Pasar konsumsi daging babi mulai stabil kembali

QTO - Saat ini, situasi demam babi Afrika di provinsi ini pada dasarnya terkendali, oleh karena itu, pasar konsumsi daging babi mulai stabil kembali.

Peternakan babi mulai memulihkan ternaknya untuk melayani pasar akhir tahun - Foto: TL

Menurut data Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan Provinsi Quang Tri , pada bulan Oktober 2025, terdapat lebih dari 20.800 babi di seluruh provinsi yang terinfeksi demam babi Afrika, yang terpaksa dimusnahkan di 32 kecamatan dan kelurahan dengan berat total lebih dari 1.435 ton, menurun lebih dari 1.000 ekor babi yang dimusnahkan dibandingkan bulan sebelumnya. Hingga saat ini, epidemi telah terjadi di 11.590 rumah tangga, menyebabkan 99.400 babi dimusnahkan. Di provinsi tersebut, 33 dari 64 kecamatan dan kelurahan telah mengalami epidemi selama kurang dari 21 hari.

Saat ini, total ternak babi di wilayah tersebut mencapai 456.130 ekor. Setelah beberapa waktu membiarkan kandang mereka kosong, banyak peternakan mulai mengisi kembali persediaan untuk memenuhi permintaan pangan selama Tahun Baru Imlek.

Bapak Tran Cong Tam, Kepala Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan, menyampaikan bahwa unitnya tengah menginstruksikan kepada masyarakat untuk melakukan upaya pemulihan populasi babi secara terkendali, menggalakkan produksi daging sapi dan unggas guna menstabilkan pasokan pangan guna memenuhi kebutuhan di akhir tahun. Di saat yang sama, pihaknya juga mengimbau kepada para peternak untuk proaktif melaksanakan sejumlah langkah teknis terkait biosafety farming sesuai arahan Dinas Peternakan dan Kedokteran Hewan.

Untuk Linh

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/thi-truong-tieu-thu-thit-lon-bat-dau-on-dinh-tro-lai-c1d7d34/