Lulusan terbaik Universitas Perdagangan Luar Negeri berusia 24 tahun ini berhenti dari pekerjaan mudah dan bergaji tinggi untuk kembali ke kampung halaman dan menanam sayuran bersih

(Dan Tri) - Meninggalkan gelar yang sangat baik dan pekerjaan dengan gaji yang stabil, Quynh Chau memilih untuk bertani , menemukan arah baru untuk membantu orang mendapatkan penghasilan yang lebih layak atas usaha yang mereka lakukan.

Nguyen Quynh Chau (lahir tahun 2000, Lam Dong) adalah lulusan terbaik blok D07, Universitas Perdagangan Luar Negeri, Kota Ho Chi Minh. Ia mengambil jurusan Ekonomi Luar Negeri dan lulus dengan pujian pada tahun 2022.

Kembali bertani dengan gelar yang sangat baik

Memilih jurusan Ekonomi Luar Negeri di Universitas Perdagangan Luar Negeri, Quynh Chau berharap dapat belajar dengan giat agar berkesempatan bekerja di perusahaan multinasional berpenghasilan tinggi. Setelah dua tahun kuliah, gadis kelahiran tahun 2000 ini menyadari bahwa ilmu yang ia peroleh masih bersifat umum dan ia belum bisa membayangkan seperti apa pekerjaannya setelah lulus. Di tengah krisis tersebut, Quynh Chau beruntung telah membaca serangkaian buku dan mengubah total cara pandangnya tentang tujuan karier sebelumnya. Ia segera memutuskan untuk menekuni dunia kewirausahaan dengan keinginan untuk membangun kariernya sendiri, tidak bergantung pada perusahaan atau organisasi mana pun, dan mencapai kebebasan finansial. Berbicara kepada reporter Dan Tri tentang keputusannya untuk beralih ke pertanian, Quynh Chau berkata: "Saya memilih berbisnis pertanian karena saya tumbuh besar dalam keluarga petani kebun dan sayuran. Menyadari kesulitan yang dihadapi para petani, bekerja keras tetapi tidak mendapatkan hasil yang maksimal, saya selalu ingin menerapkan ilmu yang saya pelajari untuk membantu orang-orang mendapatkan penghasilan yang lebih tinggi dari produk pertanian, yang sepadan dengan usaha yang mereka lakukan."

Ketika mengetahui putrinya beralih ke pertanian, ibu Quynh Chau-lah yang paling keberatan. Keluarga selalu menginginkannya lepas dari kerja keras bertani, memiliki pekerjaan kantoran yang stabil, dan tidak terjebak dalam lingkaran setan "panen bagus, harga murah, harga bagus, panen jelek" seperti orang tuanya di masa lalu. Di saat-saat seperti itu, ayahnya selalu menjadi orang yang membela dan mendukung pilihan Quynh Chau. Menerima "pelampung penyelamat" istimewa ini, ia tampak lebih termotivasi untuk mencoba menemukan arah baru di tengah masa yang penuh kesulitan dan tantangan. Memilih untuk memulai bisnis di lahan keluarganya, Quynh Chau menghabiskan banyak waktu menjelaskan kepada orang tuanya tentang metode pertanian baru, memiliki tim pertanian sendiri, dan tidak membutuhkan banyak tenaga seperti bertani tradisional. Setiap keputusan tidaklah mudah bagi gadis Lam Dong ini. Dibandingkan dengan rekan-rekannya di perusahaan, ia harus merelakan banyak tunjangan dasar seperti gaji tinggi, perawatan dan tunjangan karyawan, kegiatan pengalaman, dll., demi dapat mengejar hasrat dan minatnya. Saat pertama kali bekerja, saya banyak berpikir dan merasa kekurangan hal-hal tersebut dibandingkan rekan-rekan saya. Namun, saya masih memiliki rekan satu tim yang selalu ada untuk saya dan selalu menemukan cara untuk menciptakan kebahagiaan kecil bersama. Ketika saya menentukan visi perusahaan untuk beberapa tahun ke depan, saya menaruh kepercayaan pada usaha saya sendiri. Selama saya tidak menyerah, para anggota akan menerima lebih dari apa yang mereka miliki sekarang, bertekad untuk mengatasi kesulitan, dan menanti hari yang gemilang.

