Menurut data bea cukai, ekspor kelapa segar mencapai 390 juta dolar AS pada akhir tahun lalu, meningkat 61% dibandingkan periode yang sama.
Secara keseluruhan, ekspor produk kelapa mencapai hampir 1,1 miliar dolar AS, meningkat lebih dari 20% dibandingkan tahun 2023. Ini menandai pertama kalinya dalam 14 tahun kelapa menghasilkan pendapatan ekspor miliaran dolar bagi Vietnam.
Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, negara ini saat ini memiliki 200.000 hektar perkebunan kelapa, yang menghasilkan 2 juta ton per tahun. Sepertiga dari area tersebut memenuhi standar organik menurut standar AS dan Eropa, terutama di Vietnam Tengah dan Delta Mekong. Kelapa Ben Tre Siam telah diberikan status indikasi geografis, dengan 133 kode area penanaman dan lebih dari 8.300 hektar yang didedikasikan untuk ekspor.
Dengan lebih dari 600 bisnis pengolahan dan manufaktur kelapa, industri kelapa Vietnam memiliki keunggulan kompetitif di pasar internasional. Vietnam menempati peringkat ke-4 dalam ekspor kelapa di kawasan Asia-Pasifik dan ke-5 di dunia .
China merupakan pasar ekspor utama, menyumbang 25% dari nilai ekspor kelapa Vietnam. Penandatanganan Protokol Impor Resmi antara kedua negara pada Agustus 2024 membuka peluang besar bagi buah ini. Vietnam saat ini merupakan pemasok kelapa terbesar ketiga ke China, dengan pangsa pasar lebih dari 20% di negara tersebut.
Selain di Tiongkok, berkat keunggulan harga dan rasanya yang manis serta menyegarkan, kelapa Vietnam populer di banyak pasar seperti Uni Eropa, AS, Kanada, dan Korea Selatan.
Namun, industri pengolahan kelapa menghadapi risiko kekurangan bahan baku. Meskipun telah dilakukan investasi di banyak pabrik di Ben Tre , pasokan kelapa tetap tidak mencukupi. Menurut Asosiasi Kelapa Vietnam, harga kelapa pernah turun ke titik terendah sepanjang sejarah, yaitu 1.000 VND per buah, yang menyebabkan petani ragu untuk memperluas lahan budidaya dan usaha pengolahan mereka untuk beroperasi dengan kapasitas yang lebih rendah.
Bapak Cao Ba Dang Khoa, Sekretaris Jenderal Asosiasi Kelapa Vietnam, mengatakan bahwa banyak pesanan kelapa segar tidak dapat diekspor tepat waktu karena kurangnya kode pengemasan dan sumber bahan baku yang tidak stabil dari kuartal ketiga dan keempat tahun 2024 hingga saat ini. Harga bahan baku telah meningkat karena Thailand, India, dan Timur Tengah meningkatkan impor, sehingga menyulitkan pabrik domestik untuk bersaing dalam pengadaan. Selain itu, perluasan pabrik pengolahan di Tiongkok telah mendorong kenaikan harga kelapa. Petani mendapat manfaat, tetapi bisnis pengolahan menghadapi kesulitan.
Ia menyarankan agar pihak berwenang berdiskusi dengan Tiongkok untuk meminta mereka memberikan lebih banyak kode area penanaman kelapa kepada Vietnam. Selain itu, pemerintah perlu menerapkan kebijakan pajak yang wajar untuk meningkatkan daya saing industri kelapa.
Prihatin juga terhadap penurunan kualitas dan kuantitas bahan baku, Bapak Nguyen Van Phuong, Direktur Perusahaan Kelapa Phuong Nam, menyerukan kepada para pelaku bisnis untuk bekerja sama dalam membangun rantai nilai berkelanjutan mulai dari budidaya dan pengolahan hingga konsumsi guna memastikan perkembangan jangka panjang industri kelapa.
Sumber
Komentar (0)