Jalani hidup dengan indah melalui tindakanmu.

Di jantung desa Bờ Đậu yang terkenal dengan kue beras tradisionalnya di Thái Nguyên, hiduplah seorang prajurit tua yang telah mendedikasikan hampir seluruh hidupnya untuk aroma harum daun pisang, nasi ketan, dan persahabatan dengan sesama prajurit. Dia adalah Bapak Nguyễn Hải Âu, seorang veteran penyandang disabilitas (kategori 1/4), korban Agent Orange/dioksin, dan Direktur Hảo Âu Co., Ltd. Meskipun mengalami luka parah, ia telah bangkit menjadi seorang pengusaha sukses, tanpa lelah berkontribusi kepada masyarakat dan hidup sesuai dengan ajaran Presiden Ho Chi Minh: "Veteran penyandang disabilitas mungkin cacat, tetapi mereka tidak tidak berguna."

Bapak Nguyen Hai Au dan istrinya.

Impian untuk mengenakan jas lab putih tetap tak terwujud.

Bapak Nguyen Hai Au lahir pada tahun 1952 di komune Vo Tranh (dahulu komune Co Lung, distrik Phu Luong). Pada tahun 1970, pemuda berusia 18 tahun yang bersemangat ini lulus ujian masuk ke Fakultas Kedokteran Viet Bac (sekarang Universitas Kedokteran dan Farmasi Thai Nguyen ), dengan impian menjadi dokter untuk menyelamatkan nyawa.

Namun perang brutal itu mengubah jalan hidup pemuda tersebut. Pada tahun 1971, mengesampingkan mimpinya untuk menjadi seorang dokter, Nguyen Hai Au muda mengenakan seragam tentara dan pergi ke medan perang Dataran Tinggi Tengah.

Selama lima tahun masa dinasnya di militer, ia bertempur di banyak medan perang sengit di Gia Lai, Dak Lak , dan Buon Ma Thuot. Pada tahun 1975, saat berpartisipasi dalam pertempuran di kota Buon Ma Thuot, ia terkena bom terarah yang menghancurkan kedua kakinya. Selain luka parah, dokter juga memberitahunya bahwa ia telah terpapar Agent Orange/dioksin.

"Dulu, saya hanya mengira itu hanya cedera. Kemudian, ketika kesehatan saya memburuk dan anak-anak saya lahir dengan masalah kesehatan, saya menyadari betapa mengerikannya racun yang saya bawa di dalam tubuh saya," kenang Bapak Au.

Kembali ke kampung halamannya pada tahun 1976 dengan disabilitas seperempat bagian tubuh, ia memulai babak baru – aktivitas ekonomi . Ia melakukan berbagai macam pekerjaan, mulai dari bertani dan menarik gerobak sapi untuk disewa... hingga berdagang kecil-kecilan, untuk menghidupi keluarganya bersama istrinya.

Titik balik terjadi pada tahun 2000, ketika ia menyadari potensi pertumbuhan di desa pembuat kue ketan Bo Dau. Dengan kepribadiannya yang ceria, murah hati, dan pengetahuan pasarnya, ia berhasil memobilisasi penduduk desa untuk membangun merek bersama, dan terpilih sebagai Ketua Komite Kerajinan Desa. Pada tahun 2005, ia ikut mendirikan Koperasi, dan pada tahun 2013, ia mendirikan Perusahaan Terbatas Hao Au.

"Semua orang bilang Pak Au gila, bahwa dia terlalu lemah untuk mengerjakan pekerjaan sebesar itu. Tapi menurut saya, jika seorang veteran perang tidak mampu melakukan pekerjaan berat, dia sebaiknya melakukan hal lain. Kue beras ketan adalah warisan berharga dari leluhur kita, dan kita harus melestarikan serta mempromosikannya," ungkapnya.

Membawa cita rasa tradisional ke tingkat yang lebih tinggi.

Saat ini, Hao Au Co., Ltd. memiliki 12 anggota, menyediakan lapangan kerja tetap bagi 70 pekerja, dengan penghasilan 300.000 VND per orang per hari. Kue ketan Hao Au banyak dikonsumsi di seluruh negeri. Dari tahun 2013 hingga sekarang, berkat perluasan pasar, ia telah mengumpulkan rata-rata sekitar 100 juta VND per tahun dari bisnis pembuatan kue ketan.