Generasi Z dan model penanaman sayuran baru

Gagasan Quynh Chau dan rekan-rekannya untuk memulai proyek "21m2 Goods"—sebuah unit operasi dan manajemen pertanian bersih—berawal dari kunjungan ke sebuah kawasan pertanian di Lam Dong. Kawasan ini merupakan pemasok utama sayuran untuk Vietnam. Ia mengamati bahwa sebagian besar rumah tangga di sana memiliki kebun kecil di samping rumah mereka yang ditanami berbagai jenis sayuran, tanpa menyemprotkan pestisida untuk memenuhi kebutuhan keluarga mereka. Menariknya, mereka hanya memanfaatkan sayuran yang ditanam di sana dan tidak mengonsumsi hasil pertanian yang ditanam di kebun dan dijual kepada pedagang. Quynh Chau segera menemukan ide untuk mereplikasi model pertanian yang menarik ini agar masyarakat perkotaan memiliki kesempatan untuk memanfaatkan sayuran organik yang bersih dari kebun mereka sendiri. Berbicara tentang keistimewaan proyek ini, gadis kelahiran tahun 2000 ini mengaku: "Kelompok saya sedang membangun standar baru dalam pertanian yang disebut 'pertanian bintang 5'. Alih-alih melalui banyak perantara, setiap keluarga akan memiliki 'kebun sayur terpencil', menyewa lahan dan pekerja langsung di Dalat untuk menanam sayuran favorit mereka, dan menunggu hasil panen diangkut ke dapur. Seluruh proses penanaman sayuran untuk pelanggan akan dijamin 100% organik dan memiliki tim staf sendiri, yaitu dokter pertanian yang berpengalaman bertahun-tahun dalam manajemen dan operasional." Menurut Quynh Chau, mempromosikan model ini tidak hanya menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat dan insinyur pertanian, tetapi juga berkontribusi dalam mendefinisikan ulang kebiasaan makan konsumen, mendorong pembangunan ekonomi lokal, dan membawa banyak manfaat kesehatan.

Setiap tamu memiliki taman pribadi, memiliki tanda nama dan dapat melihat taman setiap hari melalui kamera.

Setelah beroperasi selama lebih dari 4 bulan, proyek pertanian Quynh Chau telah menerima hampir 200 pelanggan yang mendaftar untuk menyewa kebun, beserta kepuasan mereka terhadap kualitas sayuran bersih yang mereka terima setiap minggu. "Rata-rata, dengan lahan kebun seluas 5 meter persegi, saya akan menyewakannya kepada pelanggan dengan harga sekitar 430.000 VND/bulan, termasuk semua biaya seperti pengolahan tanah, tenaga kerja, transportasi... Karena pada awalnya, saya harus menanggung beberapa biaya tetap, saya dan rekan-rekan mencoba memanfaatkan saluran komunikasi daring untuk memperluas pasar, membawa model ini ke banyak orang untuk mempertahankan tingkat pendapatan yang stabil," tambah Chau. Selama proses pengelolaan pekerjaan, Quynh Chau tak luput dari kesulitan dan tantangan. Setiap kali menghadapinya, gadis Lam Dong dan anggota proyek selalu berusaha untuk tetap bersemangat, dengan cepat menangani kejadian tak terduga agar sayuran bersih dapat dikirimkan kepada pelanggan tepat waktu di hari itu. Berbagi tentang rencana masa depannya, Quynh Chau berharap dapat mendampingi dan mengembangkan area pertanian organik berkelanjutan dalam 5 tahun ke depan, menciptakan sumber produk yang melimpah untuk memasok pasar domestik dan internasional yang potensial. Di saat yang sama, ia juga mencari lebih banyak generasi muda Gen Z (mereka yang lahir antara tahun 1997 dan 2012) yang memiliki jiwa kewirausahaan dan kecintaan terhadap pertanian untuk bergabung dalam membangun ekosistem yang semakin kuat.

Foto: NVCC - Dantri.com.vn