Certificato Halal, ampia varietà di scelta.
L'aeroporto internazionale di Tan Son Nhat accoglie un gran numero di turisti provenienti dall'Asia meridionale, dal Medio Oriente, dalla Malesia, dall'Indonesia e da altre regioni. Ciò dimostra l'importanza degli standard Halal internazionali nel settore dei servizi. Il punto forte del menù indiano dei ristoranti Phoenix e dei minimarket Fresh2Go è la selezione accurata degli ingredienti, e la lavorazione, la conservazione e il servizio sono tutti rigorosamente conformi alle normative Halal globali.

I passeggeri indiani possono gustare autentica cucina indiana presso il negozio Fresh2Go T2- Tan Son Nhat (Foto: SASCO).
Per quanto riguarda i piatti a base di riso, i passeggeri possono scegliere tra un'ampia varietà di sapori, dai piatti grigliati tipici e dagli autentici curry indiani alle salutari opzioni vegetariane. Ogni piatto è inoltre ricercato per offrire un'esperienza nuova e piacevole a tutti i commensali.
"Lo standard Halal è un segno di rispetto per tutte le culture. Per i passeggeri vietnamiti, Halal significa anche qualità internazionale e tranquillità", ha dichiarato un rappresentante di SASCO.
Cucina indiana autentica, ma con un tocco vietnamita.
Dietro i piatti c'è lo chef Mohamed Saliem, figlio della cultura indiana con una lunga esperienza nella gestione di ristoranti halal e indiani in Medio Oriente e nel Sud-est asiatico. Il suo punto di forza risiede nella capacità di preservare lo spirito della cucina tradizionale, creando al contempo abbinamenti di sapori innovativi adatti ai gusti internazionali.

Lo chef Mohamed Saliem è responsabile della cucina indiana autentica presso la catena di ristoranti SASCO (Foto: SASCO).
La cucina indiana in aeroporto non è solo per i viaggiatori internazionali provenienti dall'Asia meridionale e dal Medio Oriente, ma sta conquistando anche i giovani vietnamiti amanti delle nuove esperienze. Mohamed Saliem afferma: "La cucina indiana è un arazzo colorato. Voglio portare questo arazzo ai commensali in Vietnam, mantenendone al contempo la raffinatezza, in modo che tutti possano apprezzarla e amarla", ha dichiarato lo chef.
Il percorso di "conquista pionieristica" di SASCO si manifesta nella continua innovazione delle esperienze culinarie in aeroporto, offrendo ai passeggeri un'ampia varietà di scelte diverse e uniche. L'autentica cucina indiana con certificazione Halal internazionale ne è un esempio lampante e un ponte culturale che permette ai viaggiatori di sperimentare diversità, integrazione e comodità proprio nel più dinamico scalo aereo del Vietnam.
Per informazioni sul ristorante e per effettuare un ordine:
Il ristorante Phoenix al Terminal T1; la catena Fresh2Go all'aeroporto di Tan Son Nhat.
Numero verde: (84) 901493366
Sito web: www.sasco.com.vn; https://www.facebook.com/SASCOFnB
Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm








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