Peningkatan di wilayah Utara dan Tengah Utara; Terus perketat prosedur impor daging untuk melindungi konsumen

Secara umum, harga babi hidup hari ini kembali menunjukkan tren kenaikan di wilayah Utara dan Tengah Utara, sementara pasar Selatan mengalami penyesuaian yang berbeda. Menurut survei terbaru, harga babi hidup secara nasional berfluktuasi antara 60.000 - 64.000 VND/kg. Pihak berwenang terus memperketat prosedur impor daging untuk melindungi konsumen dan industri peternakan dalam negeri.

Harga babi hari ini, 14 November: Naik di wilayah Utara dan Tengah Utara. (Sumber: Vincom)

Harga babi hari ini 14/11

*Harga babi di Utara:

Pada pagi hari tanggal 14 November, harga babi hidup di wilayah Utara secara bersamaan menurun di provinsi Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen, Bac Giang, Vinh Phuc dan Thai Binh , semuanya mencapai 63.000 VND/kg.

Dengan demikian, saat ini, hanya Hanoi dan Phu Tho yang masih mempertahankan transaksi pada 64.000 VND/kg, tertinggi di negara ini. Provinsi dan kota lainnya di wilayah ini stabil di kisaran 62.000-63.000 VND/kg.

* Harga babi di wilayah Dataran Tinggi Tengah

Di wilayah Dataran Tinggi Tengah, harga babi hidup di Nghe An dan Thanh Hoa keduanya turun menjadi 62.000 VND/kg, sama dengan harga jual di Ha Tinh, Quang Binh , dan Lam Dong.

Saat ini, di luar provinsi-provinsi tersebut, harga babi hidup di beberapa daerah lainnya di wilayah ini tidak jauh berbeda, yakni berkisar antara 60.000 - 61.000 VND/kg.

*Harga babi di wilayah Selatan

Wilayah Selatan mencatat kenaikan dan penurunan beragam pagi ini, diperdagangkan pada kisaran 60.000 - 63.000 VND/kg.

Khususnya, harga di Binh Duong turun 1.000 VND/kg menjadi 60.000 VND/kg. Di sisi lain, harga di Ba Ria - Vung Tau, Long An, Soc Trang, dan Ca Mau semuanya naik 1.000 VND/kg, dengan pembelian berkisar antara 61.000 - 63.000 VND/kg.

* Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Phung Duc Tien membahas isu-isu terkait impor daging dan produk sampingan ke Vietnam beberapa waktu lalu. Produk impor harus sepenuhnya memenuhi standar dan peraturan Vietnam yang sangat ketat. Hal ini serupa dengan fakta bahwa Vietnam ingin mengekspor barang ke pasar yang harus sepenuhnya memenuhi persyaratan mereka.

"Negara kita sekarang punya posisi dan potensi. Karena itu, tidak sembarang produk bisa dituang," ujar Wakil Menteri.

Ia juga menyebutkan bahwa Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan telah menerbitkan Surat Edaran 04 yang mengatur karantina hewan darat dan produk hewan. Surat Edaran ini telah diubah dan dilengkapi dengan sejumlah poin untuk memperketat pengawasan produk hewan.

Dengan demikian, sejak tanggal berlakunya surat edaran ini (6 Mei 2024) hingga tanggal 25 September, dari total 6.679 kiriman yang diuji Salmonella, sebanyak 55 kiriman daging dan produk ternak impor dinyatakan positif mengandung Salmonella (bakteri penyebab diare, demam, dan sebagainya).

Tanpa pengujian Salmonella, lebih dari 1.319 ton daging hewan yang terkontaminasi Salmonella akan diimpor ke Vietnam, menimbulkan risiko sangat tinggi yang menyebabkan penyakit, kerawanan pangan, dan memengaruhi kesehatan konsumen.

Baru-baru ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan telah bekerja sama dengan 11 delegasi konselor dari negara-negara yang diizinkan mengekspor daging ke Vietnam. Vietnam telah merespons secara menyeluruh, dengan landasan ilmiah dan praktis, terkait peraturan impor kelompok produk ini. Surat Edaran No. 04 telah mematuhi ketentuan hukum internasional dan tidak menimbulkan kesulitan bagi perusahaan impor sebelumnya.

“Kita harus tegas dalam melindungi konsumen dan industri peternakan dalam negeri,” tegas Wakil Menteri Phung Duc Tien.

Di waktu mendatang, instansi terkait di Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan akan terus meninjau seluruh proses impor daging dan hasil samping ternak yang dapat dimakan, sembari meningkatkan kegiatan antipenyelundupan guna mencegah pengangkutan ayam dan babi selundupan ke Vietnam.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1411-tang-tai-khu-vuoc-mien-bac-va-bac-trung-bo-tiep-tuc-lam-chat-quy-trinh-nhap-khau-thit-de-bao-ve-nguoi-tieu-dung-293665.html