Musim gugur dan musim dingin di Vietnam Utara memiliki keindahan romantis yang menarik pengunjung dari seluruh penjuru dunia. Foto: Y Yen
Majalah perjalanan Time Out (Inggris) baru saja mengumumkan daftar 20 destinasi musim dingin paling ideal di dunia pada tahun 2025-2026, termasuk Vietnam.
Daftar Time Out menampilkan 20 destinasi ikonik di seluruh dunia, termasuk Cape Town (Afrika Selatan), Tenerife (Spanyol), Namibia, dan Cartagena (Kolombia), yang masing-masing mewakili gaya perjalanan yang berbeda.
Oleh karena itu, Time Out berkomentar bahwa Vietnam memiliki kuliner yang kaya dan mudah diakses, mulai dari warung kaki lima hingga restoran mewah, dengan harga terjangkau. Wisatawan "bisa makan enak di mana saja", mulai dari hidangan tradisional hingga variasi modern.
Musim dingin di Utara terasa paling terasa dengan suhu berkisar antara 12-15 derajat Celsius. Inilah waktu yang ideal untuk menikmati pho - hidangan yang berulang kali dipuji oleh CNN sebagai "sup terbaik di dunia" dan dimasukkan oleh Lonely Planet dalam daftar "50 hidangan yang wajib dicoba sekali seumur hidup".
Menghangatkan Banh Troi Tau pada hari musim dingin di Hanoi. Foto: Le Tuyen
Selain pho, hidangan mi seperti bun thang, bun moc, bun bo, dan bun ca juga banyak digemari wisatawan mancanegara.
South China Morning Post pernah membandingkan bun thang dengan "simfoni halus masakan Vietnam".
Musim dingin Hanoi juga menarik dengan hidangan penutup hangat seperti sup tapioka manis, sup manis, dan kue apung . CNN pernah menobatkan kue apung sebagai "hidangan penutup musim dingin unik Asia", menekankan rasa jahe dan lengketnya tepung beras ketan yang menciptakan rasa hangat.
Menurut Time Out, waktu terbaik untuk bepergian ke Vietnam adalah antara Oktober dan Februari tahun depan. Biaya perjalanan dan akomodasi dianggap "bersahabat", lebih kompetitif dibandingkan banyak destinasi internasional.
Majalah ini juga menyarankan rute perjalanan dari Hanoi ke Hoi An dan Kota Ho Chi Minh. Hanoi terkenal dengan bar jazz kecil, kota tua, dan jajanan kaki limanya. Hoi An terkenal dengan Cao Lau, ruang kota tua, dan lentera-lenteranya. Kota Ho Chi Minh menarik karena sistem restoran, kafe, dan kehidupan malamnya yang semarak.
Y YEN
Komentar (0)