Ekspor kelapa diperkirakan akan melampaui 1 miliar dolar AS pada tahun 2024.

Dari pendapatan ekspor hanya sebesar $180 juta pada tahun 2010, ekspor kelapa mencapai lebih dari $900 juta pada tahun 2023 dan diperkirakan akan melampaui $1 miliar pada tahun 2024.

Informasi ini disampaikan pada forum "Menghubungkan Produksi dan Konsumsi Kelapa" yang diselenggarakan oleh Surat Kabar Pertanian Vietnam bekerja sama dengan Departemen Mutu, Pengolahan dan Pengembangan Pasar, Departemen Sains, Teknologi dan Lingkungan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) dan instansi serta unit terkait lainnya pada pagi hari tanggal 13 Desember di Ben Tre .

Saat ini, Tiongkok merupakan pasar yang sangat penting untuk kelapa.

Kelapa merupakan salah satu dari enam tanaman industri utama yang termasuk dalam Proyek Pengembangan Tanaman Industri Utama hingga tahun 2030, yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan berdasarkan Keputusan No. 431/QD-BNN-TT pada tahun 2024. Proyek ini bertujuan untuk mencapai luas lahan budidaya kelapa sekitar 195.000 - 210.000 hektar pada tahun 2030; dengan wilayah Delta Mekong menyumbang 170.000 - 175.000 hektar, wilayah Pesisir Tengah Selatan 16.000 - 20.000 hektar, dan sisanya 9.000 - 15.000 hektar ditanami di wilayah Tengah Utara dan Tenggara.

Impor kelapa segar Vietnam ke Amerika Serikat telah meningkat tajam baik dalam volume maupun nilai.

Menurut Ibu Nguyen Thi Thanh Thuy, Direktur Departemen Sains, Teknologi dan Lingkungan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), kelapa Vietnam saat ini menjadi komoditas ekspor bernilai tinggi. Produk olahan kelapa memiliki potensi besar untuk meningkatkan nilai pohon kelapa dan meningkatkan pendapatan masyarakat. Statistik menunjukkan bahwa 30% area penanaman kelapa telah disertifikasi memenuhi standar VietGAP, dan 30% lainnya telah diberikan kode area penanaman.

Saat ini, industri kelapa Vietnam, dengan luas hampir 200.000 hektar, menjadi salah satu sektor ekonomi kunci di provinsi-provinsi pesisir tengah dan Delta Mekong. Dari angka yang sederhana yaitu hanya 180 juta USD dalam nilai ekspor... ekspor Pada tahun 2010, industri kelapa mengalami pertumbuhan yang kuat, mencapai lebih dari $900 juta pada tahun 2023 dan diperkirakan akan melampaui $1 miliar pada tahun 2024.

Perkembangan positif seperti penerimaan kelapa Vietnam oleh AS dan Eropa, bersama dengan negosiasi yang sedang berlangsung dengan China mengenai saluran ekspor resmi, telah menciptakan fondasi yang kuat untuk perluasan pasar dan pembangunan berkelanjutan industri kelapa.

Khusus untuk Pasar Tiongkok merupakan pasar yang sangat penting untuk kelapa, mengonsumsi 4 miliar buah kelapa setiap tahunnya, termasuk sekitar 2,6 miliar buah kelapa segar... Meskipun permintaannya tinggi, kapasitas produksi Tiongkok terbatas, sehingga menciptakan peluang bagi kelapa Vietnam.

Baru-baru ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Vietnam dan Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok menandatangani protokol yang mengizinkan ekspor resmi kelapa segar ke Tiongkok. Ini merupakan tonggak penting yang membuka peluang besar bagi kelapa segar Vietnam untuk menaklukkan pasar yang berpenduduk lebih dari satu miliar orang.

Mengomentari peluang dan tantangan di pasar ini, Bapak Nguyen Phong Phu - Direktur Teknik Vina T&T Group - menilai bahwa pasar Tiongkok menawarkan banyak peluang besar bagi ekspor kelapa Vietnam, tetapi juga menyimpan banyak tantangan potensial.

