Menurut data bea cukai, pada akhir tahun lalu, ekspor kelapa segar mencapai 390 juta USD, meningkat 61% dibandingkan periode yang sama.
Secara umum, ekspor produk kelapa mencapai hampir 1,1 miliar USD, meningkat lebih dari 20% dibandingkan tahun 2023. Ini adalah pertama kalinya dalam 14 tahun kelapa menghasilkan omzet miliaran USD bagi Vietnam.
Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, negara ini saat ini memiliki 200.000 hektar lahan kelapa, dengan hasil tahunan sebesar 2 juta ton. Sepertiga lahannya memenuhi standar organik menurut standar AS dan Eropa, terutama di wilayah Tengah dan Delta Mekong. Kelapa Ben Tre telah mendapatkan indikasi geografis, dengan 133 kode wilayah penanaman dan lebih dari 8.300 hektar lahan untuk ekspor.
Dengan lebih dari 600 perusahaan manufaktur dan pengolahan, industri kelapa Vietnam memiliki keunggulan kompetitif di pasar internasional. Vietnam menempati peringkat ke-4 dalam ekspor kelapa di Asia- Pasifik dan ke-5 di dunia.
Tiongkok merupakan pasar ekspor utama, menyumbang 25% dari nilai ekspor kelapa Vietnam. Penandatanganan Protokol Impor Resmi antara kedua negara pada Agustus 2024 membuka peluang besar bagi buah ini. Vietnam saat ini merupakan pemasok kelapa terbesar ketiga ke Tiongkok, dengan pangsa pasar lebih dari 20%.
Selain Cina, berkat keunggulan harga dan rasanya yang manis, kelapa Vietnam populer di banyak pasar seperti Uni Eropa, AS, Kanada, dan Korea Selatan.
Namun, industri pengolahan buah menghadapi risiko kekurangan bahan baku. Banyak pabrik di Ben Tre telah berinvestasi, tetapi pasokan kelapa masih belum mencukupi. Menurut Asosiasi Kelapa Vietnam, harga kelapa pernah anjlok ke rekor terendah, yaitu 1.000 VND per buah, yang menyebabkan petani ragu untuk memperluas lahan dan perusahaan pengolahan terhenti operasionalnya.
Bapak Cao Ba Dang Khoa, Sekretaris Jenderal Asosiasi Kelapa Vietnam, mengatakan bahwa banyak pesanan kelapa segar tidak dapat diekspor tepat waktu karena kurangnya kode pengemasan dan ketidakstabilan pasokan bahan baku sejak kuartal ketiga dan keempat tahun 2024 hingga saat ini. Harga bahan baku terus meningkat seiring dengan meningkatnya impor dari Thailand, India, dan Timur Tengah, sehingga menyulitkan pabrik-pabrik dalam negeri untuk bersaing dalam pembelian. Selain itu, pabrik-pabrik pengolahan di Tiongkok telah memperluas operasinya, sehingga mendorong kenaikan harga kelapa. Petani diuntungkan, tetapi perusahaan-perusahaan pengolahan menghadapi kesulitan.
Ia menyarankan agar pihak berwenang berdiskusi dengan Tiongkok untuk memberikan lebih banyak kode area untuk pengembangan kelapa di Vietnam. Selain itu, negara perlu memiliki kebijakan pajak yang wajar agar industri kelapa lebih kompetitif.
Juga prihatin dengan penurunan "kualitas dan kuantitas" bahan baku, Bapak Nguyen Van Phuong, Direktur Perusahaan Kelapa Phuong Nam, menghimbau para pelaku usaha untuk bekerja sama dalam membangun rantai nilai berkelanjutan mulai dari budidaya, pengolahan hingga konsumsi guna memastikan pengembangan industri kelapa dalam jangka panjang.
Sumber






Komentar (0)