Una grave carenza di energia vitale è come un ruscello che si prosciuga a causa della mancanza d'acqua: è inevitabile. L'azione necessaria è quella di reintegrare la fonte e ripristinare il flusso. Di seguito sono riportati alcuni piatti medicinali che favoriscono la lattazione nelle donne nel periodo post-parto:
1. Il rimedio erboristico "Thong Nhu Dan" aiuta ad aumentare la produzione di latte.
Ingredienti: Angelica sinensis 30 g, Astragalus membranaceus 20 g, Codonopsis pilosula 20 g, Ophiopogon japonicus 20 g, Platycodon grandiflorus 8 g, Tetrapanax papyriferus 12 g, zampe di maiale 2 pezzi.
Istruzioni: Preparare una dose al giorno, suddivisa in 2-3 porzioni. Bere finché il medicinale è ancora caldo.
Analisi della formula : Codonopsis pilosula e Astragalus membranaceus hanno l'effetto di tonificare il Qi; Angelica sinensis e Ophiopogon japonicus nutrono lo Yin e il sangue e reintegrano i fluidi corporei; Tetrapanax papyriferus e Platycodon grandiflorus favoriscono la lattazione, giovano al Qi e purificano i meridiani; e lo zoccolo di maiale potenzia l'effetto nutriente sul sangue e favorisce la lattazione. Questa formula è comunemente usata per favorire la lattazione, trattare i dotti lattiferi ostruiti e affrontare la scarsa produzione di latte dopo il parto.
Regolazioni:
- In caso di stasi del Qi del fegato, aggiungere bupleurum, peonia bianca e scorza di mandarino per lenire il fegato, alleviare la stasi e favorire il libero flusso del meridiano del fegato.
- Per potenziare gli effetti di promozione della circolazione sanguigna e della lattazione, aggiungere il frutto di Sophora japonica o il Polygonum multiflorum.
- Per il dolore al seno e il bruciore dovuti a calore eccessivo e tossine, applicare esternamente tarassaco tritato.
Nota:
- Utilizzare solo in caso di ostruzione dei dotti lattiferi dovuta a ristagno di qi e sangue (ingorgo mammario, dolore, scarsa o assente produzione di latte); non utilizzare in caso di scarsa produzione di latte dovuta a debolezza fisica o carenza di qi e sangue.
- Non ricorrere all'automedicazione in presenza di sintomi di mastite come febbre, arrossamento, calore e forte dolore al seno.
- Utilizzare il dosaggio corretto per un breve periodo (3-5 giorni) ed evitare un uso eccessivo e prolungato.
- Allattare al seno frequentemente o utilizzare un tiralatte, abbinando impacchi caldi e massaggi, può aiutare a liberare i dotti lattiferi ostruiti.
- Usare con cautela in soggetti con costituzione debole o predisposti a disturbi digestivi; il prodotto deve essere utilizzato solo su consiglio di un medico di Medicina Tradizionale Cinese.

L'astragalo e la Codonopsis pilosula hanno l'effetto di tonificare il qi e favorire la lattazione nelle donne nel periodo post-parto.
2. Papaya in umido con zampe di maiale
È un piatto delizioso e nutriente, particolarmente indicato per le donne dopo il parto.
Ingredienti: 1 papaya verde, 2 zampe di maiale, 2 scalogni, 2 radici di zenzero, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di condimento in polvere, 2 cucchiai di salsa di pesce, 2 cucchiai di olio da cucina, 1 litro d'acqua.
Fabbricazione:
Preparazione degli ingredienti: Sbucciare la papaya verde, rimuovere i semi e tagliarla a pezzetti; lavare gli stinchi di maiale, tagliarli a pezzi e sbollentarli brevemente in acqua bollente per eliminare eventuali odori sgradevoli; schiacciare lo scalogno e lo zenzero; marinare gli stinchi di maiale con sale, zucchero, spezie in polvere e salsa di pesce per 15 minuti.
Zampetti di maiale brasati: Scaldare l'olio in una pentola, soffriggere lo scalogno e lo zenzero finché non saranno profumati; aggiungere gli zamoncini di maiale e rosolare fino a doratura; aggiungere acqua nella pentola e portare a ebollizione.
Papaya brasata con zampe di maiale: Aggiungere la papaya alla pentola con le zampe di maiale e cuocere a fuoco lento per circa 60 minuti, o finché la papaya non sarà tenera; aggiustare di sale e pepe a piacere. La papaya brasata con zampe di maiale può essere servita calda con riso o pane.

