Bunga teratai warna-warni di Moc Hoa

Musim panen bunga teratai di Moc Hoa, Long An: Warna ungu cerah bunga teratai menari dan menampilkan keindahannya di tengah sungai hijau zamrud. Long An terkenal dengan jalur airnya dan banyak pemandangan alam yang menakjubkan. Terutama selama musim banjir (Agustus – Desember setiap tahun), pengunjung dapat menikmati suasana bak mimpi di hamparan luas bunga teratai ungu. Lokasi paling terkenal untuk hamparan bunga ini berada di distrik Moc Hoa, provinsi Long An. Di sini, pengunjung tidak hanya dapat mengagumi perahu bunga berwarna-warni di sungai tetapi juga dapat merasakan pengalaman memanen bunga teratai bersama penduduk setempat. Ciri khas bunga teratai yang luar biasa adalah kemampuannya untuk tumbuh tinggi selama musim banjir. Ketika air naik, bunga teratai juga dengan giat menjulur ke atas, menjulang lebih tinggi dari air itu sendiri. Bunga teratai bukan hanya suguhan bagi wisatawan tetapi juga digunakan untuk menyiapkan hidangan khas penduduk setempat, seperti sup ikan, sup ikan fermentasi, sup asam, atau sekadar tumis bunga teratai.