Tuy Phong, musim anggur di luar musim

Tuy Phong di musim panas selalu diselimuti matahari merah yang seolah membakar segalanya. Angin panas yang berhembus di hamparan sawah hijau tak mampu meredakan kerasnya tempat ini. Saat singgah di kebun anggur pinggir jalan untuk berteduh dari terik matahari, sungguh mengejutkan mengetahui bahwa Tuy Phong sedang berada di luar musim anggur.

Musim anggur utama di Tuy Phong biasanya jatuh pada bulan Desember, Januari, dan Februari, sehingga musim ini sering disebut musim anggur di luar musim panen. Saya ingat sekitar sebulan yang lalu, saya berkesempatan mengunjungi kebun anggur milik warga di Kecamatan Phu Lac, Kabupaten Tuy Phong. Saat itu, buah anggur baru saja mulai bertunas, buah anggur kecil-kecil berpadu dengan hijaunya daun. Teralis anggur dipenuhi buah-buah kecil yang cantik. Beberapa petani perempuan yang sedang memangkas buah di kebun berkata: "Kembalilah sebulan lagi, saat anggur sudah matang, kalian boleh memotret dan merekamnya sepuasnya. Sungguh indah!" Waktu membuat saya lupa akan nasihat saya, tetapi tiba-tiba saya menemukan sebuah kebun anggur yang sedang musim panen.

Bapak Nguyen Minh Diep di Phuoc adalah pemilik kebun anggur yang sangat ramah. Beliau dianggap sebagai petani anggur paling sukses di daerah ini. Dengan lahan hanya lebih dari 3 sao yang ditanami sekitar 800 pohon, beliau tetap memanen setiap panen dengan keuntungan lebih dari seratus juta VND. Memasuki kebun anggur yang menawan dengan deretan anggur matang dan memetik beberapa tandan untuk menikmati rasa anggur yang luar biasa. Betapa menyenangkannya dikelilingi oleh deretan anggur yang sarat dengan warna ungu, hijau, merah, dan tak berujung, sungguh manis dan menarik.

Tidak ada yang tahu kapan tanaman anggur pertama kali muncul di Tuy Phong. Awalnya, banyak kebun anggur ditanam oleh petani di daerah-daerah seperti Phuoc The, Phu Lac, Phong Phu, Vinh Hao, dan Vinh Tan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, karena cuaca yang tidak menentu, penyakit tanaman, dan hama, tanaman anggur bukan lagi pilihan yang optimal.

Menanam anggur untuk buah di luar musim sangat sulit dan keras karena cuaca yang tidak menentu. Ketika anggur akan matang tetapi menghadapi hujan lebat, itu dianggap gagal dan tidak ada harapan untuk panen. Kegagalan kebun anggur berbeda dengan pohon buah lainnya, karena itu adalah kegagalan total. Petani anggur juga sangat bergantung pada keberuntungan dari cuaca, sehingga musim anggur di luar musim selalu membuat orang terpesona. Petani anggur selalu hidup hanya dalam 8 kata, tetapi sangat panjang. Yaitu: Kedamaian, penantian, waktu dan kecemasan. Memang, dari hari penanaman hingga musim pematangan anggur adalah perjalanan yang panjang. Hari dan bulan sama panjangnya dengan waktu yang dibutuhkan untuk mengukur terbit dan terbenamnya matahari. Hari dan bulan sama panjangnya dengan harapan musim panen. Hari dan bulan sama panjangnya dengan ketakutan akan kemungkinan gagal panen. Waktu dalam jiwa seorang petani anggur menyesakkan. Bahasa Indonesia: Jika Anda tahu pasti bahwa musim berikutnya, anggur akan matang dan buahnya akan manis, maka hari-hari dan bulan-bulan yang panjang hanya menunggu sukacita. Tetapi bertanya-tanya seperti apa musim itu nanti, seperti apa jadinya adalah kecemasan yang besar. Lihat saja tangan tukang kebun untuk menilai kecemasan dan keinginan di hati mereka. Tidak ada tukang kebun yang tangannya putih dan berkilau, mereka tidak takut hujan dan matahari pagi, mereka tidak takut menggaruk tangan mereka karena duri, karena kerikil, mereka hanya berharap untuk panen yang baik. Harapan tukang kebun dari generasi ke generasi seperti itu, sederhana tetapi prosesnya panjang. Mereka selalu khawatir antara untung dan rugi, ada atau punah. Itulah sebabnya luas areal anggur di distrik Tuy Phong sekarang hanya tinggal kurang dari 10 hektar. Keistimewaan daerah yang cerah dan berangin itu perlahan menghilang seperti itu.

Kebun-kebun anggur di Tuy Phong juga sedang musim panen. Para pembeli dan penjual anggur selalu sibuk memangkas buah anggur. Tangan mereka selalu lincah dan fokus pada pekerjaan mereka. Melihat setiap tandan anggur yang matang dan terpangkas rapi membuat saya ingin sekali menikmatinya.

Berada di tengah hiruk pikuk kota yang ramai dan penuh hiruk pikuk, tetapi ketika datang ke kebun anggur di musim buah-buahan manis, menghirup udara segar dan memandangi kebun anggur di pagi hari sungguh luar biasa dan menyegarkan. Saya melihat-lihat kebun anggur untuk menikmati keindahannya di pagi musim panas sebelum kembali. Tandan-tandan anggur masih memamerkan warna-warna matangnya dengan buah-buah yang lezat dan manis, dan saya bisa mendengar kekhawatiran dan kecemasan para petani anggur.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-mua-nho-nghich-vu-119202.html