
Bentuk-bentuk peternakan populer
Selama bertahun-tahun, Ibu Trinh Thi Phuong, Desa 1A, Kecamatan Quang Tan, telah beternak dengan sekitar 10 ekor induk babi dan babi per kelahiran. Ibu Phuong mengatakan bahwa ia beternak dalam skala kecil karena ia tidak memiliki modal besar untuk berinvestasi pada kandang, ternak, dan kondisi peternakan lainnya. Meskipun skalanya kecil, keluarganya tetap memiliki penghasilan yang layak setiap tahun. Selain itu, ia dapat memanfaatkan waktu luangnya untuk bekerja dan mengolah hasil pertanian.
Menurut Bapak Le Tien Lien, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Quang Tan, saat ini terdapat 14 peternakan di wilayah tersebut, tetapi jumlah rumah tangga peternak mencapai 400 ekor. Tentu saja, jumlah hewan ternak jauh lebih besar daripada jumlah hewan peliharaan. Meskipun merupakan komune terpencil, kehidupan masih sulit, dan jumlah rumah tangga etnis minoritas tinggi, peternakan rumah tangga masih dianggap sebagai bentuk pembangunan ekonomi yang cukup penting oleh wilayah tersebut. Quang Tan meningkatkan efektivitas manajemen negara seperti: inspeksi, pengendalian, dan vaksinasi. Pemerintah dan berbagai organisasi terus mendorong dan memobilisasi masyarakat untuk menerapkan proses peternakan biosafety guna meminimalkan risiko kerusakan akibat kemunculan dan penyebaran penyakit.
Di wilayah barat provinsi ini, dalam beberapa tahun terakhir, peternakan telah mencapai kemajuan pesat dengan banyaknya peternakan skala besar. Namun, sebagai perbandingan, peternakan skala rumah tangga masih menyumbang proporsi yang sangat tinggi, sekitar 80-90% dari total peternakan di wilayah tersebut, setara dengan sekitar 14.000 rumah tangga.
Di wilayah tengah provinsi, saat ini terdapat sekitar 28.000 rumah tangga yang beternak. Menurut para pemimpin di berbagai daerah, peternakan rumah tangga di provinsi ini memiliki keterbatasan teknologi, produktivitas rendah, dan kualitas produk yang rendah. Oleh karena itu, dalam proses restrukturisasi seluruh sektor peternakan, peternakan rumah tangga perlu memiliki pengaturan yang tepat dalam berbagai aspek dan isi. Khususnya, dalam hal metode pemeliharaan ternak, yang menekankan faktor-faktor yang menjamin keamanan hayati; kelompok produk; investasi restrukturisasi, serta pengembangan area pemeliharaan ternak yang sesuai untuk zona sub-iklim dan praktik pertanian.
Peternakan khusus yang dikaitkan dengan pariwisata dan pengalaman
Berbekal ide memanfaatkan hasil samping pertanian seperti batang pisang, jagung, dan nangka, keluarga Bapak Nguyen Thanh Doan, Desa 5, Kecamatan Nhan Co, beternak babi hutan. Dari hanya memiliki 2 pasang babi, setelah 3 tahun beternak, kini ia memiliki sekitar 50 ekor babi besar dan kecil. Bapak Doan berkomentar: "Saya melihat babi hutan memiliki daya tahan tubuh yang kuat, biaya pemeliharaan yang rendah, sementara kualitas daging yang tinggi selalu memberikan efisiensi ekonomi yang lebih tinggi, dan tidak terlalu bergantung pada pasar."
Tak hanya keluarga Pak Doan, saat ini beberapa rumah tangga peternak di provinsi ini juga telah memelihara beberapa hewan ternak unggulan seperti babi hutan, tikus bambu, rusa, ayam, dan kambing kampung. Menurut masyarakat, beternak hewan ternak unggulan memiliki keunggulan antara lain: dapat memanfaatkan sumber pakan alami, daya tahan tubuh yang baik, dan daging yang lezat sehingga selalu diminati pasar.
Namun, di banyak tempat, jenis peternakan di provinsi ini masih bersifat spontan dan berskala kecil, tanpa kelompok atau koperasi, dan keterkaitannya dengan bentuk ekonomi lain seperti pariwisata dan wisata alam belum meluas. Pembentukan jaringan antar rumah tangga untuk mendapatkan pasokan barang dalam jumlah besar, yang terhubung dengan pemotongan hewan untuk memastikan kebersihan dan keamanan, serta konsumsi perlu digalakkan secara intensif. Pemecahan masalah ini akan membantu peternakan rumah tangga memiliki peluang yang lebih baik untuk berkembang.
Sumber: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html
Komentar (0)