Tra Tinh, teh tradisional Hue

(NLĐO) - Quan Tinh benar-benar merupakan tempat persinggahan yang menyehatkan, melestarikan semangat teh Vietnam di tengah kehidupan modern yang serba cepat dan ramai.

Lahir dan besar di kota Ho Chi Minh yang dinamis dan penuh semangat muda, saya tetap mendambakan untuk mengunjungi Hanoi dan Hue karena keindahan kuno dan lembutnya, seperti seorang gadis yang anggun. Ketika saya mendengar tentang Tinh Tea House, yang menyajikan teh tradisional Hue, tepat di dekat rumah saya, saya dengan antusias pergi ke sana.

Kafe ini memiliki dinding kaca transparan, meja dan rak kayu, serta anggrek, bunga aprikot, dan tanaman hijau yang rimbun.

Lebih dari sekadar mengejutkan, karena kafe ini benar-benar unik, mulai dari suasananya hingga cita rasa tehnya. Dinding kaca transparan, meja dan rak kayu, ditambah anggrek, bunga plum, dan tanaman hijau yang rimbun. Kanopi dapat ditarik ke samping untuk memperlihatkan langit biru yang jernih.

Restoran ini memiliki dua lantai; ada ruangan ber-AC yang selalu ramai saat jam makan siang, dan area tempat duduk yang luas dengan angin sepoi-sepoi alami dan udara segar.

Jembatan kecil dan lanskap miniatur yang menawan dengan desain klasik merupakan fitur unik dari kafe ini. Keindahan kafe ini dapat digambarkan sebagai perpaduan antara tradisional dan modern, canggih namun tetap dekat dengan alam.

Keindahan restoran ini dapat digambarkan sebagai perpaduan antara tradisional dan modern, keduanya mewah namun dekat dengan alam.

Meja dan kursi biasa tersebar di area luar ruangan. Ruangan ber-AC ini dilengkapi dengan meja rendah dan tempat duduk di lantai beralaskan bantal, sehingga tamu dapat berbaring dan beristirahat jika mereka mau.

Teh tradisional diseduh dalam cangkir porselen putih dengan glasir biru dan tutup.

Teh tradisional diseduh dalam cangkir porselen putih dengan glasir biru dan tutup, disertai termos berisi air panas untuk diisi ulang. Teh ini terbuat dari herba (melati, mawar, daun stevia) tetapi tidak hambar seperti teh bunga, karena mengandung kayu manis yang hangat dan pedas serta longan yang manis dan harum. Teh di sini memiliki rasa yang kaya dan unik, serta membantu menenangkan pikiran, meredakan saraf, dan meningkatkan kualitas tidur, meninggalkan kesan mendalam bagi mereka yang berkunjung.

Teh di sini memiliki rasa yang kaya dan lezat, serta membantu menenangkan pikiran, meredakan saraf, dan meningkatkan kualitas tidur.

Sebuah papan biru tergantung di depan toko, menandakan toko tersebut sebagai "Rumah Teh Budaya," sebuah penghargaan lokal. Toko ini menarik banyak pensiunan dan mahasiswa dari universitas terdekat.

Sebuah papan nama biru tergantung di depan toko, yang diberikan kepadanya oleh pemerintah setempat sebagai Rumah Teh Budaya.

Quan Tinh benar-benar merupakan tempat persinggahan yang menyehatkan, melestarikan semangat teh Vietnam di tengah kehidupan modern yang serba cepat dan ramai.

(Karya yang diikutsertakan dalam kontes "Kesan tentang Kopi dan Teh Vietnam" tahun 2026, bagian dari program "Merayakan Kopi dan Teh Vietnam" ke-4 yang diselenggarakan oleh Surat Kabar Nguoi Lao Dong).

Sumber: https://nld.com.vn/tra-tinh-tra-co-truyen-hue-19626032516353127.htm