Rahasia banh chung (kue beras ketan Vietnam) Hao Au terletak pada pemilihan bahan-bahan yang cermat. Bahan-bahan tersebut meliputi beras ketan dari Dinh Hoa, perut babi dari dataran tinggi, dan daun dong liar. Yang paling penting, air yang digunakan untuk merebus banh chung berasal dari sumur di kaki Gunung Cam – sumber yang diyakini memberikan cita rasa unik pada banh chung Bo Dau.

Yang membuat Bapak Au dihormati masyarakat bukan hanya karena kecerdasan bisnisnya, tetapi juga karena hatinya yang penuh kasih, selalu membantu mereka yang berada dalam kesulitan. Dalam lima tahun terakhir saja, beliau telah membantu 22 keluarga miskin dengan menyumbangkan beras setiap bulan melalui Palang Merah.

Setiap tahunnya, ia juga menyisihkan 50 juta VND untuk amal. Ia bahkan mendedikasikan satu hektar lahan untuk menanam pohon akasia, menyebutnya sebagai "taman kasih sayang," yang menghasilkan sekitar 2 juta VND setiap tahunnya untuk disumbangkan ke dana yang mendukung korban Agent Orange...

Tuan Nguyen Hai Au.

Ia tidak hanya memberikan dukungan materiil tetapi juga menginspirasi mereka yang telah melakukan kesalahan untuk menemukan jalan kembali ke kehidupan. Kisah Nguyen Anh Tuan, seorang mantan narapidana yang dipekerjakan olehnya di perusahaan tersebut, adalah contoh nyata dari hal ini.

"Jika bukan karena Pak Au, mungkin saya tidak akan berada di posisi saya sekarang. Beliau tidak hanya memberi saya pekerjaan, tetapi juga memberi saya kepercayaan diri untuk membangun kembali hidup saya. Sekarang saya memiliki keluarga, rumah kecil, mobil, dan kecintaan seumur hidup pada dunia pembuatan kue," Tuan berbagi dengan penuh emosi.

Baginya, belajar dari Presiden Ho Chi Minh bukan tentang kata-kata muluk, tetapi tentang tindakan nyata dalam setiap tugas sehari-hari. Ia dihormati sebagai pengusaha Vietnam yang mengikuti ajaran Presiden Ho Chi Minh, dan dianugerahi Medali Peringatan Pengusaha Berprestasi oleh Presiden Vietnam di Istana Kepresidenan pada tahun 2015.

Di usia 73 tahun, meskipun kesehatannya menurun, ia masih bekerja tanpa lelah bersama para pembuat roti setiap hari, tetap teguh, ceria, dan murah hati—semangat seorang prajurit yang tak pernah pudar. Kisah hidupnya, seperti kue beras ketan dari kampung halamannya, tangguh, tahan lama, sempurna, dan penuh dengan perasaan tulus.

“Menurut saya, selama saya masih hidup dan mampu bekerja, saya harus menjalani hidup yang layak. Mengikuti ajaran Paman Ho bukan berarti melakukan hal-hal besar, melainkan memastikan kue-kue yang saya buat enak, menepati janji kepada pelanggan, dan membantu siapa pun yang saya bisa… Menyisihkan beberapa puluh kilogram beras, beberapa kue, dan sejumlah uang setiap bulan adalah kebahagiaan bagi saya,” ujar Bapak Âu sambil tersenyum sederhana namun hangat.

Dari seorang anak sekolah yang bermimpi mengenakan jas putih hingga seorang tentara yang kembali ke rumah dengan disabilitas, dan kemudian menjadi seorang pengusaha – Bapak Nguyen Hai Au telah menjalani hidupnya sepenuhnya sesuai dengan ajaran Presiden Ho Chi Minh: "Tentara yang cacat mungkin memiliki keterbatasan fisik, tetapi mereka tidak tidak berguna." Dan dalam cita rasa setiap kue ketan, dalam tawa para pekerja, dan dalam kegembiraan keluarga miskin yang telah menerima bantuan, kisah hatinya yang penuh kasih sayang terus ditulis setiap hari.

Sumber: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202507/song-dep-bang-hanh-dong-8b30f12/