Pelatihan proses produksi produk sesuai standar OCOP untuk pemuda

Pada tanggal 10 November, di Provinsi Son La, Komite Sentral Persatuan Pemuda Komunis Ho Chi Minh menyelenggarakan konferensi pelatihan untuk memandu penyelesaian dan standarisasi proses serta standar produk yang berpartisipasi dalam OCOP tahun 2025. Konferensi ini terhubung secara daring dengan basis-basis Persatuan Pemuda di seluruh negeri.

Sesi pelatihan tentang proses produksi produk menurut standar OCOP di titik jembatan provinsi Son La .

Hadir dalam acara konferensi di jembatan Provinsi Son La tersebut lebih dari 100 orang mahasiswa yang merupakan pengurus Persatuan Pemuda, koperasi, dan para produsen serta pengusaha muda khas Provinsi Son La.

Konsultan senior OCOP memberikan pengetahuan tentang proses produksi standar OCOP kepada pemuda Son La.

Para peserta pelatihan diajarkan banyak konten penting oleh konsultan senior OCOP seperti: Tinjauan umum proses produksi, kualitas produk menurut standar OCOP; beberapa standar produk OCOP yang perlu diperhatikan saat melakukan standarisasi untuk berpartisipasi dalam penilaian klasifikasi; proses verifikasi, pengawetan, penjualan dan ketertelusuran produk; petunjuk tentang penyiapan berkas pendaftaran deklarasi produk, peraturan tentang penarikan kembali dan tanggung jawab fasilitas produksi.

Anggota Persatuan Pemuda Son La menghadiri konferensi pelatihan.

Pada konferensi pelatihan tersebut, mahasiswa dari provinsi Son La juga dipandu untuk melakukan praktik, menguji pengetahuan mereka dan bertukar pikiran secara langsung dengan para dosen tentang kesulitan-kesulitan umum ketika membangun produk OCOP, yang dikaitkan dengan produk-produk khas dan kekuatan-kekuatan lokal.

Pelatihan konferensi tentang proses produksi produk sesuai standar OCOP merupakan salah satu rangkaian kegiatan yang diselenggarakan oleh Ikatan Pemuda Pedesaan Pusat untuk membekali generasi muda dengan pengetahuan dan keterampilan dalam membangun merek dan mempromosikan produk OCOP, khususnya generasi muda pedesaan, dalam rangka mendukung terlaksananya Program Target Nasional Pembangunan Pedesaan Baru Tahun 2021-2025.

Sumber: https://baosonla.vn/nong-nghiep/tap-huan-quy-trinh-san-xuat-san-pham-theo-tieu-chuan-ocop-cho-thanh-nien-L0wA18kvR.html