Ini adalah langkah strategis yang membuka babak baru bagi sektor pertanian provinsi setelah penggabungan, menuju ekonomi hijau, sirkular, dan bernilai tambah tinggi.
Provinsi Dak Lak memiliki potensi besar dalam pengembangan pertanian . Resonansi antara hutan dan laut merupakan fondasi yang kokoh untuk membentuk kembali sektor pertanian, tidak hanya sebagai pilar ekonomi tetapi juga sebagai pendorong pertumbuhan yang inovatif.
Selama periode 2021-2025, sektor pertanian provinsi ini telah berkembang pesat menuju kualitas dan keberlanjutan yang tinggi. Laju pertumbuhan PDRB pertanian, kehutanan, dan perikanan pada periode ini diperkirakan sebesar 5,24% per tahun (1,5 kali lebih tinggi dari rata-rata nasional). Budidaya tetap menjadi sektor kunci, menyumbang sekitar 70% dari nilai produksi pertanian.
Memproduksi bibit buah markisa berkualitas tinggi yang memenuhi standar ketertelusuran untuk produksi buah markisa untuk ekspor. |
Menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup (DARD), setelah penggabungan provinsi, Dak Lak masih menjadi "ibu kota" kopi di Vietnam, menyumbang sekitar 30-35% dari total produksi kopi negara tersebut. Khususnya, indikasi geografis Kopi Buon Ma Thuot dilindungi di 32 negara dan wilayah, yang menegaskan posisi biji kopi Dak Lak di pasar global.
Di tengah berbagai fluktuasi dan tantangan, Dak Lak telah berupaya menerapkan berbagai solusi adaptif secara sinkron, seperti: mentransformasi model pertanian ke arah yang cerdas dan berkelanjutan; meningkatkan penerapan teknologi dalam produksi dan pengolahan; mengembangkan kopi spesial dan kopi berkualitas tinggi; berpartisipasi aktif dalam rantai nilai global; memperluas pasar ekspor ke wilayah-wilayah potensial di Asia, Timur Tengah, dan Afrika. Pada saat yang sama, Dak Lak juga mendorong hubungan antara petani, pelaku bisnis, ilmuwan, dan otoritas untuk meningkatkan daya saing industri kopi lokal.
Orang-orang mengunjungi model penanaman sayuran hidroponik di Kawasan Pertanian Berteknologi Tinggi Phu Yen. |
Namun, di samping capaian tersebut, sektor pertanian provinsi ini masih menghadapi berbagai tantangan, seperti: produksi yang terfragmentasi, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi yang belum sinkron, serta pencemaran lingkungan di kawasan produksi... Hal-hal ini merupakan "hambatan" yang memerlukan solusi fundamental dan terobosan dalam restrukturisasi sektor ini di masa mendatang.
Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco Daklak) adalah perusahaan terkemuka yang menghubungkan 50.000 rumah tangga petani, membangun area bahan baku berkelanjutan, dan memenuhi standar internasional yang ketat seperti 4C, RA, FLO, terutama standar pertanian bebas deforestasi Uni Eropa (EUDR). Bekerja sama dengan perusahaan-perusahaan besar di dunia untuk menerapkan model pertanian organik dan pengurangan emisi adalah arah yang tepat, yang menunjukkan visi dan tanggung jawab perusahaan. Transformasi digital juga diterapkan secara komprehensif oleh perusahaan, mulai dari manajemen administrasi, bisnis, hingga manajemen area bahan baku.
Bapak Le Duc Huy, Ketua Dewan Anggota Simexco Daklak, mengatakan bahwa meskipun Dak Lak terkenal dengan produksi kopi mentahnya, Dak Lak belum dikenal luas karena produk olahan mendalamnya seperti kopi sangrai dan kopi bubuk. Perusahaan ingin merintis dan mengajak kerja sama investasi dalam pembangunan pusat-pusat pengolahan mendalam untuk kopi dan produk pertanian serta perikanan lainnya di provinsi tersebut.
Kopi adalah salah satu tanaman utama Dak Lak yang dipromosikan untuk pembangunan berkelanjutan. |
Kawasan Pertanian Berteknologi Tinggi Phu Yen telah mengundang, menarik investasi, dan menyetujui kebijakan investasi untuk 9 proyek, dengan total modal investasi terdaftar sebesar 524 miliar VND, dengan luas total lebih dari 93 hektar (mencakup 31,6% dari total luas). Proyek-proyek tersebut meliputi: budidaya sorgum, tanaman obat, bunga, sayuran, buah-buahan, dan berbagai jenis jamur; produksi pupuk organik; pengolahan hasil pertanian, makanan, dan minuman; produksi bibit ayam berteknologi tinggi...
Bapak Nguyen Van Hung, Kepala Dewan Pengelola Kawasan Pertanian Berteknologi Tinggi Phu Yen, mengatakan bahwa pertanian berteknologi tinggi merupakan terobosan dalam peta jalan restrukturisasi pertanian provinsi. Pada periode 2026-2030, Kawasan Pertanian Berteknologi Tinggi akan terus mengimplementasikan secara efektif isi Resolusi No. 57-NQ/TW Politbiro tentang terobosan dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, inovasi, dan transformasi digital nasional; memperkuat promosi investasi; terus meneliti, menerima, dan menyempurnakan proses teknologi yang sesuai dengan kondisi setempat, berkontribusi pada pembangunan pertanian berkelanjutan dalam situasi baru...
Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Nguyen Minh Huan menekankan bahwa Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup terus memberikan nasihat tentang restrukturisasi sektor pertanian dan lingkungan provinsi menuju pertanian hijau, emisi rendah, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta transformasi digital untuk pembangunan yang cepat dan berkelanjutan pada periode 2026-2030 sesuai dengan provinsi Dak Lak setelah penggabungan.
Untuk mewujudkan Resolusi Kongres Partai Provinsi I di bidang pertanian, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup memfokuskan diri pada solusi: memfokuskan pada peninjauan perencanaan, orientasi kawasan produksi terpusat, spesialisasi produk unggulan dan produk khas provinsi; mendorong penelitian, penerapan, alih ilmu pengetahuan dan teknologi serta transformasi digital dalam tahapan produksi pertanian; mendorong mekanisasi, otomasi pertanian dan pengembangan industri pengolahan hasil pertanian, industri yang melayani pertanian dan jasa logistik, bentuk organisasi produksi, keterkaitan sesuai rantai nilai; meningkatkan promosi, membangun merek, merek dagang dan memperluas pasar produk pertanian.
Restrukturisasi sektor pertanian dan lingkungan tidak hanya mendatangkan manfaat internal tetapi juga menjadi kunci integrasi mendalam dalam perlombaan global menuju Net zero, berkontribusi dalam meningkatkan posisi dan nilai produk pertanian Dak Lak di kancah internasional. |
Sumber: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/phat-trien-nganh-nong-nghiep-theo-huong-kinh-te-xanh-aa112f0/
Komentar (0)