Cosa bisogna mangiare per prevenire la perdita di memoria in età avanzata?

Secondo il sito web di salute Healthline (USA), una ricerca condotta da scienziati americani del Brigham and Women's Hospital, dell'Università di Harvard e della Columbia University (USA) ha dimostrato che l'integrazione con flavanoli naturali potrebbe contribuire a migliorare la perdita di memoria nelle persone di età superiore ai 60 anni.

I mirtilli sono un frutto ricco di flavanoli e altri antiossidanti.

I flavanoli sono antiossidanti naturali presenti in abbondanza nelle piante. Numerosi studi hanno dimostrato che i flavanoli hanno effetti anti-invecchiamento e antinfiammatori, prevengono la formazione di coaguli di sangue, migliorano la pressione sanguigna e offrono molti altri benefici per la salute.

Precedenti studi sui topi hanno dimostrato che l'epicatechina, un tipo di flavanolo, favorisce la crescita delle cellule nervose e dei vasi sanguigni nell'ippocampo, la regione del cervello principalmente responsabile della memoria.

In un recente studio, scienziati americani hanno diviso oltre 3.500 volontari di età superiore ai 60 anni in due gruppi. Un gruppo ha ricevuto un integratore di flavanoli in compresse, 500 mg/giorno, di cui 80 mg di epicatechina, in modo continuativo per tre anni. Il secondo gruppo, invece, ha ricevuto un placebo.

A tutti i volontari è stato chiesto di compilare un questionario per valutare la memoria ippocampale a breve termine dopo 1 anno, 2 anni e 3 anni. I risultati hanno mostrato che la memoria è migliorata in coloro che hanno assunto integratori di flavanoli rispetto a coloro che hanno ricevuto un placebo.

I ricercatori suggeriscono che una carenza di flavanoli sia una delle cause del declino della memoria legato all'età. "La nostra ricerca si basa su biomarcatori del consumo di flavanoli, che possono essere utilizzati da altri ricercatori per modellare e identificare altri nutrienti essenziali per la memoria", spiega il professor Scott Small, coautore dello studio.

Tra gli alimenti naturali più comuni e ricchi di flavanoli troviamo i semi di chia, le mele, il cioccolato fondente, il tè verde, il tè nero, i mirtilli, il sedano, i broccoli, la lattuga e diverse altre verdure. Le verdure ricche di flavanoli contengono anche molte fibre, vitamine e minerali. Consumare questi alimenti con moderazione non solo migliora la salute del cervello e del sistema cardiovascolare, ma aiuta anche a prevenire il cancro, secondo Healthline .

Link alla fonte: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngan-mat-tri-nho-khi-ve-gia-185230601232416876.htm