Dari sisi positif, Tiongkok merupakan pasar besar dengan permintaan tinggi untuk produk kelapa, terutama kelapa segar, air kelapa, minyak kelapa, dan produk olahan kelapa. Kedekatan geografisnya memberi Vietnam keunggulan kompetitif dalam biaya transportasi dibandingkan dengan pesaing dari Asia Tenggara dan Afrika. Lebih lanjut, perjanjian perdagangan bebas antara ASEAN dan Tiongkok memfasilitasi pengurangan tarif dan peningkatan perdagangan. Vietnam adalah produsen kelapa utama, khususnya di provinsi Ben Tre dan Delta Mekong, yang memastikan pasokan yang stabil ke pasar.

Namun, perwakilan dari Vina T&T Group juga menyatakan bahwa ekspor kelapa ke China menghadapi banyak kesulitan. China semakin meningkatkan standar karantina tanaman, kualitas, dan keamanan pangan. Persaingan ketat dari negara-negara penghasil kelapa lainnya seperti Thailand dan Indonesia mengharuskan perusahaan untuk meningkatkan produk mereka dan mempertahankan harga yang wajar.

Perusahaan-perusahaan Tiongkok mempekerjakan bengkel-bengkel kecil untuk mengemas barang-barang ekspor. Bengkel-bengkel ini tidak menjamin keamanan pangan dan tidak memiliki kode fasilitas pengemasan yang memadai, namun mereka tetap mengekspor barang ke Tiongkok dan pasar lainnya, yang berdampak negatif pada perusahaan-perusahaan yang telah berinvestasi dengan tepat dan memiliki semua dokumen serta prosedur yang diperlukan untuk ekspor.

Selain itu, perubahan kebijakan impor; biaya transportasi, penyimpanan, dan logistik tetap menjadi tantangan, terutama untuk kelapa segar yang membutuhkan pengawetan yang cermat; dan ketergantungan yang besar pada pasar Tiongkok menimbulkan risiko jika pasar tersebut tiba-tiba berubah. Oleh karena itu, optimalisasi kualitas, peningkatan kapasitas produksi, dan diversifikasi pasar ekspor diperlukan untuk memastikan pembangunan berkelanjutan.

Hal-hal yang perlu diperhatikan untuk bisnis

Terkait bisnis ekspor kelapa dan produk olahan kelapa ke pasar Tiongkok, Bapak Ngo Xuan Nam, Wakil Direktur Kantor SPS Vietnam, merekomendasikan agar kelapa segar yang diekspor, termasuk kelapa yang masih berkulit dan yang sudah dikupas, harus mematuhi peraturan fitosanitari dan standar keamanan pangan. Lebih lanjut, area penanaman kelapa dan fasilitas pengemasan harus terdaftar di Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan serta disetujui oleh Administrasi Umum Bea Cukai Tiongkok melalui portal CIFER.

Selain membangun sistem manajemen mutu dan Untuk ketelusuran, penerapan praktik pertanian yang baik dan program pengendalian hama terpadu, perusahaan wajib mengambil 2% sampel untuk diuji sebelum diekspor. Setelah 2 tahun, jika tidak ditemukan pelanggaran, persyaratan akan dikurangi menjadi 1%.

Mengenai pasar Tiongkok, Bapak Nam menjelaskan bahwa Tiongkok tidak memiliki kebijakan MRL (Maximum Residue Limit) standar, dan juga tidak menerapkan standar dari pasar lain atau standar CODEX. Sebaliknya, mereka memperbarui peraturan setiap dua tahun dan terus menambahkan MRL baru. Ekspor kelapa segar ke Tiongkok pada tahun 2024 diperkirakan mencapai $250 juta, yang mewakili 25% dari total nilai ekspor seluruh industri. Ini adalah pasar dengan potensi besar bagi industri kelapa.

Tidak hanya China, Wakil Direktur Kantor SPS Vietnam merekomendasikan agar perusahaan memperhatikan pengumuman dari pasar Uni Eropa. Pada tahun 2024, pasar ini memiliki tiga pengumuman yang mengubah MRL (Maximum Residue Limit) bahan aktif: Fenbuconazole, Penconazole, dan Zoxamide. "Terlepas dari pasar mana pun yang kita ekspor, kita harus mematuhi persyaratan pasar tersebut secara ketat." Pak Nam menekankan hal itu.

Sumber