Aplikasi digital dalam industri barang konsumsi yang bergerak cepat

Industri barang konsumsi yang bergerak cepat menyediakan barang-barang penting bagi kehidupan setiap keluarga seperti makanan, minuman, produk kebersihan pribadi, dan lain-lain. Industri ini juga memberikan kontribusi besar terhadap total penjualan ritel, yang secara langsung memengaruhi stabilitas sosial dan keamanan konsumen.

Produksi peralatan rumah tangga di pabrik Sunhouse Group. (Foto: TUE NGHI)

Pengembangan kapasitas bagi perusahaan barang konsumsi yang bergerak cepat juga merupakan kekuatan pendorong untuk meningkatkan konsumsi dan pertumbuhan pasar domestik, yang berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi dan penciptaan lapangan kerja.

Tren konsumsi digital

Ledakan teknologi atau pertumbuhan e-commerce yang "panas",... sangat memengaruhi pasar konsumen. Menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , sejak tahun 2021 hingga saat ini, total penjualan ritel barang konsumsi cepat saji (Fast Moving Consumer Goods/FCC) telah meningkat rata-rata 6% per tahun, menunjukkan daya beli konsumen yang stabil dan terus meningkat.

Barang konsumsi yang bergerak cepat memiliki masa simpan yang pendek, margin keuntungan yang rendah tetapi perputarannya cepat, dan seringkali dijual dalam jumlah besar, sehingga membantu bisnis manufaktur dan ritel memiliki arus kas yang berkelanjutan. Oleh karena itu, banyak bisnis di industri ini telah memanfaatkan peluang pasar untuk memperluas skala bisnis mereka. Namun, industri ini juga sangat kompetitif, dengan bisnis besar maupun kecil yang harus terus bersaing dalam hal harga, kualitas, dan layanan. Tidak hanya itu, industri ini juga sangat sensitif terhadap pasar, yang mencerminkan tren konsumen yang terus berubah.

Kepala E-commerce Lotte Mart Vietnam, Dao Thanh Tung, mengatakan: "E-commerce telah menjadi komponen inti industri ritel modern. Pada tahun 2024, pasar e-commerce Vietnam tumbuh lebih dari 22%, tercepat kedua di Asia Tenggara, dan diperkirakan akan mencapai 10% dari total penjualan ritel pada tahun 2025. Internet dan platform digital telah menjadi referensi penting bagi konsumen untuk membandingkan harga dan mengevaluasi kualitas produk. E-commerce tidak hanya mengubah perilaku konsumen, tetapi juga membentuk kembali seluruh ekosistem ritel, menjadi kekuatan pendorong strategis bagi bisnis untuk berkembang secara berkelanjutan dan bersaing di era digital."

Menurut Ibu Tran Dieu Huong, Departemen Pengelolaan dan Pengembangan Pasar Domestik (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), platform e-commerce besar seperti Shopee, Lazada, dan Tiki kini telah menjadi kanal belanja yang familiar bagi konsumen perkotaan. Selain itu, menurut sebuah survei, 73% konsumen perkotaan mencari informasi daring sebelum melakukan pembelian. Model ritel multi-kanal yang mengintegrasikan pembayaran non-tunai juga sedang aktif diterapkan oleh bisnis barang konsumsi yang bergerak cepat.

Konsumen dapat berbelanja melalui berbagai saluran seperti toko fisik, situs web, aplikasi seluler, dan sebagainya. Model O2O (Online to Offline - menggabungkan metode penjualan online dan offline) atau BOPIS (Buy Online, Pick Up In Store - beli online, terima barang di toko) juga semakin populer di kota-kota besar. Model bisnis baru ini membantu konsumen menghemat waktu dan biaya pengiriman.

Sinkronkan dukungan

Berdasarkan pengalamannya dalam mendukung bisnis barang konsumsi cepat saji dalam menerapkan transformasi digital, Direktur Operasional Lazada Vietnam, Doan Trang Ha Thanh, mengatakan: "Digitalisasi sistem distribusi tidak hanya membantu bisnis mempersingkat waktu pemrosesan dan mengurangi biaya operasional, tetapi juga meningkatkan akses pasar, terutama untuk produk dengan masa simpan pendek seperti makanan segar. Dari sana, bisnis akan memiliki peluang untuk memperluas skala dan meningkatkan daya saing mereka di kanal perdagangan digital."

Digitalisasi sistem distribusi tidak hanya membantu bisnis mempersingkat waktu pemrosesan dan mengurangi biaya operasional, tetapi juga meningkatkan akses pasar, terutama untuk produk dengan masa simpan pendek seperti makanan segar. Dari sana, bisnis akan memiliki peluang untuk memperluas skala dan meningkatkan daya saing mereka di kanal perdagangan digital.

Direktur Operasional Lazada Vietnam Doan Trang Ha Thanh

Oleh karena itu, pelaku usaha barang konsumsi yang bergerak cepat harus secara proaktif mendorong digitalisasi operasional di bidang logistik, pergudangan, dan pemrosesan pesanan; berinvestasi dalam membangun kapasitas operasional yang berkelanjutan pada platform digital; meningkatkan penjualan melalui siaran langsung dan berpartisipasi dalam program "Mega Sales" yang diselenggarakan oleh platform e-commerce untuk memperluas saluran distribusi.

Terkait kebijakan, Ibu Thanh menyarankan agar Negara terus memprioritaskan promosi dan pengenalan e-commerce sebagai kanal penting bagi pembangunan ekonomi; menyelenggarakan program konektivitas pasokan dan permintaan e-commerce dalam skala besar; serta menciptakan kondisi pembangunan yang lebih kondusif bagi e-commerce lintas batas, khususnya di sektor pertanian dan pangan.

Menurut Ibu Tran Dieu Huong, Resolusi No. 57-NQ/TW Politbiro tentang terobosan dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, inovasi, dan transformasi digital nasional telah mengidentifikasi transformasi digital sebagai terobosan strategis, yang mendorong penerapan teknologi digital, kecerdasan buatan (AI), dan data besar (big data) dalam distribusi dan manajemen rantai pasok. Resolusi No. 68-NQ/TW Politbiro tentang pengembangan ekonomi swasta juga memperluas akses terhadap kredit, lahan, dan teknologi bagi komunitas bisnis, termasuk perusahaan ritel dan manufaktur barang konsumsi cepat.

"Penting bagi solusi pendukung di masa mendatang untuk sinkron dalam hal kelembagaan, infrastruktur, dan teknologi, menciptakan lingkungan bisnis yang kondusif, serta mendorong perkembangan industri barang konsumsi yang bergerak cepat (Fast Moving Consumer Goods/FCC) agar menjadi penggerak pertumbuhan domestik yang berkelanjutan. Khususnya, Negara terus menyempurnakan kerangka hukum untuk model penjualan seperti O2O, siaran langsung (livestream), atau e-commerce multi-platform; membangun kerangka hukum yang jelas dan transparan untuk melindungi hak-hak konsumen dan pelaku bisnis," komentar Ibu Huong.

Pada saat yang sama, negara berinvestasi dalam pengembangan sistem logistik modern, dengan fasilitas penyimpanan dingin untuk mengawetkan barang segar, menciptakan kondisi yang mendukung e-commerce domestik. Bagi pelaku usaha, perlu memperluas solusi dukungan kredit, menyediakan pinjaman preferensial; mengembangkan sumber daya manusia melalui pelatihan teknologi digital dan administrasi bisnis, dll.

BULAN UTARA

Sumber: https://nhandan.vn/ung-dung-so-trong-nganh-hang-tieu-dung-nhanh-post893258.html