Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup meninjau status terkini industri pedesaan dan desa kerajinan di provinsi tersebut.

Pada tanggal 7 November 2025, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup melaporkan hasil peninjauan dan penilaian status terkini industri pedesaan dan desa kerajinan di Provinsi Ca Mau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa di seluruh provinsi terdapat 3.625 unit usaha dan industri pedesaan, yang terdiri dari 291 perusahaan, 76 koperasi, 157 kelompok koperasi, dan 3.101 rumah tangga. Unit usaha ini menciptakan lapangan kerja bagi lebih dari 12.169 pekerja dengan pendapatan rata-rata 1,5-8,0 juta VND/orang/bulan. Unit usaha tersebut terutama berfokus pada lima kelompok industri: pengolahan dan pengawetan produk pertanian, kehutanan, dan perikanan; produksi kerajinan tangan; produksi produk kayu, anyaman rotan dan bambu, serta mekanik kecil; produksi garam; dan jasa untuk produksi dan kehidupan pedesaan.

Profesi penenun tikar di Kecamatan Tan Thanh, Kabupaten Ca Mau

Hingga saat ini, Provinsi Ca Mau memiliki 343 produk OCOP dari 162 entitas yang mendapatkan pengakuan bintang 3 hingga 5 (2 produk bintang 5, 75 produk bintang 4, dan 266 produk bintang 3). Sebagian besar produk OCOP termasuk dalam kelompok industri pedesaan sebagaimana tercantum dalam Keputusan Pemerintah No. 52/2018/ND-CP.
Provinsi ini saat ini memiliki 10 desa kerajinan yang diakui, termasuk 8 desa produksi garam dan 2 desa tenun, pertukangan dan anyaman tikar; dari jumlah tersebut 3 desa kerajinan memenuhi kriteria yang ditentukan, 2 desa kerajinan memiliki produk yang mencapai status OCOP bintang 3.
Laporan tersebut menunjukkan bahwa kegiatan industri pedesaan masih menghadapi banyak kesulitan: produksi berskala kecil, modal investasi terbatas, kurangnya tenaga kerja terampil, manajemen lemah dan kapasitas promosi perdagangan, pasar konsumsi tidak stabil; banyak desa kerajinan berisiko menyusut dan mengurangi jumlah rumah tangga yang berpartisipasi.
Berdasarkan hasil kajian, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup merekomendasikan agar Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup mempertimbangkan pemberian arahan khusus mengenai berkas dan prosedur pengakuan serta pencabutan pekerjaan tradisional dan desa kerajinan; menetapkan mekanisme dan kriteria tersendiri yang sesuai dengan karakteristik wilayah Delta Mekong; sekaligus mendukung pelatihan, peningkatan kapasitas pengelolaan, dan model percontohan desa kerajinan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan, yang dikaitkan dengan transformasi digital dan ekonomi sirkular.

Sumber: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/so-nong-nghiep-va-moi-truong-ra-soat-hien-trang-nganh-nghe-nong-thon-va-lang-nghe-tren-dia-ban-t-290726