Dorongan baru untuk produk OCOP.

Hong Huong Fish Sauce Company Limited menyiapkan bahan-bahan untuk pembuatan saus ikan Nam O tradisional. Foto: VD

Di distrik Hai Van, Bapak Nguyen Thuc Dung, Ketua Komite Rakyat distrik tersebut, mengatakan bahwa setelah penggabungan, distrik tersebut memiliki wilayah alam seluas lebih dari 406 kilometer persegi, populasi lebih dari 59.000 jiwa, dan topografi yang beragam termasuk laut, pegunungan, sungai, dan daerah produksi pertanian dari bekas komune Hoa Bac. Ini merupakan kondisi yang menguntungkan untuk mengembangkan produk OCOP yang terkait dengan karakteristik ekologi, pariwisata, dan budaya lokal.

Saat ini, kelurahan tersebut memiliki 9 produk OCOP, termasuk 2 produk yang telah meraih peringkat bintang 4 dan 7 produk yang telah meraih peringkat bintang 3. Produk unggulan meliputi 5 jenis saus ikan, 2 jenis anggur, 1 produk teh herbal, dan 1 produk telur ayam.

Menurut Bapak Dung, penggabungan batas administratif memberikan peluang bagi bisnis OCOP (Satu Komune Satu Produk) untuk menghubungkan area produksi, mengembangkan rantai nilai yang lebih besar, dan meningkatkan kualitas serta keseragaman produk. “Kelurahan Hai Van bertujuan untuk berkembang menjadi kawasan perkotaan yang ekologis, modern, dan kaya budaya. Kami mendorong bisnis OCOP untuk menghubungkan produk mereka dengan kegiatan pariwisata di Hai Van Pass dan Hai Van Quan untuk menciptakan rangkaian oleh-oleh wisata dan produk khas lokal untuk melayani wisatawan domestik dan internasional,” ujar Bapak Dung.

Para pekerja di Quy Thu Production - Trading Co., Ltd. mengemas kue kelapa panggang yang memenuhi standar bintang 5 OCOP. Foto: VD

Selain itu, wilayah ini juga mendukung penyelesaian berkas untuk sejumlah produk potensial seperti jambu biji organik, semangka organik, dan selai rumput laut Nam O agar segera diakui sebagai produk OCOP, sehingga berkontribusi pada perluasan daftar produk unggulan.

Salah satu contohnya adalah Bapak Bui Thanh Phu, Direktur Hong Huong Fish Sauce Co., Ltd., yang selalu berdedikasi untuk melestarikan dan mengembangkan kerajinan pembuatan saus ikan Nam O tradisional. Bapak Phu mengatakan: “Sejak penerapan model pemerintahan dua tingkat, prosedur dukungan dan promosi telah dilaksanakan dengan lebih lancar. Akibatnya, saus ikan Hong Huong telah menjangkau banyak pelanggan baru, dipilih oleh pedagang kecil di pasar-pasar besar di kota untuk didistribusikan, dan secara bertahap memperluas pasarnya di luar Da Nang .”

Tidak hanya di daerah perkotaan, tetapi juga di daerah pinggiran kota, perubahan positif telah diamati dari model pemerintahan dua tingkat.

Di komune Xuan Phu, Ibu Luu Thi Thu, Direktur Quy Thu Production - Trading Co., Ltd., mengatakan: “Fakta bahwa kue kelapa panggang Quy Thu telah mencapai standar nasional bintang 5 adalah berkat perhatian dan dukungan dari semua tingkatan pemerintah. Para pemimpin lokal secara teratur mendukung bisnis dalam menyelenggarakan pameran, berpartisipasi dalam pekan perdagangan, menjalin hubungan dengan pariwisata, dan membawa produk ke platform e-commerce, membantu mempromosikannya secara luas kepada konsumen. Berkat mekanisme manajemen baru, pemerintah komune lebih proaktif dalam menyelesaikan kesulitan, mendukung bisnis OCOP dalam mengakses modal, menstandarisasi proses produksi, memastikan keamanan pangan, dan mengembangkan merek.”

Ibu Nguyen Thi Thu Thuy, Ketua Komite Rakyat Komune Xuan Phu, mengatakan: "Saat ini, kue kelapa panggang Quy Thu tidak hanya populer di wilayah dalam kota tetapi juga telah mencapai pasar nasional, dan bahkan telah diekspor ke Tiongkok dan Korea Selatan. Pemerintah daerah selalu mendukung bisnis, menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi produk untuk menegaskan posisinya di pasar."

Menurut Ibu Thuy, dengan dukungan dari kedua tingkatan pemerintahan, program OCOP di Da Nang tidak hanya berfokus pada pemberian bintang penghargaan untuk banyak produk, tetapi juga membuka jalan yang berkelanjutan, meningkatkan nilai produk pertanian dan produk lokal. Hal ini berkontribusi pada pembangunan ekonomi hijau, pelestarian identitas budaya, mendorong integrasi, dan secara bertahap membangun merek "Keunggulan Da Nang" untuk menjangkau lebih luas baik di dalam maupun luar negeri.

Sumber: https://baodanang.vn/suc-bat-moi-cho-san-pham-ocop-3309742.html