanh Tri, kue udang Ho Tay... hingga hidangan-hidangan baru yang hanya tersedia di Pameran Musim Semi Giang Vo, termasuk hotpot cangkir, kertas nasi jamur jerami, selai Chung Doi, teh susu lentera mutiara hangat, mochi lentera kreatif.

Sorotan istimewa yang hanya tersedia di Pameran Musim Semi Giang Vo 2025 adalah pengalaman menikmati Mie Robot - perpaduan canggih antara mi ikan dan mi udang, yang diproses sepenuhnya secara otomatis oleh lengan robot. Hidangan unik ini memadukan cita rasa tradisional dan teknologi modern, menjanjikan kesan yang tak terlupakan bagi para pengunjung.

Menjelang Pameran Musim Semi Giang Vo 2025, pengunjung juga berkesempatan menjelajahi dunia di International Food Court. Di sinilah hidangan mi terbaik bertemu, mulai dari Bat Dan pho, mi Bac Giang chu, mi Sa Dec hingga Kagawa Udon, ramen Tokyo, bihun kerajaan Japchae, mi umur panjang Zhejiang, dan pasta Italia. Selama seminggu, tempat ini menyajikan hidangan khas Tahun Baru Korea, hidangan panggang Kanton, dan ayam goreng Taiwan. Sementara itu, akhir pekan merupakan kesempatan untuk menjelajahi kuliner dari kota-kota besar seperti pangsit sup raksasa dari restoran Shanghai Xiao Long Bao yang berusia 100 tahun; sup iga teh Bak Kut Teh dengan cita rasa asli Old Street Singapura.

Dengan serangkaian kegiatan khusus yang berlangsung selama 58 hari seperti Pameran Musim Semi Giang Vo 2025, Festival Lentera Internasional Laut, Ocean City akan menjadi destinasi musim semi yang tidak boleh dilewatkan wisatawan.

Bersamaan dengan petualangan kuliner yang tiada akhir, kebutuhan belanja Tet para pengunjung akan terpuaskan dengan 100 stan yang menjual kerajinan tangan, busana, aksesoris, rempah-rempah... yang diproduksi oleh para perajin ternama dan usaha-usaha muda yang luar biasa, antara lain: lentera Hoi An; lentera Tu Cong, Tu Xuyen; kipas kertas Shanghai Yuyuan; sutra Van Phuc; anyaman bambu dan rotan Hoa Son; tas rumput pakis air Quang Nam; aksesoris wol Da Lat...

Festival Lentera Internasional Laut – Oriental Light akan menampilkan gugusan lentera raksasa dan indah, membentang hingga 2 km, menghadirkan pengalaman baru yang belum pernah ada sebelumnya (Foto: Festival Lentera Yuyuan)

Berlangsung bersamaan dengan Festival Lentera Internasional Laut - Cahaya Timur selama 58 hari, Pameran Musim Semi Giang Vo 2025 akan menjadi destinasi musim semi yang wajib dikunjungi bagi masyarakat dan wisatawan selama Tahun Baru Imlek 2025, sekaligus membuka peluang promosi dan bisnis yang efektif bagi pemilik bisnis dan perusahaan di seluruh negeri.

Sumber: https://www.anninhthudo.vn/ocean-city-to-chuc-hoi-cho-xuan-giang-vo-phien-ban-dac-biet-quy-tu-gan-200-gian-hang-viet-nam-va-quoc-te-post599203.antd