Mahasiswa yang diduga keracunan di asrama Universitas Nasional sehat dan dapat dipulangkan dari rumah sakit

Ibu Bui Thi Hong Van - Kepala Departemen Kerjasama dan Komunikasi Internasional, Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, menyampaikan hal tersebut pada konferensi pers - Foto: CHAU TUAN

Pada sore hari tanggal 9 Mei, pada konferensi pers sosial -ekonomi rutin, Ibu Bui Thi Hong Van - Kepala Departemen Kerjasama dan Komunikasi Internasional, Departemen Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh, menginformasikan tentang dugaan insiden keracunan makanan yang terjadi di area asrama A dan area asrama B Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh.

Menurut Ibu Van, saat ini kasus dugaan keracunan makanan dalam keadaan stabil dan kemungkinan akan dipulangkan pada tanggal 9 Mei.

Terkait solusi pemeriksaan dan penanganan kasus tersebut, Ibu Van mengatakan saat ini Panitia Pemkot Thu Duc sudah memerintahkan instansi terkait untuk melakukan investigasi dan mencari akar permasalahannya.

Sore harinya, Dinas Keamanan Pangan Kota Ho Chi Minh juga mengirimkan surat perintah kepada Komite Rakyat Kota Thu Duc yang berisi permintaan agar pemerintah setempat segera memerintahkan pihak berwajib untuk segera melakukan verifikasi penyebab kejadian, menelusuri asal usul makanan, dan mengambil sampel untuk pengujian.

Jika diperlukan, Komite Rakyat Kota Thu Duc diminta untuk berkoordinasi dengan Tim Manajemen Keamanan Pangan No. 2 untuk menangani insiden tersebut.

Memberikan informasi lebih lanjut tentang penyebab banyaknya kasus keracunan makanan yang terjadi baru-baru ini, Ibu Van mengatakan bahwa cuaca di Kota Ho Chi Minh menyebabkan bakteri tumbuh, membuat tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa rentan terhadap keracunan makanan.

Oleh karena itu, Komite Pengarah Pusat Keamanan Pangan telah memutuskan bahwa periode 15 April hingga 15 Mei akan menjadi bulan aksi untuk keamanan pangan secara nasional.

Mengapa keracunan makanan terjadi di sekolah? Bu Van menjelaskan bahwa siswa dan bahkan orang tua mereka sering memilih pedagang kaki lima di depan gerbang sekolah untuk membeli makanan.

Penjual kaki lima ini selalu menimbulkan banyak risiko terkait kebersihan dan keamanan pangan. Masyarakat sebaiknya membatasi konsumsi makanan kaki lima, atau memilih tempat yang memiliki reputasi baik dengan penjual yang memahami kebersihan makanan.

Di sekolah-sekolah, Dinas Keamanan Pangan Kota menandatangani perjanjian bersama tahunan dengan Dinas Pendidikan dan Pelatihan untuk menyelenggarakan pelatihan keamanan pangan bagi para manajer, staf dapur, dan pemasok makanan. Di saat yang sama, Dinas Keamanan Pangan juga secara rutin melakukan inspeksi di dapur sekolah.

Seperti yang dilaporkan Tuoi Tre Online sebelumnya, pada tanggal 9 Mei, Rumah Sakit Umum Daerah Thu Duc menerima 19 mahasiswa dari area asrama A dan area asrama B Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh ke rumah sakit dengan dugaan keracunan makanan.

Sekitar pukul 22.00 tanggal 8 Mei, sejumlah mahasiswa mulai dirawat di rumah sakit dengan gejala muntah, sakit perut, diare, dan keracunan akut. Sebagian besar gejala yang umum adalah sakit perut, yang diduga disebabkan oleh makan setelah makan malam di hari yang sama.

Setelah itu, Bapak Lai The Tuan - Kepala Departemen Umum, Pusat Manajemen Asrama Universitas Nasional Kota Ho Chi Minh - mengatakan bahwa dari pukul 21.30 tanggal 8 Mei hingga pukul 02.30 tanggal 9 Mei, pos medis Pusat Manajemen Asrama menerima 20 kasus mahasiswa dengan gejala kelelahan, sakit perut, muntah, dan diare. Para mahasiswa tersebut melaporkan sedang makan di kantin di area B asrama.

Sumber: https://tuoitre.vn/sinh-vien-nghi-ngo-doc-tai-ky-tuc-xa-dai-hoc-quoc-gia-da-khoe-co-the-xuat-vien-20240509171808241.htm