Menanam 200 pohon jambu biji baru, petani di distrik pegunungan di Binh Dinh menjual habis hasil panen mereka begitu dipetik.

Pelopor budidaya jambu biji organik

Meskipun kebun jambu biji keluarga Bapak Nguyen Bao Toan baru dipanen hampir sebulan, ia menerima puluhan pesanan setiap hari. Karena kebun jambu bijinya baru saja panen pertama, hanya dapat memenuhi sepertiga permintaan pelanggan, terutama pelanggan di distrik tersebut.

Berawal dari usaha budidaya sayuran hijau, pada awal tahun 2023, Bapak Toan dengan berani mengalihfungsikan lebih dari 1 sao lahan sayurannya menjadi budidaya jambu biji. Berbekal pengalaman dari budidaya sebelumnya, Bapak Toan yakin bahwa harus ada arah tersendiri, yaitu varietasnya harus unik, berbeda dari varietas jambu biji yang saat ini beredar di pasaran.

Bapak Nguyen Bao Toan, Desa Xuan Phong Bac, Kecamatan An Hoa, Kabupaten An Lao (Binh Dinh), adalah orang pertama yang membawa varietas jambu biji Taiwan untuk ditanam secara lokal menggunakan metode organik. Foto: Diep Dieu

Setelah melakukan riset, Bapak Toan menemukan bahwa varietas jambu biji Taiwan memiliki kulit yang hijau, berkilau, dan harum, serta hanya berbiji sedikit atau bahkan tidak berbiji, sehingga memenuhi persyaratan produk yang ia cari. Setelah 2 bulan memesan, ia dan istrinya mengimpor hampir 200 pohon jambu biji Taiwan untuk uji coba budidaya menggunakan metode organik di lahan seluas 1.500 meter persegi. Menurut Bapak Toan, jambu biji merupakan pohon yang cukup mudah ditanam, tidak membutuhkan banyak teknik, dan tingkat investasinya juga lebih rendah dibandingkan pohon buah lainnya, sehingga akan mengurangi banyak biaya.

Dengan keinginan untuk menciptakan produk terbaik bagi konsumen, ia berfokus pada pembangunan model penanaman jambu biji organik, dari perawatan tanah yang cermat hingga penelitian tren pengembangan pertanian organik.

Berbicara tentang rahasia menanam jambu biji yang bersih, Pak Toan dengan tegas menolak penggunaan pupuk dan pestisida kimia. Ia hanya menggunakan pupuk organik dan produk biologis untuk memupuk pohon dan memangkas cabangnya secara teratur. "Meskipun bercocok tanam dengan cara saya sendiri lebih mahal dari biasanya, hasilnya nyata, kualitas jambu biji terjamin, baik untuk tanah dan lingkungan, dan produknya benar-benar berbeda dari varietas jambu biji lain di pasaran," tegas Pak Toan.

Pohon jambu biji mulai berbuah setelah 6 bulan penanaman, dan berbuah pada bulan ke-10. Untuk melindungi buah dari hama dan penyakit, ketika buah muda sebesar ibu jari orang dewasa, Pak Toan menggunakan kantong plastik PP dan kantong busa untuk membungkus jambu biji, membantu buah terlihat indah dan mencegah lalat buah. Setelah sekitar 3 bulan dibungkus, pohon jambu biji siap panen. Rata-rata, setiap pohon menghasilkan 60-70 buah, tetapi Pak Toan hanya menyimpan sekitar 30 buah, dengan berat 3-4 buah/kg, buahnya besar dan rata, memiliki aroma, renyah, dan rasa manis yang khas, serta memiliki sedikit biji, sangat berbeda dengan varietas jambu biji lain di pasaran.

Efisiensi pertumbuhan jambu biji 3-4 kali lebih tinggi dibandingkan pohon buah lainnya

Rata-rata, Pak Toan memanen 10-15 kg jambu biji per hari, menjualnya seharga 20.000 VND/kg, dan menghasilkan 200.000-300.000 VND. Khususnya, jambu biji Taiwan dapat dipanen sepanjang tahun, sehingga sangat efisien secara ekonomi .

"Menurut perkiraan saya, dengan 200 pohon jambu biji, jika dirawat dengan baik dan menggunakan produk yang aman, saat pohon tersebut berumur 1 tahun atau lebih, akan menghasilkan 20-30 kg/hari, dapat dipanen sepanjang tahun, harga jualnya relatif stabil, sehingga efisiensinya 3-4 kali lebih tinggi dibandingkan pohon buah lainnya," ujar Bapak Toan.

Ibu Tran Thi Dong, Ketua Asosiasi Petani Kecamatan An Hoa, mengatakan: Model budidaya jambu biji organik keluarga Bapak Nguyen Bao Toan merupakan model pertama di wilayah tersebut. Bapak Toan sendiri adalah orang yang bersemangat untuk belajar, mengeksplorasi banyak tanaman baru dan unik untuk ditanam kembali sebagai percobaan dan mengevaluasi produktivitasnya. Saat ini, model budidaya jambu biji organik Taiwan telah menunjukkan efektivitas.

Di waktu mendatang, masyarakat akan belajar lebih banyak tentang cara mereplikasi model tersebut, dan pada saat yang sama memobilisasi rumah tangga yang membutuhkan di daerah tersebut untuk mengunjungi dan belajar dari model Bapak Toan agar beralih ke penanaman pohon buah-buahan ke arah pertanian organik yang aman dan berkelanjutan.

Source: https://danviet.vn/trong-200-cay-oi-giong-moi-la-nong-dan-mot-huyen-mien-nui-o-binh-dinh-he-hai-la-ban-het-veo-20240531112201528.htm