La papaya stufata con zampe di maiale è un'ottima pietanza per le donne nel periodo post-parto.
Come mangiare la papaya in umido con gli stinchi di maiale senza ingrassare:
- Consumatelo solo 1-2 volte a settimana, una piccola porzione ogni volta; non usatelo come sostituto dei pasti principali ed evitate di mangiarlo a tarda notte.
- Scegliete papaie verdi di medie dimensioni, eliminate la buccia e il grasso dagli stinchi di maiale e, durante la cottura in umido, non aggiungete olio né grassi e non condite con zucchero.
- Mangiare solo quando la produzione di latte è bassa; una volta che la produzione si stabilizza, ridurre e interrompere l'assunzione per evitare l'accumulo di grasso.
- Abbina una dieta varia a un'attività fisica leggera; non fare affidamento su un solo alimento per aumentare la produzione di latte.
- Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, gli zampetti di maiale possono facilmente produrre catarro e umidità, e mangiarne in eccesso può causare gonfiore e aumento di peso; pertanto, dovrebbero essere consumati con moderazione o sostituiti con piatti più leggeri che favoriscono la produzione di latte, come la zuppa di papaya con pesce (pesce testa di serpente/carpa), la zuppa di spinaci d'acqua con carne magra o la zuppa di luffa con arachidi novelle...
3. Porridge di carpa
È un piatto delizioso e nutriente, particolarmente indicato per le neomamme che hanno una produzione di latte insufficiente o per chi ha bisogno di migliorare la propria salute.
Ingredienti: 1 carpa (circa 500 g), 1/2 tazza di riso glutinoso, 1/2 tazza di riso normale, 2 scalogni, 2 radici di zenzero, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaino di condimento in polvere, 2 cucchiai di salsa di pesce, 2 cucchiai di olio da cucina, 1 litro d'acqua, cipollotti, coriandolo (facoltativo).

Il porridge di carpa stimola la produzione di latte e nutre il corpo delle donne nel periodo post-parto.
Fabbricazione:
Preparazione degli ingredienti: Pulire la carpa, rimuovere le squame e le interiora, lavarla accuratamente e tagliarla a pezzetti; lavare il riso glutinoso e il riso normale, metterli a bagno in acqua per 30 minuti; schiacciare lo scalogno e lo zenzero.
Per preparare il porridge: Scaldare l'olio in una pentola, soffriggere lo scalogno e lo zenzero finché non saranno profumati; aggiungere la carpa e rosolare fino a doratura; aggiungere il riso glutinoso e il riso normale nella pentola, mescolare bene; aggiungere l'acqua, portare a ebollizione; cuocere a fuoco lento il porridge per 20-30 minuti o finché non sarà morbido; aggiustare di sale e pepe a piacere. Il porridge di carpa può essere consumato caldo, con l'aggiunta di cipollotti e coriandolo (se desiderato).
Il porridge di carpa è un piatto molto apprezzato dalle donne nel periodo post-parto per la sua capacità di stimolare la produzione di latte e nutrire il corpo senza risultare stucchevole. Secondo la Medicina Tradizionale Cinese, la carpa ha un sapore dolce e proprietà neutre, che aiutano a nutrire il sangue e il qi, a rafforzare la milza e lo stomaco e a promuovere la lattazione. Quando la milza e lo stomaco sono sani e il sangue e il qi sono prodotti in abbondanza, il latte scorre in modo costante e duraturo. Secondo la nutrizione moderna, la carpa è ricca di proteine facilmente digeribili, vitamine del gruppo B, calcio e ferro, contribuendo al recupero della salute dopo il parto e supportando il processo di produzione del latte senza causare un eccesso di energia.
Il porridge di carpa, cotto in modo sottile, è facile da digerire, non provoca gonfiore ed è adatto alle donne nel periodo post-parto che sono ancora deboli o non gradiscono cibi grassi. Questo piatto aiuta anche a ridurre il rischio di aumento di peso e può essere utilizzato settimanalmente in sostituzione di piatti ricchi di grassi che favoriscono la produzione di latte. Il porridge di carpa è più efficace se consumato con moderazione (1-2 pasti a settimana), in combinazione con un'adeguata assunzione di acqua e frequenti allattamenti al seno o estrazione del latte.
Oltre a utilizzare i piatti medicinali menzionati in precedenza, le neomamme devono seguire una dieta scientifica e nutriente per garantire una produzione di latte sufficiente ai loro bambini senza aumentare eccessivamente di peso.
- Evitate diete restrittive; i pasti che favoriscono l'allattamento dovrebbero contenere tutti e quattro i gruppi di nutrienti essenziali, tra cui: proteine (carne, pesce, uova, latte, legumi, verdure a foglia verde, ecc.), carboidrati (riso, pasta, pane, cereali integrali, ecc.), grassi (oli, strutto, burro, ecc.) e vitamine e minerali (verdure a foglia verde, frutta fresca).
- Ad ogni pasto, utilizzare alimenti freschi e garantire una varietà di cibi, evitando di mangiare sempre gli stessi tipi. In particolare, i pasti dovrebbero includere abbondanti verdure a foglia verde e frutta per reintegrare i micronutrienti, favorire una rapida ripresa e migliorare la qualità del latte materno.
- Evitate di mangiare troppo in un solo pasto; gli alimenti che favoriscono la produzione di latte dovrebbero essere suddivisi equamente in pasti più piccoli (compresi i pasti principali e gli spuntini), per un totale di circa 5-6 pasti al giorno, in modo da fornire energia costante all'organismo, garantendo le attività quotidiane e la qualità del latte materno per il bambino.
- Bere una quantità sufficiente di acqua, 2-2,5 litri al giorno, aiuta a migliorare i processi metabolici, a prevenire la stitichezza e a mantenere una produzione stabile di latte materno.
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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/3-mon-an-bai-thuoc-loi-sua-de-lam-cuc-hieu-qua-169260113204936652.htm








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